用料
内酯豆腐 一盒
瘦肉 50g
小尖椒 5个
玉米油 1汤匙
生抽 1汤匙
白糖 少许
大蒜 2瓣
葱 适量
蒸内酯豆腐的做法
葱洗净切碎。
瘦肉剁肉末,蒜切片,小尖椒切碎。
内酯豆腐用盘中盛出。
淋上生抽,撒少许白糖。
将肉末和尖椒先铺在豆腐上。
再放上蒜片,隔水蒸15分钟左右。
豆腐蒸熟后撒上葱花。
锅中放入玉米油烧热。
将热油淋在豆腐上即可。
㈡ 内脂豆腐怎样做好吃
凉拌内酯豆腐
材料
内酯豆腐一盒、海米、小葱、香菜、海鲜酱油、生抽、麻辣油、香油、糖。
做法
1、把内酯豆腐从盒中倒出,把水控干净,切成小方块。
2、把小葱和香菜切成末撒在豆腐上。
3、锅内放少许油,把海米略炸一下,捞出,撒在豆腐上。
4、调汁:海鲜酱油多一点、生抽少许、麻辣油(根据口味添加),一点糖、一滴香油,把汁搅匀。
5、把汁均匀的倒在豆腐上面即可。
㈢ 内脂豆腐怎么做好吃又简单的方法
内脂豆腐最好吃的做法,香嫩多汁,2分钟就学会,连吃三天都不腻
【家常内酯豆腐】
食材:内酯豆腐一盒,香葱两根,小米椒两个,青椒一个,猪肉小块,生抽一勺,蚝油一勺,水淀粉适量,油少许
制作步骤如下:
1、这边教大家一个小窍门,怎么样完整的取出内酯豆腐,把内酯豆腐的封口处撕开,将它倒扣在盘中,用剪刀把内酯豆腐的四个角稍微剪开,再用手轻捏盒身,让里边进入一些空气,再把盒子拿起,完整的内脂豆腐就取出来啦
2、再用勺子将它表层划几道,方便后边入味,放入已开的锅中,蒸个五分钟,如果不介意的话,这一步可以省略
3、这个期间把切末的猪肉放入锅中炒至金黄
4、接着加入葱白,小米椒,青椒翻炒均匀,再加半碗热水烧开
5、加入生抽,蚝油调味
6、淋上水淀粉勾个薄芡
7、水淀粉不要太多,微微有一点粘稠的感觉就可以了
8、淋在蒸好的豆腐上边就可以开动啦,是不是特别的简单呢?
㈣ 豆腐蒸着吃怎么做好吃
用料
内酯豆腐 1盒
姜 切成丝
耗油 一勺
生抽 一勺
蒸豆腐的做法
将豆腐切成片,生姜切成丝,把姜丝撒在豆腐上
一勺生抽,一勺耗油,加适量温水搅拌均匀
然后把调好的汁倒在豆腐上。豆腐的一半。然后放到蒸锅蒸10分钟,就可以吃啦
㈤ 内酯豆腐怎么做比较好吃
冷盘最好~~~夏天拉!!!!
皮蛋豆副~
香葱豆副~
榨菜拌豆副~~就是把配料(以上说的这三种~)切成小碎丁后和豆副混在一起~加盐,香油,味精,一点醋(看是爱吃酸就多加~不爱就点5,6滴~因为会促进钙的吸收~还提香味~)喜欢来点辣味的再加自几买的辣酱适量~~~OK!!完成!!!
还一种!!!
清酱豆副!!!很好吃!!!
生抽(最好是李锦记的蒸鱼豉油!!!味道最正!!!)里加切好的姜,葱米~鸡精,一点水~活匀~~直接淋在没改过刀的豆副上!当然~这个豆副直接扣在一个深点的盘里就行~
淋好后直接上桌~吃时用勺子舀就好~~
PS~这个菜最好用刚从冰箱里取出来的豆副哦~做得就吃!!超爽!!!夏天最开胃啦!!
㈥ 内酯豆腐汤怎么做好吃 几大方法
内酯豆腐汤的做法步骤
1
准备原料。
2
把内酯豆腐扣过来,对角各切一个小口,用嘴各吹一下。
3
翻过来,沿豆腐边缘切开,露出豆腐。
4
扣到盘子里,完整的一块内酯豆腐就取出来了。
5
切片,蒸5分钟。
6
葱,姜切末。
7
炒锅加少许油炒香葱,姜末。
8
放入鸡汤。
9
放入生菜,少许盐略煮。
10
临出锅放几粒枸杞,盛出后倒在蒸好的内酯豆腐上,撒香菜,淋少许香油即可。
㈦ 内脂豆腐怎么做好吃
1 特色水豆腐
原料:
内脂豆腐1盒,青豆20克,素肉酱2大匙,草菇少许,姜丝5克,盐半匙,糖半匙,老抽少许,素鸡粉1大匙麻油少许
作法:
1、将豆腐,青豆,草菇,素肉酱放入打磨机磨成粗状末,放入盘中蒸20分 钟定型。
2、放入姜丝点缀,滴香油于表皮即可。
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2 家常蒸内脂豆腐
放点鲜酱油及葱、姜,鸡精,然后蒸
吃的时候象吃豆腐脑一样,特好吃。
考究点的再加点紫菜啊、虾皮啊、榨菜丝啊。。。这看你喜好了
美味、营养又不用怕发胖
㈧ 内酯豆腐怎么做才好吃
【蟹黄豆腐所用的原料】
内酯豆腐 、香葱、咸蛋黄、蟹柳