A. 乐山有啥子好吃的 东西···在哪里··
1.植物园旁边的“何氏豆腐”，绝对的豆腐第一。推荐“番茄豆腐”。
2，在高升桥的七道堰街（交警总队宾馆前面），有一家豆花饭，味道好极了，而 且暴便宜，酸菜豆花三块五一人，荤豆花五块五一人，豆花和饭随便吃，可以点菜， 荤四素一，特别推荐：鲜肉圆子和酥肉，好吃啊！！！
3，玉林的串串已经滥了，紫荆南路的一排重庆火锅店，味道，价格，服务都很好。
4，盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的.
5，华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了
6，玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃！
7，长顺街上的太安居，“豆花青蛙”，6点以后去就没有位置了
8，温江公平镇的“胬菜一绝”，沿街摆满超过200张桌子
9，望平街上“三只耳”冷锅鱼，6点以后去排队要排2个小时能吃上
10，望平街成华国税旁的川东人家，鸡杂隈锅好吃惨了
11，东城根街北沿线菌王火锅，汤鲜菌嫩，营养丰富
12，包家巷有个小馆子“罗羊肉”，当家菜涮羊肉，加入四川辣椒，正点
13，文化宫背后旦旦面那条小巷里面，有家沙锅饭，冬天去吃正爽
14，会展中心背后，有两家川菜很有名，朋辈餐当家菜牛肉园子汤和 凉拌白肉，好吃
。另外有家“红删福川菜馆”，锅碗瓢盆都是川西风格，每道菜都别具风味，
个人觉得：“酸辣荞面”“薯仔番茄汇面皮”“蒜香小排”“牛肉红汤饺”
“凉拌萝卜干”极爽
15，菊乐路上“宣兔头”，双南小区“周大妈”兔头别有风味
16，清江路上“盆盆虾”，“板凳抄手”都是好东西
17，槐树街“叶抄手”不摆了
18，会览中心旁边有家朋辈餐，只两道菜好吃：元子汤，鸡米芽菜
19，水碾河东北角，一家面馆，晚去没面了
20，游乐园后门旁边有家灌汤包子好吃。 从灌汤包子这条路往石油路方向走， 右手边有家鹅掌汤锅，味道不错。
21，新华职高门口的烧烤，绝对巴适。就是不晓得拆迁走没有。
22，青羊小区有家很简陋的串串香，才5张桌子，不过味道好极了。
23，猛追湾街上还有一家玉排骨，沙锅豆花和排骨堡味道正。
24，棕北有家跳跳鱼，是白汤熬的鱼蘸碟子吃，那个嫩哈
25，青龙巷的“叶鸭子”，是典型的四川烤鸭，老板很牛b，只有中午才能吃 到烤鸭，晚上6点基本基本就不营业了 ,而且开了大概20多年了，从来没有扩 大过营业面积， 最近拆迁到文武路，公安局旁边。
26，以前人南路生意火爆的“蒋烤鸭”，现在拆迁武侯大道。
27，烟袋巷“牛肉火锅粉”，好吃，不过现在好象没了。
28，温江通往金马的路上，有个农家乐，卖“蒙氏叫化鸡”，好吃。
29，武丁桥口光头香辣蟹在外地比较有名，但个人认为 现在已经不行了
30，四二0厂宿舍与五冶宿舍区之间的路上有家“辣王” 炒地龙虾，
31，水碾河有家肥兔火锅，
B. 乐山哪里有好吃的——美食推荐
乐山有许多美味的食物可以品尝。你要知道四川有很多好吃的，所以如果你打算去成都品尝，一定不要错过这些地方。不管你喜不喜欢吃辣，这里都会有你喜欢的。
当前位置乐山的豆腐和你在其他地方吃过的豆腐很不一样。是底部用骨头汤勾芡的浓汤，上面有一层薄薄的豆棚咐渗腐，配菜极其丰富。炖到脆皮牛肉或炸脆皮肉，剁碎的大头菜，炒黄豆炒花生，撒上香菜芹菜小葱，是很多乐山人最爱的早餐。
九豆腐脑
乐山开了好多年的豆腐脑店。调料很棒，豆腐超级滑嫩。配上一个肥肥的香肠饼，好吃又不贵。
