⑴ 芝士手抓饼的做法步骤图,芝士手抓饼怎么做
用料
鸡蛋1 1只
青瓜 一小段
芝士 一片
饼皮 一张
沙拉酱 适量
芝士手抓饼的做法
热锅放油,饼皮煎至两面金黄待用
一个管饱!
⑵ 芝士手抓饼怎么做
火腿芝士手抓饼
原料:手抓饼、鸡蛋、火腿肠。
做法步骤:
第1步、把一个鸡蛋打入碗中加入适量火腿肠丁,搅拌均匀,手抓饼提前从冰箱冷冻室取出,芝士片切成小片。
第2步、用平底锅或者不粘锅烙饼,不用放油,饼也不用解冻,直接放入锅里。
第3步、烙半分钟后加入鸡蛋火腿液,上面放上芝士片。
第4步、再最上面放上另一张手抓饼,煎两分钟左右翻面,等两面都煎成焦黄色即可。
第5步、切成小块,孩子说,这是国产披萨。
第6步、分成小块,香喷喷的芝士火腿手抓饼就完成了。
⑶ 多功能芝士炉怎么做手抓饼
怎么做手抓饼
材料
手抓饼坯1张、洋葱1/4个、培根1片、生菜2片、鸡蛋1个、植物油15克、日式照烧汁10克、日式照烧酱10克、黑胡椒碎适量
做法
1、洋葱切丝、生菜洗净、培根从中对切成两片。
2、市售手抓饼坯一张(葱油味、椒盐味均可)。
3、照烧汁和照烧酱倒入小碗中备用。
4、平底锅烧热,倒入少量油,将培根煎至焦脆,鸡蛋焦至七分熟,盛起。
5、然后改小火,下入手抓饼坯,待变软后用锅铲背按压使饼坯延展。
6、煎至两面出现煎点后盛入盘中。
7、锅中再倒入少量油,下入洋葱丝煸软。
8、倒入照烧汁,撒上适量黑胡椒碎。
9、将煎好的手抓饼撕开,表面刷上照烧酱。
10、将煎好的洋葱、鸡蛋、培根放在饼皮上。
11、码上生菜叶,最后卷起即可食用。
⑷ 手抓饼怎么做好吃呢
其实手抓饼的做法十分的简单,吃了20年手抓饼,才知道做法这么简单,用一碗普通面粉就能做出来,千层百叠,层层软嫩薄如纸,比外面卖的还好吃,喜欢吃【手抓饼】的朋友在家试试吧,做法超简单,零添加零失败,1分钟轻松学会,2块钱做出一大锅~
家庭自制【手抓饼】需要的食材:面粉、食盐、食用油
【手抓饼】的做法和步骤:
第1步:和面的过程~
面盆中加入500g普通面粉(中筋面粉),加入一丢丢食盐(5g),混合均匀之后,将盆中的面粉一分为二,一半用125g的开水烫面,一半用125g的冷水和面。
将面粉都搅拌成絮状之后,将两种面粉混合在一起,然后下手将面粉和成光滑、偏软的面团。和好的面团上刷上一层油,盖上盖子或者保鲜膜,密封醒发1个小时。
第2步:手抓饼的成型过程~
面团醒发好之后,在案板上刷上一层食用油,将面团放在案板上继续搓揉1分钟,然后用手将面团揪成6-8个小剂子。
取一个面剂子,稍微整理成圆形,然后擀成大薄片,擀的越薄越好。然后在薄片上刷上一层油,喜欢吃葱花的可以撒上一些葱花。
然后将面片从一头一点点折叠起来。面片折叠成条状之后,用手揪住两头稍微拉长,然后从一头慢慢卷起来,再用擀面杖擀薄,咱们的【手抓饼】的形状就出来啦。
这样做出来的【手抓饼】的生胚,稍微擀薄之后,可以直接放在冰箱中冷藏起来,随吃随取,十分的方便。
第3步:【手抓饼】的煎制过程~
