A. 豆腐怎样做最好吃
油豆腐炖娃娃菜的用料
油豆腐100g 娃娃菜200g
姜5g 蒜子5g
香葱5g 高汤100g
干辣椒3个 鸡粉5g
芝麻香油适量
油豆腐炖娃娃菜的做法
步骤9
娃娃菜九分熟时，鸡粉调味，滴上几滴芝麻香油拌匀，即可起锅装盘。
步骤10
完成
B. 韭香豆腐的做法
韭菜豆腐是一道菜品，制作原料主要有豆腐、韭菜、红尖椒等。是一道普通的大众菜肴，烹饪方法简单易学，营养搭配合理。
食材：韭菜200g 、毛豆腐100g 、盐适量、 酱油适量、 调和油适量 、元贞糖适量 、柿子椒适量
做法：
1、把韭菜摘洗干净，豆腐切成片。
2、韭菜切成寸断。
3、煎锅注入少量的油,下入豆腐片煎制，煎至两面金黄。
4、煎制好的豆腐推向锅的一边，下入辣椒煸香。
5、加入酱油 糖煸炒均匀。
6、加入适量的水，转中火烧制。
7、烧制汤汁收干，加入韭菜。
8、快速翻炒均匀，加入盐和鸡精调味即可。
营养成分：
豆腐可以润肠通便，加上韭菜还能够健脾健胃，还能够养肝补肾，对于小孩子来说还有补钙的作用，豆腐中含有丰富的蛋白质，营养价值特别高的。
韭菜可以促进肠道蠕动，从而能够缓解便秘的现象，大豆营养价值，也是非常丰富的，大豆中的蛋白质含量可以和鱼肉相提并论，是在植物中蛋白质含量比较高的一种。
C. 韭香煎豆腐的做法，韭香煎豆腐怎么做好吃，韭香
韭香煎豆腐的做法
1豆腐由大块切成一厘米厚的小块
2放入平底锅煎成两面淡黄
3煎好后剩盘备用
4葱，蒜，蕃茄，韭菜全部切小丁
5平底锅内倒油烧热，先放葱爆香后再把韭菜，蕃茄，蒜丁一同放入锅内炒香后加少许水。
6再放入蚝油，生抽，盐，适量，(根据个人口味轻重添加)后把煎好的豆腐倒入锅中。
7炖煮至一点汤汁时，用淀粉勾芡，淋香油出锅。
8装盘