地址：人民南路109号
豆豆豆腐脑
本地人喜欢去的一家豆腐店，乐山有几家分店，招牌是牛肉豆腐脑，蛋糕味道不错，堪比99年的口碑。
地址：青果山街172号5-1-102
鄂甘梅鸡酥肉豆腐脑
这家餐厅的食材非常丰富，招牌的酥肉和豆腐脑味道鲜美。它只是和蒸牛肉一起端上来。
地址：兴发街121号
朱轼豆腐
朱氏是乐山第一家卖豆腐脑的店，但它位于离乐山不远的牛华镇。这里豆腐的区别就是多了一根粉条。对了，牛华也是一个超级好吃的小镇。强烈推荐自驾吃货们可以去。
地址：牛华镇中心街4组140号
豆腐脑
波波鸡是乐山的美食名片之一。说白了就是一种冷弦。常见的底料分为红油和藤椒。汤里撒了白芝麻，让人看着就食欲大增。卖施舍鸡的店一般都是自助的，按串数收钱，爱吃多少吃多少。
说到吃乞讨鸡的店，乐山是最有名的，被游客称为网络名人店。
开水鸡bobo鸡
如果不想凑热闹，可以选择这款水煮鸡，是乐山本地朋友推荐的。你放心，绝对不会被骗。它的红油bobo鸡调料超级香，菜品选择多，好吃又实惠。
地址：嘉祥路30号
钵钵鸡
乐山的麻辣烫比较特别，有点像串串火锅。做法是将食材串在竹签上，炒香底料，加入汤汁，将串在竹签上的食材放进去煮，出锅后蘸干油碟。虽然每个麻辣烫都差不多，但是从汤底上还是有区别的。
乃弟麻辣烫
这是一家老店。很多乐山人从小吃到大的都有。质量有保证，油菜味道很棒，整体也不是很油。另外，蛋炒饭也很推荐。
地址：庆丰街207号
牛周记麻辣烫
诚然，牛华汇聚了乐山美食的精华，周吉麻辣烫也是从牛华到乐山开的店。它家全是材料，很实用。牛肉是必须的。想坐车去牛华，就去吃八婆麻辣烫。我相信我不会让你失望的。
地址：嘉祥路凤凰路中段548号
麻辣烫
既然说串串，那就一起说串串。炸串的事情就不用多解释了。一般常见的食材有牛肉、鸡肉、鸡皮、五花肉、韭菜等在油锅中炸制，配以五香粉、辣椒粉等调料。也是来乐山不能错过的美食。
子婴油炸
瑛子现在是乐山最有名的油炸店。下午五点才开门。有一条长队。先找个座位，然后去点餐。好生意不是没有道理的。它的炸串外脆里嫩，味道真的很好。记得配一瓶峨眉雪简蔽汽水，很合适。
地址：花园街68号
萧墅四合油炸串串
相比英子，小四合最大的优势可能就是环境好，再加上干净卫生，味道还不错。不想在英子排队或者对环境要求比较高的可以选择这个。
地址：禾祥路696号
炸串串
厕所牛肉也是乐山必吃的美味。它的精髓在于每个品类一个小碗。因为每道菜的最佳熟度都不一样，只有分开压小碗才能得到最好的口感。吃高跷牛肉的时候，一定要蘸干辣椒面才能吃出最好的味道。
此外，水煮牛肉的汤底也很有讲究，要用白芷、八角、茴香、丁香、肉桂、天竺葵等几十种香料和药材，别忘了尝尝汤底。
芳芳牛肉
说到乐山跳角牛肉链脊，不得不说芳芳，无论是本地人还是游客，对这家店的评价都很高。
地址：嘉祥路14号
周吉跷脚牛肉
这家店位于Suji。其实苏集镇吃提趾牛肉的店还真不少。凡是看起来年龄大，人数多的都可以吃。就着拌牛舌和一个蘸酱白菜吃的停不下来。
地址：桂花路171号
跷脚牛肉
去乐山的朋友一定要尝尝这里的排骨面。超级好吃！很关键的一点，是清汤底，对我这种不能吃辣的朋友也很友好。
潘六娘排骨面
排骨面里的排骨是关键。这家的排骨都是先炒，再用浓汤炖，最大限度的保留了肉质的鲜美。每一口吃起来都很开心，汤也很好喝。建议。
地址：文昌宫南巷372号
甜鸭子
喜欢吃鸭子的朋友，乐山甜鸭，了解一下。它的生产过程相当复杂。选择四至六个月大的小鸭子并腌制。煮好后捞出来用钢针扎，让多余的油流走。然后刷一层麦芽糖晾干，晾干，放锅里炸。皮脆了就捞出来，刷上另一层麦芽糖。吃起来油而不腻，甜甜的味道，让人回味无穷。
