饺子的馅料千变万化，总有一款适合你。
饺子又叫水饺，是一种深受我国人们喜爱的一种传统食物，它是将面粉擀成小剂子，再揉成薄皮，放上各种馅料捏紧而成的。不同的食材可以制作出口感不同的饺子，而且蒸煮的方法可以保证食材营养的不流失，符合人们健康饮食的原则。
饺子的功效与作用
饺子的馅有各式各样的，例如有韭菜馅、荠菜馅、猪肉馅、牛肉馅等等，所以不同馅料的饺子拥有不同的营养物质，但是它们都能为身体提高营养及能量。
饺子的做法大全
饺子馅的做法：
1、白菜猪肉馅
白菜洗净，切碎，撒上食盐，把水份沙出来，挤干备用;猪肉切成肉馅，加入葱姜末，调料拌匀，加入白菜。
2、三鲜馅
冬笋烫熟切粒，上过浆的虾仁用生粉上浆;将准备好的冬笋、虾仁和猪肉以及适量的调味料拌匀。
3、咖喱猪肉馅
将猪肉、洋葱、九层塔、食盐、白糖、香油、咖喱粉混合，搅拌均匀。
4、韭菜鸡蛋馅
将鸡蛋打散后放入油锅中炒熟，和木耳、韭菜末混合，加入食盐、味精、胡椒粉等调味料拌匀。
饺子的包法：
饺子的来历
饺子起源于东汉时期，为医圣张仲景首创。当时的饺子是与药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病(羊肉、辣椒、胡椒等)，避免病人耳朵上生冻疮。
饺子的食用方法
饺子的吃法多种多样，可用蒸、烙、煎、炸等方式。
饺子的注意事项
1、少放肥肉多放菜：人们包饺子做馅料时都习惯性的多放点肥肉，肥肉脂肪含量高，吃起来比较香。但是我们用肥肉做馅料，在做馅料时再放点植物油调味时，饺子的脂肪含量一定超标，胆固醇含量超标。最好是用九分瘦肉做馅料，也可以选择胆固醇含量较低的鱼虾类代替一部分肉类。肉类最好占整个馅料的四分之一，再加入四分之三的蔬菜，就可以达到营养平衡。
2、蔬菜不要挤水：因蔬菜水分含量较高，不容易包，我们每次包饺子前都会用各种方法挤出水分，但这种方法是不对的，挤水时一些水溶性维生素、矿物质都会随着水分流失掉一部分，特别是水溶性维生素。但蔬菜不挤水水分较高，我们也可以搭配点富含膳食纤维和矿物质的菌藻类食物，如香菇、木耳、银耳、海带、裙带等藻类。不仅可以改善馅料的口感、食物更多样、还可以帮助减少胆固醇和脂肪的吸收量。
B. 哪家的虾仁水饺比较好吃
澄粉150克、明虾200克、鸡蛋2只。
11、取一个挤子放到面板上，用刀在挤子上一压就成了饺子皮了；
12、把调 好的馅放在压好的皮上；
13、就像包饺子一样包起来；
14、在蒸锅放一张食用蒸纸，以免粘锅；
15、把包好的虾饺入蒸锅蒸7-8分钟就可以了。
虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼，已经有百年历史。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，味道鲜美爽滑，美味可口。
伍村五凤乡盛产鱼虾，茶居师傅再配上猪肉、竹笋，制成肉馅。当时虾饺的外皮选用粘(大)米粉，皮质较厚，但由于鲜虾味美，很快流传开来。城内的茶居将虾饺引进，经过改良，以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅，份量大小多以一口为限。
相传当 时的伍村很繁荣，地方幽美，一河两岸，河面经常有渔艇叫卖鱼虾。这家酒楼老板为了招徕顾客，便别出心裁，收购当地出产的鲜虾，加上猪肉、笋等作馅料制成虾饺。当时虾饺皮厚不光亮，但因新奇，味道又鲜美，赢得了食客的喜欢，不久便名扬广州，各大酒楼争相制售，并经点心师的改革，将原料用面粉改成“澄粉”，效果特佳，更加吸引客人。
C. 杭州那有好吃的饺子店
1.大娘饺子(湖墅南路店)口味 12 环境 11 服务 12 人均 ￥12
地址：杭州拱墅区湖墅南路(近文一路)
2.鸿顺饺子馆(双菱店)口味 18 环境 13 服务 12 人均 ￥13
地址：杭州江干区双菱路102号(近庆春路)
3.大娘水饺(体育场路店)口味 16 环境 12 服务 11 人均 ￥18
地址：杭州下城区体育场路343号
4.东北虎子手工水饺(莫干山路店)口味 20 环境 11 服务 15 人均 ￥21
地址：杭州拱墅区莫干山路571号(敦煌酒店斜对面)
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5.塞北饺子馆口味 20 环境 11 服务 11 人均 ￥13
地址：杭州江干区双菱路126号(杭九中旁)
6.脉舟东北风味店(雅仕苑店)口味 24 环境 10 服务 14 人均 ￥41
地址：杭州西湖区文一西路165号(南都花园对面)
7.古兰轩饭店(高教园店)口味 22 环境 13 服务 13 人均 ￥40
地址：杭州江干区下沙高教园区文汇路金沙数码港一条街(近文泽路)
8.脉舟东北风味店(教工路店)口味 22 环境 13 服务 18 人均 ￥41
地址：杭州西湖区教工路367号山水宾馆北侧
9.北大荒粗粮野菜饺子坊口味 20 环境 13 服务 14 人均 ￥37
地址：杭州西湖区丰潭路278号(近文二西路)
D. 杭州有哪些饺子店的饺子好吃
新华路有家东北手工水饺，王马社区医院对面，纯手工擀的饺子皮，很Q，饺子味道也不错，价格很便宜，
E. 哪里有好吃的饺子馆可以跟着学吗
饺子馆的饺子为什么那么好吃，这是有一些隐秘的东西在里面的，并不是因为他们的手艺特别的好，当然与他们的厨艺有一定的关系，但是他们做的过程会加入一些让人吃起来口感更好的，就类似于食品中的食品添加剂一样，这类东西不会对人体产生什么伤害，但是基本算是一种秘制的那种调料，就是普通的人家是没有的。
F. “好吃莫过饺子”中国哪里的饺子最好吃
看全国各地的水饺店就可判断出哪个地方的水饺最为好吃，招牌打的最多的是东北水饺，其次是北方水饺，东北水饺自然不必多介绍，主要指东北三省黑龙江、吉林、辽宁，三省对饺子的热爱程度没有什么大的差别，但辽宁的海鲜水饺还是做得很有特色的。北方饺子就把河北、河南、安徽等地的饺子全部囊括在其中了。
煎饺是中国北方地区特色传统小吃之一，是以面粉和肉馅为主要食材制作成水饺，放凉后用油煎制而成。煎饺表面酥黄，口感香脆。煎饺与锅贴最大的区别是煎饺需要先煎后煮，或者先煮后煎，总之都少不了煮这道工序。并且煎饺是盖上锅盖一次成功的，而锅贴只能用煎，千万不能加水煮，期间需要不断转动锅子和揭开锅盖淋水，这是煎饺与锅贴最大的区别。
G. 花荄哪里的水饺好吃
那里的广场旁边有一家饺子馆，那里的饺子非常好吃。
H. 水饺哪家好吃
水饺自己做的最好吃。
可以去超市有做好的冷冻的。
现在有手工包的水饺。
I. 大家评价一下，市区哪家的饺子比较好吃
上映日期: 2016-12-16 (中国大陆) 这部电影还没有上映,