食材
主料
油豆腐
适量
2个
木耳
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
醋
适量
酱油
适量
香油
1匙
步骤
7.汁收尽，调入香油
2. 用电饭锅，怎样做出美味的油豆腐焖鱼
好吃的美食都是用心做出来的，有的时候，我们也不必遵循菜谱上所说的，可以自己琢磨着怎么做一道菜才好吃，经过不断的尝试之后，才可以将厨艺提高。
其实，我之所以想到要用电饭锅煮鱼，主要还是因为有一次在用煤气煮鱼的时候，因为没有控制好火候，而将鱼煮焦了，味道也不好。然后看见家里的电饭锅，于是就了一次尝试，但是没想到，用电饭锅煮出来的鱼反而是比用锅煮的要好吃很多，因为锅煮的鱼，需要精准地控制火候，鱼若是煮过火了，不好吃，若是沸腾几下就起锅，又容易不熟，用电饭锅就可以避免这些问题，各位小伙伴看了之后，也可以试试这种做法噢。不过有些可惜的是，当时具体操作时，没有将过程拍成图，现在只能够从网上配图，大家莫见怪噢。
3. 如何做福寿鱼焖油豆腐
湘西部落小编的解答1. 把鱼去鳞切成一块块用盐泡淹
2. 姜切丝，蒜切段，豆腐切成一小块块备用
3. 把油放入锅中热好，再加入姜小炒一下，然后把泡淹好的鱼放入锅中煎炸八分钟后加入一碗水焖煮，再放豆腐，蒜，盐一起焖煮五分钟后出锅。
4. 油豆腐蒸腊鱼怎么做好吃，油豆腐蒸腊鱼的家
油豆腐蒸腊鱼的做法步骤
1
备腊鱼，油豆腐，豆瓣酱。
2
烧油放进腊鱼炒匀。
3
码碗底。
4
另起锅烧油放进油豆腐放点盐炒匀。
5
将炒好的油豆腐码在鱼上。
6
再放上豆瓣酱。
7
放进电压锅里隔水蒸。
8
高压半小时即可。
9
蒸好的油豆腐蒸腊鱼好下饭哦。