乐山有很多买甜皮鸭的店。有两家很有名的连锁店，一家是王好尔吉六娘香皮鸭，一家是赵鸭。后者味道比前者重，但口感还可以。
吴亚田字皮亚
吴鸭虽然没有赵鸭和王好儿出名，但却是很多乐山人公认的最美味的甜皮鸭。当你不知道做什么的时候，把它的前半部分切下来带回家。店里有很多卤味，可以顺便尝尝。
地址：茶坊街428号
排骨面
蛋烘糕你应该很熟悉吧。之前说成都美食的时候也说过乐山有很多好吃的蛋烘糕店，爱吃蛋烘糕的不要错过。
雷娘丹红膏
比起网上一长串名人蛋烘糕，我推荐这个雷四娘。烤好的鸡蛋饼很香。招牌馅料是三牛。所谓三牛，指的是牛肉松、麻辣牛肉丝、牛肉末。夹在刚出炉的蛋皮里，口感老而好。
地址：玉堂街1号
三冰粉
三仙冰粉堪称乐山最好的下午茶。所谓三鲜冰粉，即酒酿、小汤圆、银耳，与成都流行的红糖冰粉不同。三鲜冰粉比较甜，不太油腻。
梅冰粉
是乐山最正宗的手搓冰粉，入口有柠檬的香味，特别是夏天。
地址：嘉祥路12号(芳芳跷脚牛肉旁)
九凤爪
九峰招是一个店而不是一个品类，因为味道太好了，值得单独写一写。蒜味和双椒味的鸡爪都很推荐，尤其是蒜味的，用大蒜和红辣椒混合，一点都不辣。这是一个味道奇怪的小薯仔。非常好吃。买鸡爪也可以带一个。
地址：鼓楼街34号
看到这里，你应该明白我为什么说那些也值得专门去吃的地方了，乐山也配得上一个名字。
去乐山的交通很发达。坐飞机到成都双流机场，直接去负二层。买一张40多元的高铁票，不到一个小时就可以直达乐山。如果坐火车到成都，可以直接坐高铁。
大家都知道成都的生活节奏很慢。其实乐山的生活节奏比成都还要慢。适合呆两三天体验一下。回四川的时候，最好抽空去乐沙吃点东西
C. 乐山好吃的地方有哪些
1、蛋烘糕：在少年宫旁，就是府街小学出校门的街道口子上。
2、麻辣烫：既是成都所说的串串，品种繁多，一般是荤素一角一串。如果看见有的签子上涂有颜色的油漆就是5角或一块的。推荐到张公桥吃，那里有很多家，如烟哥，熊家婆，味道保证巴适。
3、豆腐脑：以牛华的最出名。牛华在乐山到五通的公路上，15公里，在城南车站坐车。乐山城里的推荐三家：兴发街口，公园和府街。一般是一块2左右一碗，吃的时候再倒两笼蒸牛肉或肥清帆陪肠，爽！
4、串串：成都所说的钵钵鸡，推荐到东大街的为薄饼，素菜一角一串，荤的5角，喜欢吃什么就叫他多拿。再来一盘很是好吃的薄饼，2元10个。还可以叫西米露，果汁，薄冰，烧烤蒸肉夹饼，为乐山特产，将蒸的稀烂的牛肉和肥肠夹在白饼子中，让你吃了以后就忘不了。不过口味偏大，北方人可能吃不惯。成都的玉林菜市也有很多卖的。1元5一个烧烤，菜式答蠢很多。本地人吃都是最少10串的要，不可不尝。猪养牛肉和素菜2角一串，其他的如排骨，鸡翅等5角或1元，主要都是吃荤菜。
5、西霸豆腐：为四川3大豆腐之一，原来全是由处女点出来作的豆腐，男人不可进厨房，可以作出200多个菜式。推荐到乐山港，有很多家，如邓强，唐伟。
6、翘脚牛肉：要吃正宗原产地轿蔽的到苏稽，可坐9路终点站石油疗养院后坐2元的三轮车。乐山城里也有很多。小碗的三元一碗，大盆的10元。黄焖系列，有鸡，兔，排骨，牛娃等。一只鸡70－80，免费加素菜，可以供8到10个人吃。也可以吃半只。在油榨街口及慧元街。
D. 西坝豆腐哪家好吃
来到乐山不能错过的经典小吃推荐之西坝豆腐
今日推荐：西坝豆腐
在距离乐山市区20公里左右的五通桥区西坝镇上有一家很有特色的中餐馆，叫三八饭店。店里主要只卖一种食材——豆腐。然后用这一种食材就能做出各种花样百出的美食，这就是名声在外的西坝豆腐。
