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微波炉内脂豆腐怎么做好吃

发布时间: 2022-03-07 15:40:14

❶ 内脂豆腐要蒸多久

可以蒸,大概15分钟左右(一盘)盘子里要加水,中火。也可以在微波炉里蒸
酸辣汤
原料:内酯豆腐、榨菜、鸡蛋、香菇、枸杞子、生姜、红尖椒、
黑木耳和黄花菜。
配料:香油(白芝麻油)、陈醋、酱油(生抽)、胡椒粉和玉米淀粉
(因为有酱油和榨菜,就不放盐了)。
做法:
1、将榨菜、香菇、枸杞子、黑木耳和黄花菜浸泡。将材料切丝或改刀,
鸡蛋打散。
2、将生姜、红尖椒和榨菜用油爆香。将香菇、黑木耳和黄花菜入锅,
加水(留一些余地给豆腐),大火煮开转小火。
3、豆腐从盒中取出,切丝(切条也可以)汤煮5分钟后加1勺陈醋,
然后下豆腐,煮三分钟
4、用醋煮酸汤的诀窍是将要加的醋分两次加入。第一次先加一半煮出酸味,
第二次起锅前加另外一半,保留陈醋的香味
(煮内酯豆腐不破碎的诀窍是一定要用小火煮)
5、豆腐已定型,转大火,加两勺酱油、一勺醋、一些胡椒粉、加淀粉水
增稠,将枸杞子放入锅中,大滚,关火,立即将打散的鸡蛋缓慢加入,
加点香油,加盖2分钟。

❷ 内脂豆腐该怎么炒/

内酯豆腐太嫩了,最好不要炒,会碎。我一般用整块放在盘子里,在微波炉里高火转3分钟,取出后,另外做好浇汁浇在上面即可。浇汁可以按照个人或者家庭的喜好,放不同的料做不同的风味。

❸ 微波炉怎么做内酯豆腐

微波炉不好做,万一你喜欢用微波炉,那就加热,然后调的咸鲜味的汁,加点葱花,小葱拌豆腐,Ok

❹ 美的微波炉怎么样红烧豆腐的家常做法

红烧豆腐的家常做法
主料
豆腐
4联
西红柿
1个
红椒
1/2个
黄椒
1/2个
红萝卜
50g
青椒
1/2个
辅料

适量

适量
鸡精
适量
蚝油
适量
番茄酱
适量

适量

适量

步骤

1.豆腐切成三角形小块

2.将豆腐油炸后待用

3.将红椒、黄椒、青椒、西红柿切块,红萝卜切片

4.油锅烧热加入三色椒、红萝卜翻炒

5.加入油炸好的豆腐

6.加入西红柿和调味料

❺ 豆豉内脂豆腐怎么做好吃

食材明细
内脂豆腐1盒适量
火腿1根适量
香菜适量
香油适量
黑豆豉适量
精盐适量
生抽适量
蚝油适量
陈醋适量
鸡精适量
辣椒油适量
麻辣鲜适量
酱香口味
焖工艺
十分钟耗时
简单难度
微波炉系列-----豆豉内脂豆腐的做法步骤

1
肉脂豆腐1盒。

2
取出放进盘里,均匀地在豆腐上面撒点精盐腌入味。

3
香肠切丁,香菜切段。

4
切好的香肠,香菜,放进小碗里,配进生抽, 蚝油,陈醋,鸡精,麻辣鲜调匀。

5
调好的调汁倒在摆好盘的豆腐上。

6
再码上黑豆豉。

7
淋上辣椒油,放进微波炉中火5分钟。

8
上桌淋上香油即成。

❻ 微波炉肉末豆腐的做法步骤图,怎么做好吃

材料:猪肉馅100克,北豆腐350克,植物油少许,酱油适量,蚝油少许,盐1克,豆豉1小勺,香葱两根,大蒜4瓣,清水少许
制作过程:
1. 猪肉馅提前解冻,北豆腐准备好,用鲜肉馅更省事了;
2.北豆腐切成细长块;
3.摆放在盘子中,略微有一点儿倾斜,更适合汤汁的渗透;
4.香葱切末、大蒜拍碎备用;
5.热锅凉油;
6.入肉馅煸炒出油,无水份;
7.根据口味倒入酱油、蚝油、盐;
8.混合均匀后,加入一勺自制的豆豉;
9.将香葱末、大蒜末倒入,混合均匀;
10. 将炒熟的肉末均匀地铺在豆腐上;
11. 入微波炉中;
12. 用100的火力,加热5分钟即可。
小贴士:
1.豆腐块不要太大,这样肉汁才会渗透到豆腐内部,更有滋味;
2.炒肉馅一定要将里面的水份炒出来,味道才更加干香;
3.酱油可以多放些,这样汤汁多一点,能让豆腐更入味儿;
4.根据自家微波炉的火力来调整时间;
5.如果没有微波炉,上蒸锅也可以,水开后,大火蒸10分钟左右。