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豆腐干怎么跟什么炒在一起最好吃

发布时间: 2022-03-12 02:36:27

豆腐干和什么一起炒好吃

凉拌豆腐干

五香烤豆干串

卤味双拼

麻辣五香豆干

韭菜拌香干

麻辣豆干条

Ⅱ 豆腐干跟什么一起炒好吃

豆腐干怎么做好吃?教你家庭做法,好吃下饭,

豆腐是我们常见的食材之一,但豆腐也分很多种,有嫩豆腐,油豆腐,豆腐干等等,每种的加工层次不同,味道口感都有所不同,但是相信爱吃豆制品的朋友都知道,豆类食品,只要烹饪得当,是非常好吃下饭的!记得我经常给大家分享嫩豆腐的吃法,但是豆腐干就比较少!因此呢,这期的美食教程,天健美食坊就准备给大家分享一下豆腐干的吃法,喜欢吃豆腐干的朋友们,就一起来看看怎么做的吧,喜欢美食的朋友们,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!

在开始正式制作之前呢,我们首先准备以下食材:豆腐干500克,猪肉500克,青椒3根,红椒2根,葱1根,生姜1块,大蒜5半,豆豉1汤匙,食盐半茶匙,生抽1汤匙,蚝油2汤匙,水淀粉少许

第一步:将猪肉肥瘦分离,再分别切成薄片,装盘备用,接着把豆干切成片,也装盘备用,青红椒不用去籽,直接切成斜刀片,装盘备用。

第二步:将准备好的生姜,大蒜,还有大葱全部切成片,装在一起,然后放入1汤匙的豆豉备用。

第三步:起锅不加油烧热,先将肥肉放入锅中,煸炒一下,再小火慢煎,煎出油脂,然后放入葱姜蒜、豆豉小火炒出香味,再放入瘦肉,翻炒至肉色变白,然后放入豆腐干,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入2汤匙蚝油,然后翻炒均匀,再淋入半碗清水,盖上锅盖,大火焖煮3分钟。

第四步:焖好之后揭盖,翻炒收汁,等到汤汁变少时,淋入少许水淀粉,放入青红椒,翻炒至青红椒断生即可出锅装盘。

这样一道咸香美味,好吃又下饭的【家庭小炒】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的。

好啦,朋友们!这期的美食教程【豆腐干炒肉】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上给你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来

Ⅲ 豆腐干配什么菜炒一起好吃

豆腐干配什么菜,炒一起好吃 。我认为都不干儿配韭菜炒非常好吃 。还有营养 。

Ⅳ 豆腐干配什么菜炒好吃

芹菜辣椒炒豆干

食材准备:香干切成小条状,便于入味。外观看既有白色的面又有金黄色的面,很美观。芹菜切段,芹菜茎和芹菜叶分开;辣椒切成小斜段;生姜切成小丁。

Ⅳ 豆腐干怎么炒着才好吃

食材明细
五花肉
200克
香干
200克
青椒
2个
红椒
1个
青蒜
2根
大蒜
适量
豆瓣酱
适量
姜片
适量

适量
生抽
适量
料酒
适量

适量

适量
中辣
口味

工艺
十分钟
耗时
普通
难度
香干回锅肉的做法步骤
香干回锅肉的做法步骤:1 1准备好原材料;
香干回锅肉的做法步骤:2 2五花肉冷水下锅,放入几片姜和大葱段一起煮, 大火煮开, 转为小火;
香干回锅肉的做法步骤:3 3直至煮到筷子能很轻松的插进肉中;
香干回锅肉的做法步骤:4 4拿出来放凉,切成片状;
香干回锅肉的做法步骤:5 5烧热锅,放入适量的油, 下入豆瓣酱煸炒;
香干回锅肉的做法步骤:6 6炒香后下入切成片状的五花肉翻炒;
香干回锅肉的做法步骤:7 7当豆瓣酱均匀的裹在五花肉上时, 再下入香干块;
香干回锅肉的做法步骤:8 8继续翻炒, 加入适量的生抽和少量白糖;
香干回锅肉的做法步骤:9 9翻炒均匀后下入青红椒和蒜瓣, 继续翻炒;
香干回锅肉的做法步骤:10 10再加入适量的盐翻炒均匀;
香干回锅肉的做法步骤:11 11出锅前放入青蒜, 翻炒均匀;
香干回锅肉的做法步骤:12 12盛入碗中。

Ⅵ 香干和什么炒在一起好吃

香干可以炒芹菜。

芹菜香干是一道简单的家常菜,制作原料有香干、芹菜、猪肉、葱等。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效,且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。

材料:
水芹菜400g
豆腐干200g
玉米油10g
精盐3g
袋装鸡精 3g
五香粉 1g

做法:
1、香干洗干净切丝待用。
2、芹菜叶子去掉,切段洗干净。
3、锅中烧水,水烧开加点盐和点油把芹菜倒入锅中焯水,水开后就可以捞出来了。这样焯水使芹菜颜色比较漂亮而且都提出蔬菜里的鲜度。
4、锅中底油,放葱花,姜片爆香一下,我家里的姜片没有了。倒入香干,加点盐,酱油爆炒一下。
5、倒入焯过水的芹菜,加点盐爆炒一下。时间不要炒的太长,因为芹菜已经焯过水了,大火炒个2到3分钟,加点鸡精就可以起锅了。