㈠ 芹菜和豆腐怎么炒好吃
主料
㈡ 豆腐干炒芹菜怎么做
首先把豆腐干切成条，把芹菜切成寸长的条，再把2个祘切片，干辣椒切片，锅内放油把祘片，干辣椒放下锅炒香，放入豆腐干炒了有点香味就把芹菜放入一起炒，炒到芹菜，豆腐干都变软了，就可以放盐味精，少许糖即可，炒出来的芹菜豆腐干又香又脆，口感好吃，又有营养。是一道很不错的菜。
㈢ 冻豆腐芹菜怎么做好吃
制作步骤
编辑
1. 肉切成丝 冻豆腐切成条 葱花 蒜苗切断 酱油 耗油 精盐。
清炒小菜--芹菜炒冻豆腐(5张)
2. 芹菜热水烫绿。
3. 超过加入少许油，加加入肉丝烧
至变色，加入葱段炒出香味，加酱油
、耗油少许，再倒进冻豆腐条，炒匀
颜色。
4. 再加入芹菜段、蒜苗、精盐翻炒均匀。
5. 盛盘就可以吃了。
㈣ 豆腐炒芹菜的做法，脆皮豆腐炒芹菜怎么做好
步骤1：芹菜洗净切段。
步骤2：豆腐切条。
步骤3：锅中放油下入豆腐煎至两面微黄。
步骤4：然后加入芹菜翻炒至熟。
步骤5：最后加少许生抽及盐调味即可。
㈤ 豆腐和芹菜怎么炒好吃
豆腐和芹菜怎么炒？
其实我的豆腐每天都是在炖着吃，如果吵着的话，建议你炒豆干，或者是把豆腐炸一下，因为芹菜不吃油，不吃盐，喜欢吃酸，但是豆腐呢，又不喜欢吃酸，所以建议你炒成酱香型的
先把豆腐下油锅炸一下，炸成豆腐干，然后出来切成片也好，切成丝也好怕芹菜稍微用水焯一下
然后热锅凉油下葱花爆香，加上豆瓣酱炒制游离分合状态，然后加入芹菜，紧接着加入豆腐，迅速翻炒加盐，炒至入味儿，然后加生抽，稍微加上一点蚝油，最后出锅的时候勾一点薄薄的芡会更好吃
㈥ 豆腐炒芹菜的做法，千页豆腐炒芹菜怎么做好
用料
千页豆腐(豆干)
10片（可以多放些）
芹菜（西芹太粗口感不好，香芹太细口感也不好）
1棵（人多可以放2棵）
郫县豆瓣酱（吃不了辣的可以不放）
5克
蚝油
15克
盐
适量
麻油（依自己喜好添加或者不加）
适量
水
50克
千页豆腐炒芹菜的做法
我用的芹菜就是一般那种！太粗的话从中间切开，再切斜刀，不喜欢叶子可以不要，留着可以放汤
千叶豆腐我买的冷冻的，提前从冷冻拿出来解冻，冲洗一下把水攥干，切条或者切三角块，蒜切片。
锅里倒少许油把千页豆腐煸炒一会儿外皮稍变黄盛出。没有不粘锅稍微多放些油以免粘锅！
锅里倒油先放蒜片，郫县豆瓣酱(用刀提前剁碎)炒出红油
先放千页豆腐，再放芹菜翻炒，加蚝油，50克水，翻炒让千页豆腐吸附些汤汁更好的入味，尝下味道，淡再加适量盐，炒匀出锅！如果喜欢麻油的味道，最后可以淋点麻油翻炒均匀出锅。