取做好的【手抓饼】的生胚,用擀面杖尽量擀薄,平底锅中加油预热,油热之后将【手抓饼】下锅煎,全程开小火。
在【手抓饼】的表面也刷上一层油,盖上锅盖煎一分钟,然后翻面,盖盖继续煎1分钟,一直煎至两面金黄就可以啦,再刷上自己喜欢吃的酱,卷上生菜或者直接撕着吃都十分的美味。
只需一碗面粉,外面卖5块钱一张,在家2块钱就能做一锅,层层软嫩薄如纸,比外面卖的还好吃。关键是做法超级简单,比蒸馒头还简单,一次成功零失败,没有厨房经验的朋友也能轻松做出来,喜欢的朋友一定要在家试试呦~
【需要注意的细节】:
1、做手抓饼,最重要的步骤是和面,面团和的越光滑、越细腻,做出来的手抓饼口感越好,所以有时间的朋友多搓揉一下面团吧~
2、擀薄手抓饼的时候,如果不易擀薄,原因是面团中的筋性还太强,只需静置松弛15分钟左右,就能轻松擀薄啦;
⑸ 手抓饼放鸡蛋的做法
1.平底锅无需放油,直接将手抓饼放入锅中小火煎炸。真的不要放油啊,这个饼本身煎的时候会出不少油来,如果放油就会太腻2.待面饼由白变成半透明时,用筷子和铲子将面饼向中间抓抓,可以让面饼更蓬松,待面饼两面煎至金黄色即可出锅,放平3.煎手抓饼会出大量的油,所以可以直接将火腿片放入锅中煎炸,待两面煎黄,闻到香味后,即可出锅4.利用锅中剩余的油,将鸡蛋下锅小火煎熟出锅5.最后将洗净的生菜、火腿片、鸡蛋、芝士依次放入煎好的手抓饼上,涂上一次甜面酱(酱料看自己喜欢,也可以加一些辣酱的),将手抓饼对折后即可食用
⑹ 手抓饼和芝士碎怎么做好吃
芝士红薯饼(手抓饼版)的做法
用料
主料;红薯2-3个炼乳适量、手抓饼2块、芝士碎适量。
辅料;蛋黄液适量、杏仁片适量。
1、红薯去皮切皮蒸熟。
⑺ 手抓饼放芝士好吃吗
炸熟的芝麻
⑻ 芝士手抓饼怎么做
家里常备手抓饼和飞饼,早饭简单美味不用愁。今天的手抓饼里放了芝士和火腿,香气四溢,特别好吃。还放了生洋葱,觉得味道更好了。洋葱有白色和紫色的,白洋葱辣味轻甜味重,更适合生吃,生吃洋葱对治疗高血压、高血脂、 lyh80接12续06……动脉硬化等心血管疾病都有很好的作用哦。
⑼ 手抓饼怎么做
主料
鸡蛋 生菜
火腿片 芝士
手抓饼
手抓饼的做法步骤
1. 粮全其美家庭版的手抓饼在上海部分超市有卖,但现在还没在全国推广。我也是去他们公司参观后,拿了几袋回来看看怎么操作这个手抓饼。家庭版一袋有五片手抓饼,不吃的时候一定要放在冰箱冷冻里哦。
做法是:平底锅无需放油,直接将手抓饼放入锅中小火煎炸。真的不要放油啊,这个饼本身煎的时候会出不少油来,如果放油就会太腻。
2. 待面饼由白变成半透明时,用筷子和铲子将面饼向中间抓抓,可以让面饼更蓬松,待面饼两面煎至金黄色即可出锅,放平。
3. 煎手抓饼会出大量的油,所以可以直接将火腿片放入锅中煎炸,待两面煎黄,闻到香味后,即可出锅。
4. 利用锅中剩余的油,将鸡蛋下锅小火煎熟出锅。
5. 最后将洗净的生菜、火腿片、鸡蛋、芝士依次放入煎好的手抓饼上,涂上一次甜面酱(酱料看自己喜欢,也可以加一些辣酱的),将手抓饼对折后即可食用。