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鸡翅和豆腐一起做好吃

发布时间: 2022-03-07 18:09:51

❶ 白豆腐块可以和鸡翅一起炖麽

可以的,炖出来味很美的

❷ 鸡翅根炖豆腐串的做法,鸡翅根炖豆腐串怎么做

食材

  • 主料

  • 鸡翅根

    0适量

  • 辅料

  • 豆腐串

    0适量

  • 0适量

  • 0适量

  • 生抽

    0适量

  • 老抽

    0适量

  • 冰糖

    0适量

  • 花椒

    0适量

  • 桂皮

    0适量

  • 香叶

    0适量

  • 生菜

    0适量

  • 料酒

    0适量

  • 步骤

  • 1.我买了5个鸡翅根,先把鸡翅根放入水中炒一下水,然后用凉水冲洗干净。

  • 2.姜切片、葱切断。

  • 3.锅中放入适量油,放入花椒、姜片炒香,放入鸡翅根炒至金黄,放入适量生抽、老抽、葱段、料酒、桂皮、香叶,加入沫过鸡翅根的水,大火烧开后转小火。

  • 4.放入豆腐串,小火炖60分钟,大火收汁。

  • 5.盘子中放入生菜,炖好的鸡翅根和豆腐串盛入盘中。

  • 6.开吃了,好吃。

❸ 鸡翅豆腐汤的做法,鸡翅豆腐汤怎么做好吃,鸡翅

食材
主料
高汤

鸡翅
半斤
豆腐
半块
豆泡
半斤
白菜
半颗
口蘑
3两
脆皮豆腐
2块
粉丝
2捆
辅料


步骤

1.鸡翅凉水下锅焯熟

2.豆泡从中切开

3.脆皮豆腐切块

4.豆腐切块

5.白菜切丝

6.口蘑切片

7.高汤开锅后把上边的材料全放里

8.全熟后放粉丝

9.粉丝熟后放点盐

❹ 可乐鸡翅烩豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

用料

鸡翅中按照个人需求准备
可乐
红辣椒按照个人口味加入
姜三到四片
小葱一根
北豆腐一小块
老抽&生抽少许
盐少许
五香粉可不放
将做法保存到手机
步骤 1
鸡翅处理干净,在表皮上划几道刀口。豆腐切片,小葱切沫,姜切片。

步骤 2
锅里加水烧开,放入鸡翅和姜片,焯去血沫

步骤 3
平底锅里放少量油,将鸡翅煎到两面金黄

步骤 4
倒入可乐,将将没过鸡翅即可。开大火烧开,加入红干辣椒,然后放入豆腐一起炖。

步骤 5
开中火,将可乐慢慢收干。过程中可以放少量的盐和生抽调味,少量老抽增色,五香粉增香。

步骤 6
将汤汁收干,放入青葱沫。大功告成!

小贴士

可乐不宜过多,刚刚没过鸡翅就可以。收汁的过程中最好是不是翻一翻鸡翅防止干锅。这道菜很下饭,味道偏甜咸,做的时候可以依据个人口味再加入其他调料或者配料,例如爱吃麻辣的可以放点花椒粉。可以将豆腐先煎过再放入锅中,口感更佳。

❺ 鸡翅焖豆腐怎么做好吃又简单,做法图解分

  • 豆腐:300g

  • 鸡中翅 :6只

  • 辅料

  • 葱 :3颗

  • 香菜:3颗

  • 姜蒜 :少量

  • 具体步骤

  • 第四步

    4.葱花准备好

❻ 豆腐煮鸡翅根怎么做好吃

豆腐煮鸡翅根的做法步骤11.食材:豆腐、鸡翅根(已清洗焯水)、香葱
豆腐煮鸡翅根的做法步骤22.将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
豆腐煮鸡翅根的做法步骤33.烧锅倒油烧热,下入已焯好的鸡翅根翻炒翻炒。
豆腐煮鸡翅根的做法步骤44.接着,加适量的清水。
豆腐煮鸡翅根的做法步骤55.加适量的料酒。
豆腐煮鸡翅根的做法步骤66.加适量的生抽。
豆腐煮鸡翅根的做法步骤77.加适量的白糖。
豆腐煮鸡翅根的做法步骤88.加适量的盐。
豆腐煮鸡翅根的做法步骤99.调味煮开。
豆腐煮鸡翅根的做法步骤1010.然后,煮至汤汁差不多了,合入豆腐翻动一下煮开。
豆腐煮鸡翅根的做法步骤1111.最后,盛出装入大碗中,搁入香葱,即成。

❼ 豆腐和鸡肉怎么做好吃

豆腐和鸡怎么做好吃?豆腐和鸡可以将鸡炒成麻辣火锅鸡,然后将豆腐炖在里面,软嫩可口,香辣非常开胃。

❽ 鸡翅和豆腐能一起吃吗

鸡肉和豆腐可以一起吃,鸡肉(chicken),指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。



(8)鸡翅和豆腐一起做好吃扩展阅读
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
鸡的品种很多,但作为美容食品,以乌鸡为佳。其性味甘温,含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A,维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。
鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

❾ 豆腐煮鸡翅根的家常做法大全怎么做好吃视

炖鸡翅根的做法
炖鸡翅根的做法准备:

鸡翅根洗净、干茶树菇用水泡发洗净、生栗子剥皮

葱段、姜片若干,大料两个、花椒6、7粒
炒锅内放入适量的花生油,温油炒葱、姜、花椒、大料,至出香味

鸡翅下锅根翻炒,多翻炒些时间

放入适量的李锦记草菇老抽、李锦记一品鲜酱油、料酒,加水没过原料。大火烧开,小火炖煮。30分钟后再放入少量的盐,换大火收汤后即可出锅