主料
胡萝卜 ：1个鸡蛋 ：2个大葱 ：1段
辅料
盐 ：适量五香粉 ：适量油 ：适量
具体步骤
第一步
1.鸡蛋打散备用。
第二步
2.大葱切斜片；胡萝卜切丝。
第三步
3.锅内放入油烧热，倒入蛋液，炒成嫩嫩的散鸡蛋花，然后盛出待用。
第四步
4.锅内再放入少量油烧热，放入葱片炒香。
第五步
5.放入胡萝卜丝，然后放入盐，快速翻炒。
第六步
6.放入少量五香粉，翻炒均匀。
第七步
7.放入已炒好的鸡蛋花翻均匀即可。
‘贰’ 胡萝卜炒蛋怎么炒好吃
我觉得胡萝卜炒蛋。的话，应该是把胡萝卜切成碎碎的。然后把鸡蛋。打好啦！打的黏黏的。胡萝卜在油锅里面炒一炒，再把鸡蛋放下去，不断的翻炒就好啦。
‘叁’ 鸡蛋胡萝卜怎么炒
应该把胡萝卜切成丝，或者是剁成馅儿，把和适量的鸡蛋液在一起搅拌，加入适量的食用盐，可以放入油锅中进行煎炒，这样营养价值高，而且非常好吃。
‘肆’ 胡萝卜炒鸡蛋怎么做好吃
胡萝卜富含有很多种维生素，做起来简单又有营养。
材料
主料：胡萝卜一根、鸡蛋两个；
辅料：油适量、盐适量、葱半根、酱油少许、胡椒粉少许、鸡精少许
胡萝卜炒鸡蛋
1
先把胡萝卜切丝，放盘子里备用
2
在碗里打两个鸡蛋，滴入酱油少许，再把切好的葱花撒入碗里，搅拌均匀。
3
在平底锅里倒少许调和油，待油熟好后，放入葱花爆香，再将胡萝卜倒入锅中，翻炒一会后，把蛋液倒入，继续翻炒，放少许盐跟胡椒粉。几分钟后，撒入鸡精，出锅
小贴士
切忌翻炒时间过长容易粘锅
‘伍’ 胡萝卜炒鸡蛋怎么做好吃呢
胡萝卜炒鸡蛋是家常菜，新疆人爱吃，这是因为爱吃胡萝卜的缘故。我也喜欢吃胡萝卜，也做了很多胡萝卜系列菜谱。把鸡蛋和胡萝卜的搭配，色香味俱全，简单而不少营养，新疆人做这到菜，一般都是加辣椒一起炒的，这是新疆菜的特点，辣颜色亮丽，喜欢把菜搭配的有食欲而香辣。这道菜我加了青辣椒来搭配，这样有胡萝卜的红、鸡蛋的黄、青辣椒的绿，看起来更有食欲了。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。鸡蛋：养肝,提高免疫力,健脑,抑癌抗瘤。
胡萝卜：胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。胡萝卜和鸡蛋一同炒菜，使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收，也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量，增加了对人的滋补性，尤其适宜生长发育期小孩对蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇以及多种维生素的需要，也提高了不爱吃胡萝卜的孩子的兴趣，适宜青少年常吃。
话不多说，下面我来为大家分享这道美食的做法，想学的朋友一起跟我动手学起来吧，在这里为大家献丑了。
胡萝卜炒鸡蛋的做法：
1准备的材料：胡萝卜、葱、鸡蛋、盐、、色拉油
2鸡蛋打入碗中，加入葱末，少许食盐打散。
3胡萝卜去皮切成丝（或擦成丝）
4锅中放油，油热后下入鸡蛋液，用翻炒至鸡蛋定型，盛出备用
5推炒至蛋液凝固盛出。
6用锅中剩余底油爆香葱末，放入胡萝卜丝翻炒。
7加入少许食盐翻炒至胡萝卜丝变软。
8胡萝卜丝变软后放入炒好的鸡蛋。
9最后加入些生葱末拌匀借款关火。
小贴士
