❶ 鸡蛋火腿肠怎么炒
倒油,热油,然后 先炒鸡蛋,
等鸡蛋七八成熟了,再去加入火腿肠,火腿肠切丁最好了
然后加点盐 ,根据个人口味也可以不加啊,就可以出锅了!
❷ 鸡蛋炒火腿肠怎么炒的好吃
鸡蛋炒火腿肠是一道以鸡蛋和火腿肠为主要食材的简单家常菜。既好看又好吃,做法更是简单得不得了,即便你是小学生,看过一遍做法之后就可以做给家里人吃,别担心不会做菜。下面简单介绍如何制作这道鸡蛋炒火腿肠。
鸡蛋炒火腿肠的食材:火腿肠150g、鸡蛋2个、黄瓜300g、油适量、盐适量。
鸡蛋炒火腿肠的做法:
1、火腿肠切片。
食用价值:
1、鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素等人体所需的营养物质,多吃鸡蛋可以补充我们所需的营养物质,尤其是蛋白质,对我们的肝脏组织有修复作用。
2、火腿肠富含碳水化合物,碳水化合物是构成机体的重要物质。另外,火腿肠富含蛋白质,具有维持钾钠平衡。并且火腿肠还有一定的食疗作用,有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
❸ 火腿肠鸡蛋怎么炒好吃
主料
小葱
200克
火腿
200克
鸡蛋
2个
辅料
蚝油
适量
鸡精
适量
盐
适量
步骤
6.下入鸡蛋,调入一滴蚝油,撒适量盐,鸡精调味即可。
❹ 辣椒火腿鸡蛋怎么炒
辣椒火腿炒鸡蛋的做法
用料
鸡蛋 3个
火腿 半个
青辣椒 2个
酱油 少许
盐 少许
油 少许
辣椒火腿炒鸡蛋的做法
准备:鸡蛋加盐搅拌,辣椒切小块,火腿切成小片
锅中放油,等油开后,倒入鸡蛋,翻炒,等鸡蛋颜色变淡黄色,取出鸡蛋放入碟中
锅中放油,油开后放入辣椒块,加入少量酱油,等辣椒炒到微焦,加入火腿,翻炒一小会儿,加入少许盐,再将鸡蛋倒入锅中。
等待出锅。
❺ 辣椒火腿肠鸡蛋怎么炒好吃窍门
首先把辣椒切成细丝,火腿切成片锅中烧油,把鸡蛋先炒好,然后下入火腿,然后再下入辣椒。
❻ 火腿肠炒鸡蛋怎么炒好吃
火腿炒蛋做起来非常的简单,而且用原料非常常见,就是火腿和鸡蛋,再加入一些调味剂所制成的食物,而且做起来简单,色泽比较美丽,并且营养价值丰富,做这道菜之前,首先我们需要准备一些原材料,有鸡蛋,火腿,还有一些猪油,牛奶,葱姜蒜等。首先我们将鸡蛋磕到稳中,再加入一些牛奶和食用盐,我们可以用勺子将它搅拌均匀之后,将火腿清洗干净之后,切成薄片的形状,然后往锅中加入一些猪油,等猪油烧成七成熟的时候,就可以将火腿快速的爆炒几下,等火腿变色之后就可以加入我们已经办好了鸡蛋液,等鸡蛋液凝结成小块儿的形状时,并且它的颜色呈现出金黄色,就可以出锅装盘食用了。
火腿炒鸡蛋这种做法非常简单,他不仅仅有火腿的营养价值,而且还有鸡蛋的营养价值,两者都作为蛋白质含量非常高的食物,完全可以补充我们身体中所需要的一些营养成分,鸡蛋还具有健脾养胃,并且还可以起到补充气血的功效,而且鸡蛋中富含一些维生素,还有一些矿物元素等营养价值比较高的蛋白质,鸡蛋炒火腿这种菜品完全可以补充我们身体中所需要的一些营养物质,还有一些能量等。
❼ 鸡蛋炒火腿怎么做好吃
火腿炒蛋做法一,
材料
大鸡蛋6只,火腿6块(三花牌长方形那种),洋葱2个,青葱1条,奶或水1汤匙,油适量
做法
1.蛋先打散,加奶(或水),加1茶匙盐。洋葱去皮切丁,葱去皮切花。
2.快火下3-4汤匙油,炒香洋葱;洋葱软身就加火腿略炒。转中快火,倒入蛋浆,当一面成形,加葱花就翻另一面。另一面煎硬就可以装盘。
火腿炒蛋做法二,
材料
玉米粒150公克,火腿50公克,黄瓜50公克,鸡蛋4颗,蒜末1小匙,葱2支,水120㏄,盐1小匙,糖2小匙,鸡粉1小匙,米酒1小匙,香油1大匙
做法
1.火腿及小黄瓜切丁;葱切成葱花;鸡蛋打散成蛋液,备用。
2.热一锅倒入适量的油,放入蒜末爆香后,放入作法1的蛋液炒至熟透。
3.加入所有调味料与作法1的火腿丁、小黄瓜丁及玉米粒拌炒均匀后,加入葱花与香油拌匀后即可。
火腿炒蛋做法三,
材料
葱(切葱花) 2支,新东阳火腿片(切小丁) 5片,鸡蛋(打散) 1个,苦茶油 3T,水 1量米C
做法
3T油爆香葱花、火腿丁,加水焖煮至汤汁收乾,加入蛋液炒熟即可。
火腿炒蛋饭做法四,
材料
1.火腿,蛋,米饭
2.酱油,花生油
做法
1.火腿切丁,蛋打均匀,锅中加适量油,将蛋炒开,加入火腿及米饭翻炒.
2.可加少许酱油,炒匀便可出锅.