NO.16
西坝豆腐
推荐店名：三八饭店
人均花费：50元左右
地址：乐山市五通桥区正觉寺街41-43号（西坝镇政府大门东侧）
出行攻略：从乐山市区出发，自驾半个小时左右就到了。网络地图导航，很好找。
上一期乐山的周边旅游，推荐的地方是西坝镇的桫椤峡谷，这一期正好，游玩桫椤峡谷，就到镇上来吃美味的西坝豆腐。鱼与熊掌，二者也可兼得。
西坝的豆腐为何质地美味？因为制作豆腐的水是源自桫椤峡谷里浸流来的地下泉水，名为凉水井。清洌甘甜的井水加上本地产小黄豆一起在青石磨上磨制，制成的豆腐鲜香嫩滑，富有韧性，无论蒸煮煎烧炸，都不碎不烂。
店里依托豆腐而制成的菜品多达二十多种，从色香味形上面来说，风格各异。可以说各式豆腐集烹饪技艺与审美工艺于一体，是一场不容错过的豆腐盛宴。这里主要推荐几种个人觉得最好吃的品种，值得一试。
首先就是熊掌豆腐，熊掌豆腐形如熊掌，金黄油亮外酥内嫩，看似不冒气实则滚烫不已。然后是灯笼豆腐，外形像一个个灯笼，里面则是精心调制的肉馅，是最符合老学长个人口味的一个品种，强烈推荐。
绣球豆腐
然后是绣球豆腐。绣球豆腐形如一颗颗绣球，清香素雅。话不多说，直接看图。味道则需要自己去亲口品尝了。接着就是蟹黄豆腐，这个菜貌似是店里最受欢迎的一款豆腐。豆腐嫩滑，蟹黄浓郁，入口即化，值得品尝。
此外还有雪花豆腐，造型新颖，但是个人觉得味道不咋样。竹筒豆腐，藤椒味的豆腐，装在竹筒里呈上来，也是别有一番风味。
竹筒豆腐& 雪花豆腐
店里可以直接点一桌豆腐宴，对应的有不同的规格和价位，也可以单点各种想吃的菜品。价格不贵，毕竟食材只是豆腐。好了，这一期的美食推荐就说到这里，我们下一期再见
E. 乐山有哪些好吃的值得一吃的美食
一提起乐山大家肯定就会想到乐山大佛，而且乐山离成都非常的近的，过去也很方便，如果大家去成都游玩一定不能错过乐山这个美食城，去了乐山其实也没什么其他事情做了，一天吃个八顿就满足了!
一、烧烤：乐山那烧烤真好吃!
潘烧烤：不是很出名其实...但地理位置好。还可以在旁边舒大姐叫碗冰粉、西米露。
插播：私心推荐舒大姐!毕竟她刚来张公桥我就开始光顾了!狼牙薯仔和冒菜是我的最爱!以前她只有个摊子，现在也盘下店面了。
徐烧烤：站在张公桥上你就可以看到他家的招牌了，特色就是坐在河上吹着河风吃?招牌是旧大桥徐烧烤，正儿八经的徐烧烤店在旧大桥。他家名气很大了。
讲真乐山的烧烤嘛，随便街上小摊摊都可以完爆很多地方的烧烤了。另外说几个有名的：凯凯烧烤、刘选生，以及其实我还蛮喜欢黄家山一家“仁寿谭记烧烤”的。
五颗星给我最爱的烤脑花和掌中宝!去任何一家都可以尝试这两样喔!
二、麻辣烫：详见舌尖三
乐山麻辣烫真是太多了!出名的不出名的我全部给????????!没办法我喜欢麻辣烫...
乐山的麻辣烫是这样的!
仿佛全国人民对麻辣烫有很深的误解啊!说几家心头好：
1.飘香麻辣烫：张公桥街上，人很多，上过很多美食节目，店子很大。夏天没空调但是有很大的风扇哈哈哈哈。需要注意的是，地板真的很滑啊!
2.熊家婆麻辣烫：里仁街上，名气也很大，人也很多，上过很多美食节目。
3.牛华佳缘/牛华绿缘/牛华八婆：牛华真是个神奇的地方哈哈隐早旅哈哈哈这几家我也经常吃啊。八婆名气也很大，另外两家便宜一些。
城区其他麻辣烫：清风街乃弟、叮咚街张三丰(emm我妈喜欢)
五星给麻辣烫必点：牛肉!牛肉!牛肉!一家麻辣烫，牛肉都不好吃的话，可以跟他say
goodbye了。折耳根/鱼腥草也可以试一试啊我是很喜欢的哈哈哈。本地特产雪魔芋煮好一口很多汁喔!
