⑴ 鸡蛋火腿汉堡包怎么做
主料：软式面包56g、鸡蛋1个、火腿60g；
辅料：黄瓜适量、蕃茄沙司适量
鸡蛋火腿汉堡
1
准备食材：面包两片56g、火腿一片60g、鸡蛋一个、黄瓜一截
小贴士：内料与酱汁可依个人口味加。
⑵ 在家怎么做鸡蛋肉汉堡
步骤
鸡蛋汉堡包的做法步骤11.鸡蛋打入碗里。
鸡蛋汉堡包的做法步骤22.锅里放入油，倒入鸡蛋煎熟。
鸡蛋汉堡包的做法步骤33.准备好食材。
鸡蛋汉堡包的做法步骤44.汉堡包从中间切开。
鸡蛋汉堡包的做法步骤55.在一片面包上放入沙拉酱。
鸡蛋汉堡包的做法步骤66.涂抹均匀。
鸡蛋汉堡包的做法步骤77.放上洗净的生菜和西红柿片。
鸡蛋汉堡包的做法步骤88.放上煎蛋。
鸡蛋汉堡包的做法步骤99.再放上生菜，挤上沙拉酱。
鸡蛋汉堡包的做法步骤1010.合上汉堡包，完成。
鸡蛋汉堡包的做法步骤1111.配上一杯牛奶，美味营养早餐就OK啦！
⑶ 荷包蛋汉堡包的做法，荷包蛋汉堡包怎么做好吃
用料
鸡蛋一个打散用来刷面包胚子的
中种：高精面粉 50克（中种用）
开水：加减，和成团就可以了，凉了待用 70克（中种用）
糖 4克（中种用）
主面团：高精面粉 380克
芝麻适量
糖： 60克
盐： 6克
鸡蛋一个
牛奶温热的 140克左右（加减量）
淡奶油（做蛋糕剩下的） 100克
酵母： 6克
黄油： 40克
荷包蛋汉堡包的做法
把除了黄油以外的所有材料放进面包桶，包括中种面团。开始揉面；30分钟揉到扩展（我的面包机要30分钟才扩展）这时，把黄油加进来再继续揉面，一直柔到扩展。
把扩展后的面团发酵，我用面包机发酵功能发酵的。
发酵好的面团拿出来，放在案板上分割每个在（80克左右）的小面团；也可以分割成60克的小面团。再用手团成光滑的小面团，用保鲜膜盖住醒15分钟。
把醒好的面团再重新揉成光滑面团，放在烤盘上，再次发酵50分钟左右，发好后，这时把蛋液刷上，撒上芝麻（一定要有间距，我是分2次烤的）。
发酵好的面团连同烤盘一起拿出来，烤箱预热，再次把烤盘放进烤箱里；设定温度125度20分钟就OK了（我的烤箱是125就够了，温度高就烤糊了）这可以根据自己的烤箱温度来定。
煎荷包蛋，把准备好的油条，生菜，萨拉酱，番茄酱一起摸到汉堡上面，就开吃了。很好吃的哦。
⑷ 鸡蛋汉堡包怎样做
原料鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐等。调料辣椒酱、甜面酱、咸面酱、果酱等。生产过程1、调制面糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状，加入食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。2、模具预热：将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油。3、制作方法：待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型，继续加热1-2分钟，随后在面糊上面打入一个鸡蛋，放入少许肉，几片火腿及葱花，并撒上适量的盐，继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒入面糊，将前面已基本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来，有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内，继续加热，直至熟透即可，也可再翻过来煎一次，以便熟得更透一些。4、涂抹调料：最后将熟透的汉堡从中割开，就可以涂抹自己喜欢吃的调料了，当然，这个可以随意搭配。
