‘壹’ 佛手要怎么吃才好吃呢
佛手瓜原产于墨西哥和中美洲，十八世纪传入美国，后传到欧洲各国。日本在一九一七年由美国引入，十九世纪初传入中国，主要在云南栽培。
佛手瓜是一种富含营养的果类蔬菜，每一百克鲜果含蛋白质零点九克、碳水化合物七点七克、维生素C二十二微克，还含有其他多种维生素及矿物质元素。
佛手瓜有凉拌、炒食、涮火锅等多种食用方法，常见的有；佛手瓜炒面筋，佛手瓜炒虾米，佛手鱼柳，佛手瓜炖排骨等。佛手瓜除了食用果实外，其嫩茎梢也是一种很有风味的蔬菜。时下在广东、云南、台湾等地非常流行，被视为保健蔬菜。吃法有：佛手瓜尖炒豆腐干，豆豉炒佛手瓜尖，佛手瓜尖炒肉丝等。
‘贰’ 佛手瓜或洋葱做小豆腐好吃吗
1. 准备好北豆腐、西红柿、洋葱和猪肉。
2. 洋葱切片；西红柿切块备用。
3. 猪肉切片备用。
4. 豆腐切成厚片备用。
5. 生姜和冷水一起下锅煮沸。
6. 加入适量油，放入洋葱煮至八分熟。
7. 依次放入西红柿、豆腐和瘦肉煮至熟。
8. 加两片蔬菜点缀一下，加入盐、鸡精调味即可出锅。
‘叁’ 佛手瓜的功效与作用有哪些它有哪些美味的吃法
会吃的人为啥喜欢吃佛手瓜，原来好处这么多，这做法真营养好吃，以后就这样吃了！
到菜市场买菜时，看到有佛手瓜，就买了两个，2.5块一斤，两个一共花了4元，个头不大，但真的挺重的。 佛手瓜之所以叫佛手瓜，可能是因为它长得像双手合佛的样子吧。在我这边的人都把它叫为佛手瓜，不知道你们那里叫它什么名字？ 佛手瓜是瓜类蔬菜中营养较为全面的，且还是维生素C含量丰富的蔬菜，适量吃些佛手瓜的好处还挺多哦！
准备食材：
佛手瓜、瘦肉、姜、蒜、香葱
小贴士：
1，佛手瓜削过皮的一端会很滑，一定要用袋子裹住一端再削皮。
2，佛手瓜中的营养全面又丰富，富含蛋白质、维生素、钙、锌等物质，热量低，又是低钠食品，适合老人和小孩吃。
‘肆’ 佛手和豆腐能一起吃吗
左手瓜是可以和豆腐在一起吃的，因为它们所含的营养物质之间不会有冲突，对身体还是非常有益。
‘伍’ 扶手瓜豆腐能一块吃吗
不太适合
佛手瓜原产于墨西哥和中美洲，十八世纪传入美国，后传到欧洲各国。日本在一九一七年由美国引入，十九世纪初传入中国，主要在云南栽培。 佛手瓜是一种富含营养的果类蔬菜，每一百克鲜果含蛋白质零点九克、碳水化合物七点七克、维生素C二十二微克，还含有其他多种维生素及矿物质元素。 佛手瓜有凉拌、炒食、涮火锅等多种食用方法，常见的有；佛手瓜炒面筋，佛手瓜炒虾米，佛手鱼柳，佛手瓜炖排骨等。佛手瓜除了食用果实外，其嫩茎梢也是一种很有风味的蔬菜。时下在广东、云南、台湾等地非常流行，被视为保健蔬菜。吃法有：佛手瓜尖炒豆腐干，豆豉炒佛手瓜尖，佛手瓜尖炒肉丝等。
‘陆’ 豆腐跟佛手瓜能同吃吗
可以
豆腐+葱：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏
豆腐+茭白：易形成结石
豆腐+蜂蜜：易导致腹泻
豆腐+菠菜：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收
豆腐+比目鱼：增加蛋白质的吸收率
‘柒’ 佛手瓜可以配豆制品炒吗
可以，有两道菜：凉拌芥香佛手豆丝、佛手瓜黄豆鸡脚汤：
凉拌芥香佛手豆丝
材料
佛手1个，3两豆丝，3瓣蒜压成蒜泥，几粒花生米打碎，盐，香油，芥油，3根香菜切末
做法
1、干豆腐切丝，放入热水锅中煮煮，煮透捞起，晾晾。
2、佛手切丝，放入碗里加盐拌拌。
3、之后加入豆丝和蒜泥、香油、芥油、香菜拌匀，上盘，洒上碎花生米即可。
佛手瓜黄豆鸡脚汤
材料
佛手瓜4个，黄豆100克，鸡脚6只，猪扇骨250克，胡萝卜半个，生姜一块，清水10碗，盐适量
做法
1.鸡脚切去指甲，斩成两半，猪骨和鸡脚一起飞水后冲洗干净浮沫
2.胡萝卜削皮后切厚件；黄豆清洗干净；生姜刮皮后拍扁；佛手瓜
3.削皮后去核，切厚件