主料
毛豆腐500g
调料
鸡精
1/4小勺
葱
适量
豆瓣酱
1大勺
豆瓣酱炒豆腐的做法
1.豆腐洗净,切成小块备用
2.锅内放油,放入葱花炒香,然后放入豆瓣酱炒香
3.添入小半碗水煮开
4.将豆腐放入,慢慢翻炒至酱汁全部裹在豆腐上。尝一下味道,应该不用加盐了,加点鸡精就行了
5.盛盘食用即可。使用时可以撒上葱花,味道更好
2. 虾籽酱炒豆腐的做法,虾籽酱炒豆腐怎么做好吃
1. 食材:豆腐、虾酱、大葱
2. 豆腐切成丁用开水略焯一下
3. 用凉水过凉,捞出沥干水分
4. 葱切成小段
5. 锅烧热,放入油,放入虾酱翻炒出虾酱的香气
6. 放入葱略翻炒一下
7. 放入豆腐,颠锅炒
8. 颠锅炒至虾酱均匀的裹在豆腐上面即可
9. 装盘即可食用
3. 豆瓣酱炒豆腐怎么做好吃,豆瓣酱炒豆腐的家常做法
食材
主料
豆腐500g
辅料
豆瓣酱1大勺
葱适量
鸡精1/4小勺
步骤
1.豆腐洗净,切成小块备用
2.锅内放油,放入葱花炒香,然后放入豆瓣酱炒香
3.添入小半碗水煮开
4.将豆腐放入,慢慢翻炒至酱汁全部裹在豆腐上。尝一下味道,应该不用加盐了,加点鸡精就行了
5.盛盘食用即可。使用时可以撒上葱花,味道更好
4. 豆瓣酱炒豆腐怎么做如何做好吃
豆瓣酱炒豆腐好吃的做法
用料
豆瓣酱 一大勺
盒装豆腐 一盒
生抽
白糖
葱花
豆瓣酱炒豆腐的做法
把豆腐连盒子用自来水冲洗,去掉盖子,用小尖刀把豆腐十字划成小方格备用
冷锅加油,放豆瓣酱,稍稍搅拌,开火,中小火,放蒜末,锅铲滑炒出蒜香味加些许生抽白糖,一点点开水!
水滚起,把事先准备好的豆腐,用水果刀,或尖刀划成方格,倒进锅里,抖动锅子,让汤汁包裹豆腐,继续中小火滚一分钟左右,放鸡精,出锅,撒葱花
5. 烧豆腐用什么豆瓣酱做来好吃
烧豆腐用什么豆瓣酱做来好吃,具体做法如下:
6月香豆瓣酱非调和、用心酿、90,天原酿酱 自然五味香!0%添加防腐剂、0%添加黄原胶、0%添加人工色素!酱拌焖炒,一勺搞定
用料
6月香豆瓣酱 2小勺
豆腐 1块
生抽 1小勺
糖 1小勺
大葱 半根
水淀粉(2勺干淀粉+水调匀) 小半碗
鸡精 少许
盐 适量
6月香豆瓣酱葱烧豆腐的做法
豆腐切块,切葱花,准备好6月香豆瓣酱
小贴士
用小葱花也可以
6. 豆瓣酱炒豆腐的家常做法大全怎么做好吃
步骤
豆瓣酱炒豆腐的做法步骤11.豆腐洗净,切成小块备用
豆瓣酱炒豆腐的做法步骤22.锅内放油,放入葱花炒香,然后放入豆瓣酱炒香
豆瓣酱炒豆腐的做法步骤33.添入小半碗水煮开
豆瓣酱炒豆腐的做法步骤44.将豆腐放入,慢慢翻炒至酱汁全部裹在豆腐上。尝一下味道,应该不用加盐了,加点鸡精就行了
豆瓣酱炒豆腐的做法步骤55.盛盘食用即可。使用时可以撒上葱花,味道更好