1. 鲁迅对豆腐西施的描写有哪些
原文描写：却见一个凸颧骨，薄嘴唇，五十岁上下的女人站在我面前，两手搭在髀间，没有系裙，张着两脚，正像一个画图仪器里细脚伶仃的圆规。
人都叫伊“豆腐西施”但是擦着白粉，颧骨没有这么高，嘴唇也没有这么薄，而且终日坐着，我也从没有见过这圆规式的姿势。
豆腐西施是鲁迅所写的小说《故乡》里的角色。
《故乡》中的杨二嫂在外貌、地位和性格上正有这样的特点：有点姿色但算不上绝代佳人，家道宽裕又够不上大富大贵，自身行为并不足取却好鄙视他人。
再加上家里正开着豆腐店，在字面上与“豆腐西施”相吻合，所以，鲁迅（或者杨二嫂的邻居们）采用民间流行已久的“豆腐西施”来作她的雅号，确实是很恰当的。
(1)形容西施豆腐羹好吃的句子扩展阅读
豆腐西施的名称原是事出有因，杨二嫂这人当然只是小说化的人物。乡下人听故事看戏文记住了貂蝉的名字，以为她一定是很刁的女人，所以用作骂人的名称。
又不知从哪里听说古时有个西施（绍兴戏里不记得出现过她），便拿来形容美人，其实是爱美的人，因为这里面很有些讽刺的分子。
近处豆腐店里大概出过这么一个搔首弄姿的人，在鲁迅的记忆上留下这个名号，至于实在的人物已经不详，杨二嫂只是平常的街坊的女人，叫她顶替着这诨名而已。
《故乡》以“我”回故乡的活动为线索，按照“回故乡”——“在故乡”——“离故乡”的情节安排，依据“我”的所见所闻所忆所感，着重描写了闰土和杨二嫂的人物形象，从而反映了辛亥革命前后农村破产、农民痛苦生活的现实。
同时深刻指出了由于受封建社会传统观念的影响，劳苦大众所受的精神上的束缚，造成纯真的人性的扭曲，造成人与人之间的冷漠、隔膜，表达了作者对现实的强烈不满和改造旧社会、创造新生活的强烈愿望。
2. 西施豆腐羹的介绍
西施豆腐羹是一道菜品，豆腐滑嫩，香味浓厚，香浓滑嫩。
3. 形容豆腐干很好吃的词语或句子段子
你从来不是颜值党，可明明干干的你却用持续的真香，久久滋润着我的心田。
我也在描述豆干的句子，希望回答对你有帮助。
4. 西施豆腐汤
原料：·豆腐 ·青豆 ·春笋 ·虾皮 ·姬菇 ·樱桃番茄 ·火腿 ·黑木耳作法：1、将嫩豆腐切成小豆腐丁，先入加了少许盐的开水里煮一下，焯去豆腥味。2、把青豆剥壳取豆肉。3、春笋剥壳，笋肉洗净后切成笋片或笋丝。4、火腿切丝。 5、姬菇和樱桃番茄冲洗净，切开。5、热油锅，先倒入笋片略煸炒一下，加入适量高汤烧开，放入姬菇、火腿末、青豆、豆腐、樱桃番茄、虾皮煮开后。加些盐、鸡精、用水淀粉勾芡后即可。特点：豆腐滑嫩、羹鲜味浓、滋养美白补钙营养成份：豆腐内含有植物雌激素，能够预防骨质疏松，虾皮能补钙！
5. 西施豆腐羹的做法，西施豆腐羹怎么做好吃，西施
材料
白玉豆腐，瘦肉，虾粒，毛豆仁，蛋1，生粉水，葱花，白胡椒粉
做法
1.备锅下水，水滚后改小火依序放下瘦肉粒，豆腐粒，虾粒， 毛豆仁煮沸后，加点盐，胡椒粉调味.
2.下生粉水勾芡后将蛋汁均匀淋在羹汤整锅面上，快滚起就熄火，装碗前撒青葱花即成.