三、连锅汤
朋友们四川人不是只吃辣的!连锅汤/汤锅就是很清淡很养生的系列～外地的朋友可以换着吃让胃休息一下嘛
推荐：张公桥味一连锅汤，就在桥头喔!汤真的很好喝，我每次都喝十碗真的不骗你们。
里仁街一家乌鱼汤也是我外婆的爱。比较家常啦，平时人也挺多。
城区其他：凤凰路板栗鸡(大众点评搜一搜)、新广场菌味鲜...都很养生了
补充县街荤豆花!便宜(人均15)!清淡!冬天可以来一锅!县街小学旁边那家油炸的旁边...那家我最喜欢(这个描述...对不起我不记得店名)
四、油炸
那么隆重的推出：邓八_油炸，位于垃圾库旁边..哈哈哈其实只需要问一下路人就知道在哪里啦～他们家炸五花肉好吃!有咸的有甜的，两种口味!但是八_脾气似乎不好，对顾客态度一点都不热情!
城区其他：英子油炸很多人推荐呢!长药油炸很有名了。还有县街油炸(传言县街的油炸有两家，两个老板拿菜刀对杀...现在嘛只有一家了
五、面/抄手/粉
味精素面。这家真真是开了好多年了。这家店在张公桥美食竞技场中绝对是一个另类。一点也不吵闹，就在飘香斜对面，安静地卖面.
抄手。其实就是和云吞/馄饨长得很像的东西。张公桥有一家马边抄手。不过我很少去。最喜欢的其实是新村赖抄手，他们家汤里面有猪油渣，啊真是喜欢。给我的爱来一张图??
粉。我和我妹之前很爱吃一家豌豆肥肠粉/牛肉粉。后来好像改了招牌变成了XX豆腐脑。差不多牛华佳缘对面的水果摊旁边
六、翘脚牛肉
直接上网络看介绍吧灶凳
牛舌!牛肉!脊髓!蹄筋!脑花!毛肚!
白菜不可少!
记得再点一份蒸牛肉/蒸肥肠啊!
张公桥街上有一家平时也很多人不过不够好吃!正宗的话要去苏稽镇。乐山市我最爱的还乐山一中南门那家哈哈哈哈～中学回忆。陕西街车七_也不错!
七、豆腐脑
注意不是豆腐花!
是咸的!加调料的!加馓子!酥肉!肥肠!牛肉!鸡丝!粉!蛋!...
在我们乐山，豆腐脑也是分派别的。张公桥可以吃到源于牛华那一派的豆腐脑。有九九豆腐脑，连锁店很多。还有一派是峨眉派，区别在于峨眉豆腐脑不加粉睁配丝。
素豆腐脑：没有肉
鸡丝豆腐脑：一般不吃辣可以尝试这款
牛肉/肥肠/酥肉豆腐脑：最最最热销的三款。并且可以加蛋!可以鸳鸯!
豆腐脑和夹(ka)饼更配喔!
除张公桥以外，乐山市区：
老公园有牛华豆腐脑;
兴发街有峨眉酥肉豆腐脑;
新村有眼镜豆腐脑和九九豆腐脑。
总之很多啦!
峨眉市区：
峨眉生意很好的一家店叫做“搅三搅”，具体位置大众点评就好啦～
搅三搅对面有东门豆腐脑也很有名生意很好
八、其他
冒菜/狼牙薯仔
再安利一次舒大姐吧!她的小车车就摆在桥头，她的小店就在潘烧烤旁边。舒大姐家味道重，经常被辣到咝啊咝的!不过还是很爱去。他们家也可以点些油炸串串。
冒菜就有点像杨国福麻辣烫那种....一碗菜煮一起。狼牙薯仔就是薯仔蔬菜一起炸啦。
豆腐干丝丝
蛋烘糕
蛋烘糕可以说是很网红了。张公桥也有推车卖的。不过最好吃的当然还是在府街!有两家常年竞争：高记蛋烘糕vs赵记蛋烘糕。
高师傅卖了20多年了，他的蛋烘糕历史应该和我差不多大....周末节假日那都是长队排。赵记蛋烘糕在建行对面的一个巷子，然后配上他家的冰粉。完美!