这道菜的特点是胡萝卜清甜，所以不要加过多调料，只用少许食盐即可。鸡蛋炒的嫩一点才好吃。1、打鸡蛋液时加点糖能让鸡蛋炒出来更蓬松， 2、炒鸡蛋时，油可以少放一些。
‘陆’ 我说胡萝卜炒鸡蛋怎么炒好吃
胡萝卜炒鸡蛋，是不是想起了拔呀拔呀拔萝卜
小伙伴们好，我是多多。一枚贪吃且微胖的90后，沉迷于美食的道路上，不能自拔。用最接地气的方法做出最可口的饭菜！
胡萝卜炒鸡蛋之一一道菜肴主要的烹饪工艺便是炒，主要的食材就是胡萝卜和鸡蛋。这一道菜属于常见的家常菜。胡萝卜里面富含维生素，并且营养价值也很高，鸡蛋对于大家来说也是常吃的一种食材。多多今天就来和大家分享一道胡萝卜炒鸡蛋，说到这里家中有小孩儿的小伙伴们，应该就会想起来家中孩子所唱的那一首拔呀拔呀拔萝卜的儿歌。是的，今天在做这一道菜肴的时候，心情好的话也可以哼着歌去做饭。话已至此，小伙伴们就和多多一起去看看，怎么样做出一道美味的胡萝卜炒鸡蛋吧。
还是和往常一样，先去看看做这一道胡萝卜炒鸡蛋所需要的食材有哪些？
胡萝卜2~3个
鸡蛋2~3个
生姜1~2块
大葱2~3根
食盐，白砂糖，食用油，胡椒粉各适量。
在我们了解了胡萝卜炒鸡蛋所需要的食材之后，紧接着就是具体的做法了，小伙伴们和多多一起去学习学习吧：
1.拿出一个小碗儿，将鸡蛋打碎，去壳儿。打到碗中之后，用筷子将鸡蛋打散，向鸡蛋中加入调味品，然后将鸡蛋的蛋液搅拌均匀。将姜以及大葱都清洗干净，清洗干净之后将生姜切成姜末，将大葱切成葱段，装在盘子中备用。
2.把胡萝卜清洗干净，清洗干净之后去皮，去皮之后再切成胡萝卜丝儿。这时候起锅生火，向锅中加入适量的水，等到锅中的水煮开了之后，将我们所切好的胡萝卜丝放进这沸水之中过一下。时间不要太久，稍微翻一下身就将胡萝卜从这沸水之中捞出来，沥一下水分。
3.上炒锅，等炒锅热了之后，向锅中加入适量的食用油。锅中的油热了之后，将我们所切好的生姜以及大葱放入这热油之中进行爆香。等炒出香味之后，将我们所准备好的胡萝卜丝放进这热油之中进行翻炒。这时候锅中的油便有了胡萝卜的味道。此时此刻将锅中的胡萝卜和这些小料一起盛出来。稍微沥一下胡萝卜中的油分。
4.这时候就着锅中的油，将我们所切好的葱花放入这油里面进行爆香。爆香之后将我们的鸡蛋液倒入其中。这时候鸡蛋液便会成为蛋花。再将我们剩下的胡萝卜倒入锅中进行翻炒。（这个过程尽量快一点，因为鸡蛋炒得久了就会变，吃起来就不怎么好吃了，影响口感）
5.等到锅中的胡萝卜和鸡蛋翻炒均匀之后，就可以装盘出锅。装盘出锅之后，刚刚我们所控出来的油，在这个时候就可以再次地淋到菜盘里面。
此时此刻，呈现在我们眼前的便是一道美味可口的胡萝卜炒鸡蛋了。小伙伴们就可以拿起筷子，尽情的满足自己的味蕾了。
在这里多多和大家再啰嗦几句，那就是我们在吃的开心吃得愉快的同时，也得知道我们所吃的食物中含有哪些营养价值，以及吃过之后对我们的身体有哪些好处。
1.胡萝卜能为我们人体提供丰富的维生素a，促进我们机体的正常繁殖。还可以防止呼吸道感染治疗夜盲症。
2.对于女性而言，经常食用胡萝卜还可以降低卵巢癌的发病率，同时胡萝卜中所含的琥珀酸钾还有助于防止血管硬化，降低胆固醇。
3.鸡蛋就含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素以及铁元素，钙元素和钾元素等矿物质。食用鸡蛋能够健脑抑制改善记忆力，并且对于神经系统以及身体发育都是十分有利的。