6. 求西施豆腐羹的制作全过程，要详细哦~
主料：白玉豆腐150克、猪肉60克、虾仁30克、香菇30克、小火腿肠30克配料：盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、干淀粉3/2汤匙、料酒1茶匙、葱、姜、香菜适量
做法：1、把豆腐、香菇、小火腿肠分别切粒，姜切丝，葱切片，香菜切末。 2、猪肉切粒，用料酒和少许干淀粉拌匀。 3、煎锅烧热，放入葱姜爆香。 4、再放入肉丁滑散，炒至变色。5、放入香菇、小火腿肠、豆腐及足量的水。 6、大火烧开3分钟。 7、把干淀粉加些水搅匀成淀粉水。 8、锅内加入淀粉水搅匀，再放入虾仁煮开，加盐、胡椒粉、鸡精、香菜末调匀即可。
7. 形容豆腐好吃的词语
津津有味、甘之如饴、余味无穷、香飘十里、五味俱全。
一、津津有味
白话释义：津津：兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。
朝代：明
作者：朱之瑜
出处：《朱舜水集·答野节书之十七首》：“佳作愈；读愈觉津津有味；可见理胜之文；大胜他人词致美好也。”
翻译：好诗愈；读越觉得津津有味；可以看到理胜的文章；大胜过其他人带来美好的词。
二、甘之如饴
白话释义：甜得像糖一样。也用来表示乐于承受艰难、痛苦。饴（yí）：糖浆。可以形容北京烤鸭的酱
出处：《送周天骥序》：“甘之如饴蜜。”
朝代：宋
作者：真德秀
翻译：吃起来甘如蜜糖
三、余味无穷
白话释义：形容美妙的诗文、歌曲或可口的食物耐人回味。
出处：《白门柳·夕阳芳草》第五章：“须是如我方才的样子，轻吸慢嘘，不惟安然无恙，且觉余味无穷哩！”
朝代：近代
作者：刘斯奋
翻译：必须是像我刚才的模样，轻吸慢吐气，不仅安然无恙，而且觉得多味无穷哩！
四、香飘十里
白话释义：形容香气浓郁或香气传得非常远、特别香，一般用于文章描写某物的味道香味很浓。
出处：人教版语文五年级上册第7课《桂花雨》：桂花盛开的时候，不说香飘十里，至少前后十几家邻居，没有不浸在桂花香里的。
朝代：近代
作者：佚名
五、五味俱全
白话释义：五味：酸甜苦辣咸的合称。形容调味齐全适宜。
出处：《礼记·礼运》:“五味六和，十二食，还相为质也。”
朝代：西汉礼学家
作者：戴圣
翻译：五味六和，十二吃，旋相为基础
8. 描写豆腐的优美句子
1、它们身上的甲壳就像一顶古怪的帽子，关公蟹的帽子上隐约可见人面般的花纹；大眼蟹的帽子四角方方，好像一块豆腐干；梭子蟹的帽子两端尖尖，好像织布的梭子；拳蟹的帽子，像半只皮球……真是形形色色，无奇不有。
2、西塘的特产也是闻名中外呀！比如说，豆腐花、臭豆腐、八珍糕、芡实糕等等。呵，特别是那个臭豆腐和芡实糕，一块一块金黄色的臭豆腐涂上一层辣椒酱,咬上一口，油酥酥的，臭里带香，味道好极了！游人们边走边吃,整个古镇尽是那诱人的香味.再说芡实糕，糕肉饱满松软，清爽可口，真让人馋涎欲滴呀。
3、盼望已久的春节终于来了，我们换上了新衣服，一家人围坐在火炉旁，吃着丰盛的年夜饭，有墨鱼炖猪肚红烧边鱼乡里豆腐煮土鸡芹菜炒猪血粑小炒菠菜等等……现在想起来我都口水直流。我们以便吃一边看着中央电视台的春节晚会，大兵和张卫国的相声段子把我们笑得人仰马翻，在不知不觉中2012年的钟声敲响了，密密麻麻的鞭炮声响彻了神州大地，绚丽的烟花像鲜花一样在天空中绽放，把茫茫的黑夜点缀得如同白昼一般。
4、我们的爱情从麻辣火锅，变成了一锅白菜豆腐。
5、张飞卖豆腐——货不硬人硬
