㈠ 玉米粒和鸡蛋怎么做
把鸡蛋和玉米粒混在一起搅拌，在根据自己的口味放上佐料，搅拌均匀后放到锅里用油炸，直到炸黄为止，整块捞出来，黄金玉米就大功告成了！试试吧，这道菜很好吃哦！
㈡ 鸡蛋玉米粒是一道家常菜，鸡蛋玉米粒的做法是什么
锅内加入色拉油，下去玉米粒，加盐2.5克，白糖1.5克，即可，弄点生粉，勾点薄欠，淋点名油，准备出锅，撒上炸好的松仁，一到松仁玉米就做好了甜玉米用锅煮熟，沥干备用，然后倒入玉米粒炒一会，加糖和盐，再倒入黄瓜丁，炒一会儿倒入淀粉收汁，加入松仁即可。松仁玉米是受女士及孩子喜欢的家常菜，其口感清甜，营养丰富，做法也不复杂，下面介绍一下松仁玉米的做法。用料：甜玉米、豌豆粒、熟松子仁、胡萝卜、盐、糖、花生油。锅中加水，加少许盐及几滴油，水开后依次将玉米粒、豌豆、胡萝卜丁焯熟，控干水备用。
㈢ 鸡蛋和玉米粒放在一起怎么做才好吃呢
【玉米羹的做法】：将甜玉米粒加水放锅里煮，等水开后加糖，不断试味，觉得够甜了后，放一个打散的鸡蛋下去，搅拌均匀，起锅，在碗里加新鲜奶油，多少看个人口味而定，然后放冰箱。甜玉米原本就有一股甜奶味，配合鸡单和奶油，加重其味道，做餐后甜品或冷饮都不错。
原料：
嫩玉米1000克，鸡蛋清4只。
调料：
黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。
制法：
（1）玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。
（2）将铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。
特点：
白、米黄两色，糯鲜。
㈣ 鸡蛋炒玉米粒的做法窍门
你好朋友鸡蛋炒玉米粒，这样玉米粒出售，鸡蛋吃好以后就给你加进去翻菌搅拌均匀就可以了。
㈤ 玉米和鸡蛋怎样炒好吃
食材
主料
鸡蛋
3个
玉米
200克
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.鸡蛋，玉米掰粒
2.鸡蛋打散，放入玉米，盐，拌匀
3.锅里的油热，倒入鸡蛋玉米
4.翻炒至玉米熟就可以了
㈥ 蛋黄玉米粒怎么做好吃
--------------------------------------------------------------------------------蛋黄玉米粒的做法
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作者：孤单
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发布时间：2005-9-28
8:29:42
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蛋黄玉米
现在餐厅有2种做法~一种是用鸡蛋，一种用咸鸭蛋~
现在我大家说后者~
做法很简单的~
0.5
2
2
6个
用料：新鲜玉米
盐<鸡精=味精<熟咸鸭蛋黄
玉米先在5成油里炸熟~
劳起来放在
漏勺上（再说一便是漏勺上）
然后锅中
留点油，把鸭蛋黄弄成很碎很碎的粉末~
放在锅里炒，火力要中小火，炒到蛋黄起泡了，散了，下玉米~下盐，鸡精，味精。
反转即可~
（餐厅里的蛋黄蟹也是这样的方法）
OK拉！
这个菜
小女生最爱吃！
咸蛋黄南瓜的做法
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作者：牛牛
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发布时间：2005-7-14
15:53:51
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咸蛋黄南瓜
用料：咸蛋黄（鸭蛋），南瓜，盐
制作流程：
1、南瓜去皮，切成条，大小长短适中；
2、咸鸭蛋去壳，取出蛋黄，用刀压碎；半斤的南瓜用3-4个即可；
3、南瓜用水抄一下，不用太久；
4、锅烧热，加油，放入蛋黄炒，（注意，油温要低）待蛋黄冒泡（这个时间会很短的！我都没反应过来，就冒泡了，所以油温一定不要高），可以稍加一点点水（千万不要多放，我就放多了一点，导致菜的品相不好）。然后放入南瓜条。炒。可以再放点盐（蛋黄是咸的，所以味道要掌握好）。
5、好了，可以吃了。
南瓜很有营养，这道菜味道也不错，值得一试！
特点：色泽金黄、咸甜香浓、皮酥质糯、风味独特。
㈦ 鸡蛋玉米粒的家常做法
原料：嫩玉米、黄瓜、胡萝卜、甜椒。
做法步骤：
第1步、嫩玉米，用刀把玉米粒削下来备用
第2步、黄瓜、胡萝卜、甜椒均切丁
第3步、下油锅爆炒片刻，搁少许盐，即可起锅
小贴士：
嫩玉米脱粒很麻烦，直接拿刀削还是挺快的！水果玉米生吃很鲜甜，炒了吃也不错！嫩玉米可以削下来之后，冷冻在冰箱里，炒了吃或者做甜汤！
鲜玉米粒250克、青红辣椒20克·
1、先将玉米粒洗净，沥干水分，辣椒洗净去蒂切成长段。
2、开火把锅烧热放入辣椒段炒蔫，盛出，再把玉米粒倒入锅中炒至断生。
3、再倒入少许油、把辣椒段也放入，再撒上少许盐，翻炒均匀。
4、一道美味的辣椒玉米就做好了。
做法：
1、整个玉米棒子洗净，直接用水煮，或者用水蒸熟，就可以食用，原汁原味，特好吃！
2、锅中加入适量食用油（多放一点点），油温升高，放入玉米粒煸炒，玉米粒表面起泡，放入红椒青椒小块（或者火腿小丁）炒均匀，加少许食用盐炒均匀，出锅即可！
3、少量玉米粒加入米饭中一起煮。米饭也会更香更好吃！少量玉米粒用来熬玉米稀饭粥。
4、鸡蛋，面粉，清水一起做成糊，玉米粒微微裹上糊，入油锅中炸香！
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