食材
白萝卜
400克
豆腐丝
300克
油
适量
盐
适量
葱
少量
姜
少量
酱油
少量
鸡精
少量
香菜
少量
制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤
1
白萝卜，洗净。
2
准备豆腐丝。
3
葱姜，切丝。
4
香菜，洗净，切段。
5
白萝卜，切片。
6
白萝卜，焯水。
7
热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。
8
焯水后的白萝卜，沥水后放入锅中，翻炒。
9
加入豆腐丝。
10
加入酱油，翻炒。
11
将炒好的豆腐丝和白萝卜放入盛有热水的汤锅中，小火煮2-3分钟。
12
加入盐。
13
加入鸡精。
14
煮熟关火，加入香菜，即可。
㈡ 白萝卜豆腐汤的做法窍门
有几个重点，能吃辣的话要放点辣椒，格外好吃，豆腐不要切太大片，要不然容易碎，最好放点五花肉等荤菜要不然太素了。
㈢ 豆腐白萝卜汤怎么做
豆腐白萝卜汤，其实用最原始的方法。郭中心放油，然后放入葱姜蒜爆香，然后再放入萝卜炒一下。然后再加入清水，然后再加入豆腐。
㈣ 白菜白萝卜豆腐怎么做三白汤好喝
白菜豆腐汤：营养鲜美，简单易做，好喝得不得了
好吃的美食，让生活多姿多彩。大家好，很高兴与各位朋友再次相见。今天小编给大家带来的这道美食只要端上桌，就能展现出立马被抢光的情景，这么好的美食，大家一定要了解，那就是酸白菜豆腐汤。千万不要小看这道汤，它的营养是非常丰富的，特别是现在在秋天，多喝汤能暖身又暖胃，而简单易做的汤更受人们欢迎，那么在各种汤品中，白菜豆腐汤是最简单的一种了。
白菜在一年四季都有，但是在寒冷的冬天，只有白菜会一直有得卖。也就是说冬天只要有白菜，我们就可以过一整个冬天，在冬天，很多人都懒得做饭，喜欢吃一锅炖，那么炖菜中，白菜豆腐的营养是很丰富的，豆腐里面富含蛋白质，多吃豆腐能使我们更健康，而且豆腐吃起来软嫩多汁，所以说白菜豆腐汤是一种不可多得的美味，那么接下来就跟着小编一起来看看它的具体做法吧。
用料准备
菜名：白菜豆腐汤
主料：白菜250克，豆腐250克，鸡蛋100克
配料：适量盐，鸡精适量，香葱适量，食用油适量。
制作步骤
第一步，首先，我们准备好所有材料，接着我们把白菜用水洗净，在砧板上切成小块，然后把白菜块放进碗里备用。接下来，用水浸泡豆腐，大约十分钟左右，浸泡好后用清水冲一下，然后切成小块放入碗里备用。这里要注意一点，豆腐很软，切的时候动作一定要轻。
第二步，起锅烧水，锅中加入适量清水，再加入适量食用盐，大火半水煮开，然后将豆腐放入锅中进行焯烫，这样做能使豆腐的腥味消除，焯烫好后将豆腐捞出放入盘中备用。接下来，把鸡蛋打碎，放到一个小碗里，搅拌均匀之后，再加点盐，备用。
第三步，起锅烧油，小火将锅加热，然后倒入适量食用油，这时把火调至中火将油烧热，等油烧至六成热时，我们可以将搅拌均匀的蛋液倒入锅中，进行翻炒，鸡蛋很容易熟，所以大约只需要一到两分钟，就能炒熟。这时我们可以把切碎的葱花放入锅中，和鸡蛋一起翻炒，翻炒均匀后加入适量的水，用大火煮沸，这时汤会变得很稠，呈奶白色。
第四步，接下来，我们把准备好的豆腐倒进锅里，然后继续把准备好的白菜也倒进去，然后加入少许盐、鸡精，搅拌均匀，最后出锅前撒上少许葱即可饮用。
㈤ 白萝卜豆腐排骨汤的家常做法怎么做好吃
食材
主料
排骨一条
白萝卜
豆腐
辅料
姜
步骤
1.取好食材
2.排骨开水除去血水
3.在用清水洗干净
4.另取砂锅烧好开水加入排骨及白萝卜和姜。
若时间不够可直接用冷水
5.水开后大火煮20分钟在小火煮20分钟加入豆腐最后在大火20分钟。放盐就可以出锅了。
6.味道比较清淡还不错
。喜欢的豆豆门可以尝试下
，给宝宝吃野很合适。家女宝1岁11月
㈥ 豆腐和白萝卜可以一起炖汤吗
豆腐和白萝卜可以同吃。豆腐属植物蛋白，多食会引起消化不良，白萝卜有促进消化的作用，若与豆腐同食，有利于豆腐的吸收。豆腐含有丰富的钙，白萝卜不含草酸，不会阻碍钙的吸收。
㈦ 白萝卜豆腐汤怎么做如何做好吃
白萝卜豆腐汤的做法
白萝卜比较难煮烂，姜片要入味，直接和水一起煮沸。待水煮沸后转小火。
等白萝卜基本煮软以后加入豆腐。
大概再煮5-10分钟之后放油，盐，味精。豆腐很容易烂，不建议煮太久。
出锅前撒上葱花。大功告成！
㈧ 白萝卜豆腐汤的做法
你好朋友
不用多说，大家都知道白萝卜有人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感冒、咳嗽吐痰，吃或喝萝卜汤后，可立见功效。豆腐是由黄豆、石膏加工而成，其所含的钙质，是儿童骨骼和 牙齿生长必须物质，有预防蛀牙功能。在炎热夏季，给孩子喝点白萝卜豆腐排骨汤，不仅味道清甜不油腻，还有很好的降暑消渴的作用。
简单
煲
咸鲜
一小时
主料
白萝卜适量
排骨适量
豆腐适量
白萝卜豆腐排骨汤的做法步骤
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1.原料：白萝卜 排骨 豆腐
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2.白萝卜洗净去皮，切成滚刀块。豆腐也切块。
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3.排骨洗净，放入沸水中汆烫，捞起沥干水。
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4.锅内注入清水，放入白萝卜。
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5.大火煮沸。
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6.加入排骨。
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7.和加入豆腐。
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8.加盖大火煮沸后。转小火继续焖煮30分钟。
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9.添入适量盐、胡椒粉及鸡精粉一同搅匀入味。
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10.再小火慢慢炖至箩卜可以用筷子轻易夹断即可。
望采纳祝你好运
㈨ 白萝卜能和豆腐一起煮汤吗
这两种东西是可以一起煮汤的，白萝卜含有维生素，豆腐含有多的蛋白质，煮的汤又营养又美味。