6、那天晚上吃饭时，我用恶狠狠的眼神看着他。他好像忏悔似的拿起我的筷子，夹了块小豆腐，站起身来小心翼翼的喂我，我当时心想：长记性了，知道我嫌他脏，所以用我的筷子。我自然而然的张开嘴，但是奇怪的是他用筷子在我的嘴里倒来倒去，我一惊觉得大势不妙，突然豆腐掉了，老爸分了心去捡豆腐。我见筷子一离开嘴，立马把嘴合起来。我瞪着眼质问他刚才想干嘛？老爸像犯人一样如实招来。听完后我和妈妈恍然大悟，捧腹大笑起来。爸爸为了给我拔牙可真是机关算尽呀。
7、送你一束玫瑰花，传情达意依靠它；给你一支大桃花，时来运转有赖它；给你一碗豆腐花，食完之后笑哈哈。
8、你是风儿我是沙，你是豆腐我是渣，你是疯子那我就是傻子，怎样咱们都互相依存，缺一不行，谈了一场轰轰烈烈的恋爱后，咱们该结婚了。
9、我喜欢这样的生活，波澜不惊、小桥流水，有家常夫妻的温暖。如果从前我的爱情是一道爱情火锅，麻辣香鲜，非常刺激非常浓烈，那么现在，我的生活就是一道白菜豆腐，可以日日吃，不会吃坏我的胃。
10、爱情像豆腐，心急吧，吃不了热豆腐；心不急吧，豆腐被人吃了；慢慢拖吧，豆腐都凉了；慢慢培养吧，说不定熬成豆花；所以爱是一种把握，更是一种缘分！
11、我吃过你做的饭,有小葱拌豆腐，豆腐拌小葱，小葱拌小葱，豆腐拌豆腐
12、"送你一束玫瑰，传情达意都靠它。送你一只桃花，时来运转全靠它。送你一扎白合，百年好和指望它。送你一碗豆腐花，吃完之后笑哈哈。720到了，送你一条短信，和你说一句，妻，爱你！"
13、豆腐西红杭汤：豆腐切成手指大小的块，西红杭切块，锅里放油烧热，倒入豆腐，加入盛汤用的盆子的半盆水，放少量盐、鸡精、味精，烧开后再烧3分钟，倒入西红杭烧开盛入盆子。
14、长的个棒槌样，脑子还进了沸水，脑浆都蒸发不掉最后都成豆腐渣了。
15、每次收不到你的信息，我都痛苦万分！我试着用面条上吊，用豆腐砸头，用维生素服毒自杀，用降落伞跳楼，可就是死不了！我难受得想吃肯德基，你请客吧！
16、人生战略，不能太过执着，要自然而成。如俗话说“晚上千条路，白天买豆腐”既要有大志向的道路，又要踏踏实实地做被人占便宜的工作。
9. 会做西施豆腐羹的教教我呗，
西施豆腐羹
主料：白玉豆腐150克、猪肉60克、虾仁30克、香菇30克、小火腿肠30克配料：盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、干淀粉3/2汤匙、料酒1茶匙、葱、姜、香菜适量
做法：1、把豆腐、香菇、小火腿肠分别切粒，姜切丝，葱切片，香菜切末。 2、猪肉切粒，用料酒和少许干淀粉拌匀。 3、煎锅烧热，放入葱姜爆香。 4、再放入肉丁滑散，炒至变色。5、放入香菇、小火腿肠、豆腐及足量的水。 6、大火烧开3分钟。 7、把干淀粉加些水搅匀成淀粉水。 8、锅内加入淀粉水搅匀，再放入虾仁煮开，加盐、胡椒粉、鸡精、香菜末调匀即可。
10. 描写豆腐脑的句子
豆腐脑是北京小吃中，早晚供应的品种。豆腐脑的最大特点是豆腐的细嫩，故称豆腐
中的脑，因此要掌握点卤的技巧。它要求熬浆用微火，不能溢锅，使豆腐脑不糊、不苦、
不涩，勾卤时用急火，一开锅就行。卤的烹制要用鲜羊肉片和好口磨汤，火候要掌握好，
不能用炖肉的技法熬卤
，才能保持卤的新鲜。
卖事腐脑时，盛豆腐脑还有讲究，用平勺盛在碗内，碗中间豆腐脑要像小馒头似的凸
出，然后浇卤，卤从"馒头"上流向碗的四周，浇完卤后，加蒜泥、辣椒油。
《故都食物百咏》中称："豆腐新鲜卤法肥，一瓯隽味趁朝晖。
分明细嫩真同脑，食罢居然鼓腹旧。"还注说豆腐脑最佳之处在于细嫩如脑，才名副
其实。它的口味应咸淡适口，细嫩鲜美，并有蒜得味儿。
豆腐脑除浇咸卤之外，还有一种甜豆腐脑，它用白糖加水熬开，勾淀粉的溜芡，上撒
切碎的金糕、青梅和瓜 北京小吃广场目前仅有咸豆腐脑，甜豆腐脑已无供应。