⑸ 汉堡包的做法，鸡蛋火腿汉堡包怎么做好吃
1.先将种面团材料倒入面包机搅拌缸，
2.充分搅拌均匀；
3.不需要出筋，蒙上保鲜膜发酵40分钟，面团明显膨大后即可；
4.将种面团撕成小块，加入主面团除黄油外的所有材料，放入面包机中；
5.揉到初步扩展阶段，开始出筋；
6.再加入软化的黄油继续继续搅拌至完全阶段；
7.盖保鲜膜放入冰箱中冷藏发酵；
8.经过一晚上的发酵， 直至面团膨胀2-3倍；
9.拿出来排气，再团成团；
10.滚圆后用保鲜膜盖上松弛5-10分钟；
11.放入烤盘中， 再放入烤箱中， 烤箱下层放入一碗开水， 进行最后发酵；
12.发酵好拿出来表面刷蛋液，撒芝麻；
13.再预热1800度的烤箱中下层， 烘烤18分钟；
14.这样自制汉堡包就完成了；
15.烧热锅， 放入少量的油， 下入鸡蛋煎至， 撒点盐；
16.同时也将火腿片煎一下；
17.将做好的面包从中间对切开；
18.下面放上生菜叶， 放上火腿片，再放入鸡蛋、菜叶，将面包上表面盖上；
19.自制火腿鸡蛋汉堡包就完成了。
⑹ 早餐汉堡包怎么做好吃
主料
面包
2个
火腿片
2片
生菜
2片
鸡蛋
2个
番茄
1个
辅料
油
适量
色拉酱
适量
步骤
1.面包从中间切开，番茄切片
2.锅中放少许油，煎熟荷包蛋
3.放入火腿片煎
4.放入生菜，翻两下（此步可以省略）
5.依次在面包中放入火腿片、生菜、荷包蛋、番茄片、色拉酱即可
⑺ 肯德基的汉堡里的鸡蛋是怎么弄的！
汉堡包有很多种，不知你爱吃什么样的？不过基本材料还是可以介绍一下的啦：
圆面包一个，就是上面有芝麻的，在KFC和麦当劳都能看到的那种。长得也可以，依个人喜好。
生菜叶数片，这个是必须的，本人很喜欢哦！
番茄2片
黄瓜2片（可选）
洋葱数根（不爱吃的可以不加）
肉，鸡肉，牛肉，盐水方腿，午餐肉，。。。爱吃什么自己选。
色拉酱，超市有的买啦。
好了，基本材料都全拉，开始做吧：把面包横着切成上下2瓣，摊开，把肉放在一个瓣上，然后放上黄瓜，番茄等副料，在另一瓣上涂上色拉酱，再洒上生菜，将面包合在一起，是不是看上去很诱人？哈哈，还不能吃哦，在微波炉里面高火转上半分钟，注意，只能半分钟哦，。。。。
嘿嘿，现在你就可以大包口服拉哈哈哈。
汉堡做法：
汉堡包——汉堡+牛肉饼+1片番茄+生菜+番茄酱
超级汉堡——汉堡+2片牛肉饼+1片番茄+生菜+番茄酱+沙拉酱
鸡腿堡——汉堡+腿肉+生菜+鱼酱
鸡柳堡——汉堡+一对鸡柳+生菜+沙拉
三明治——火腿一片+1片番茄+生菜+沙拉
注意，肉可以去超市买哦，什么酱汁得，烘烤得，烟醺得，很多哦。还有如果爱吃番茄酱的朋友可以弄一点上去，不过不要太多哦。对了，喜欢吃cheese的朋友也可以放一片进去。
奶酪汉堡包的做法
【所属菜系】
其他西餐
【原料】
汉堡面包1个；牛脊（本地），并弄成圆筒状180克；生菜30克；番茄片40克；时萝酸菜片25克；洋葱片，去皮40克；菜丝沙拉30克；椰榄5克；薯条1包；瑞士奶酪40克；黄油20克；盐调至够味；白胡椒调至够
味；法香枝1个。
【制作过程】
1、将面包分为两半，并将中心面朝上排在一起，将生菜番茄片洋葱片及时萝酸
菜片，放在烤好的底层面包上。注意：涂上黄油并烤好即刻用；
2、将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度（嫩，五成或全部等）制作奶酪汉堡，
用明火烤炉使其溶化；
3、将肉饼放在有蔬菜的面包上，上片面包放在上面，将其放在盘中，单独用菜
丝沙拉，橄榄及法香枝做装饰，最后放上薯条。