这就是多多在做胡萝卜炒鸡蛋中所用的方法和技巧，如果小伙伴有更好的方法和建议，记得留言告诉多多哦，多多在这里就给大家先鞠个大躬，谢谢小伙伴们的支持
‘柒’ 胡萝卜炒鸡蛋怎么做好吃窍门
简单又健康的胡萝卜炒鸡蛋，营养丰富，味道特别棒
在我的认知中，其实每个人都会有自己不喜欢吃的食物。就比如我不喜欢苦瓜和胡萝卜。但随着自己见闻，对于营养均匀的认知有了更深的体会，有些食材喜欢不喜欢时一回事，但是还是要多少吃一点的。
今天则选择了胡萝卜来做一道新菜，吃起来的感觉相对不错，所以不论大家喜欢与否，为了均衡营养，大家都来试一试吧。
准备食材：胡萝卜、鸡蛋、葱花。
1、将准备好的鸡蛋打散在空碗中，搅拌均匀，留以备用。
2、将准备好的胡萝卜切成细细的丝状。
3、起锅烧油，将鸡蛋液放在其中，进行翻炒，之后盛出来。
4、再将准备好的胡萝卜丝放在其中，进行翻炒。
5、将之前炒过的蛋再次放在锅中，进行二次翻炒。
6、一点盐撒在其中。
7、在放一点十三香在其中。
8、将准备好的葱花放在锅中，进行调味。
9、简单翻炒，之后盛出来就好了。
不喜欢吃胡萝卜有可能我们常常把它切成了片状，如果我们把它切成更容易接受的丝状，是不是看上去食欲好了很多呢！今天的分享就是这样，希望大家喜欢呀。
‘捌’ 胡萝卜炒鸡蛋的做法 怎样做鸡蛋好吃
材料 胡萝卜，鸡蛋，葱，淀粉，盐 胡萝卜炒鸡蛋的做法 1.胡萝卜刨丝、葱切葱花 2.鸡蛋打散之后加少许盐，再加少许水淀粉，这样炒出来就不会水水的了 3.锅里放油，胡萝卜下锅炒，炒出胡萝卜油 4.胡萝卜捞出沥油 5.葱花加入胡萝卜油中爆香 6.放入鸡蛋炒熟，再倒入胡萝卜拌炒，调好味道，就OK啦
‘玖’ 如何做胡萝卜炒鸡蛋怎么做好吃
胡萝卜炒鸡蛋
主料：胡萝卜100克，鸡蛋100克，
调料：姜5克，大葱10克，盐2克，白砂糖5克，胡椒粉1克
做法
1.将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用；将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。
2.将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。
3.炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，加入蛋浆，顺一方向快速炒熟上碟。
‘拾’ 怎么炒胡萝卜好吃
最简单的可以做一道胡萝卜炒鸡蛋，主要食材是胡萝卜和鸡蛋，主要烹饪工艺是炒。两者搭配起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分美味下饭。下面简单介绍如何制作胡萝卜炒鸡蛋。
胡萝卜炒鸡蛋的食材：胡萝卜100克、鸡蛋100克、姜5克、大葱10克、盐2克、白砂糖5克、胡椒粉1克。
胡萝卜炒鸡蛋的做法：
1、将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用。
食用价值：
1、胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。
2、鸡蛋，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用。同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。鸡蛋中还含有较多的维生素B和其他微量元素。