A. 芹菜叶虾米包饺子怎么调馅
芹菜叶洗净用开水烫一下，捞出凉谅，攥去水份，切碎，大葱和姜切碎沫，锅热倒油，放入虾米炒，稍炒一会即可关火，盛出放入盆中，芹菜叶也放盆中，然后加盐，(要少加，因虾皮咸)，花椒面，酱油，耗油，味精，再少倒点油，如有猪油可放一匙，搅拌均匀即可以包饺子啦。
B. 芹菜馅饺子怎么做好吃
芹菜馅饺子怎么做好吃
1、芹菜做饺子馅用焯水吗
芹菜做饺子馅用焯水吗?芹菜做饺子馅要焯水。芹菜炒之前最好焯下水,芹菜经过焯水之后可以更好去除残留农药等。另外为了保持蔬菜色泽,或除掉异味、涩味和草酸等,某些蔬菜烹调前必须进行焯水。当然,芹菜不焯水也能吃的,只是口感没有焯水后的好而已。不过,一般生活中芹菜做凉拌菜需要提前焯,做热菜不太需要焯,因为热菜在烹调过程中草酸等涩味差不多去除干净了。
芹菜做饺子馅用焯水吗
2、芹菜的功效作用
平肝降压。芹菜里含有酸性的降压成分,已经经过多种试验表明它能够对抗人体的升压反应,可以起到降压的作用,对于“三高人群”、 妊娠性高血压以及老年高血压患者均有很好的疗效。
镇静安神。芹菜里含有碱性成分,人体食用后能起到安定的效用,对于压力大的现代人群可以起到安定情绪,镇静安神的功效。
利尿消肿。芹菜里含有利尿的成分,可以促进尿液排泄消除身体发肿情况,特别适合身体浮肿的人群。
养血补虚。芹菜里含有丰富的铁元素,对于缺铁性贫血的人群有很好的食用价值,可以养血补虚。
抗癌防癌、清热解毒。芹菜的高纤维成分,高浓度的抗氧化剂可以抑制肠道细菌滋生,有效抵制肠内致癌物质;芹菜的高纤维成分还可以加速肠道蠕动,排宿便,清肠道,长期服用清热解毒,女性多食用后还具美容功效。
3、芹菜不能和什么一起吃
芹菜不能和鸡肉一起吃。芹菜不能和鸡肉一起吃,鸡肉与芹菜同食可能会伤元气,最好还是少混在一起吃。因为鸡肉热性食物,而芹菜是凉性食物,大量同食对健康不利。当然,少量的鸡肉和芹菜一起吃,能够发生相克的反应几率很小,而且产生的副作用也不大,所以对人体上的危害基本可以忽略的,所以少吃没有太大关系。
芹菜不能和兔肉一起吃。芹菜不能和兔肉混合在一起食用,一起吃会脱水,还会伤头发。因为兔肉酸冷,芹菜也是凉性食物,大量同食会引起肠胃功能紊乱,而致腹泻。而且,芹菜中富含的维生素C会和兔肉含的优质蛋白质反应,使蛋白质变性,降低营养价值。
芹菜不能和黄瓜一起吃。黄瓜中含有维生素C分解酶,黄瓜做的菜多为生食或凉拌,其中的酶并没有失去活性因子,可如果和芹菜同食,芹菜中维生素C会被分解破坏。
C. 猪肉虾米白菜芹菜包饺子可以吗
这个可以啊，白菜猪肉馅，韭菜猪肉馅，韭菜虾米馅。恩 很不错。
D. 虾米要怎么包饺子吃才鲜美呢
虾米饺子的做法如下：
主料：猪肉100g、香菇50g、木耳30g、虾米20g。
辅料：油适量、盐适量、酱油适量。
1、准备好食材。
2、香菇、木耳、虾米浸泡软。
3、将猪肉、香菇、木耳剁碎。
4、加入虾米、盐油、酱油搅拌均匀。
5、面和成面团。
6、再分成几个小面团。
7、压成饺子皮。
8、取一张饺子皮，把馅放入饺子皮中。
9、包好的饺子。
10、放入锅中蒸20分钟即可。
虾皮饺子的营养价值
1、虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克。
2、虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为991毫克和582毫克。所以，虾皮素有“钙库”之称。
3、虾皮其实还有一种重要的营养物质—虾青素，虾青素是迄今为止发现的最强的一种抗氧化剂。
E. 芹菜和虾仁怎么包饺子
用料： 芹菜，虾仁，鸡蛋两只，蚝油，盐，糖，料酒，生抽，胡椒粉
操 作: 1、鸡蛋搅拌后倒入油锅中不停搅动，直到把所有鸡蛋搅散，连油一起倒入大碗里备用。
2、将虾仁洗净祛纱线吸干水分后，切成小块，单独放干净容器里。
3、芹菜切碎放入装有鸡蛋的碗里。
4、加入蚝油一大勺，适量盐、一点料酒和生抽，胡椒粉。
5、然后倒入虾仁继续搅拌，直至均匀为止，饺子馅就做好了。
F. 芹菜能和虾皮一起包饺子吗
不能啊，相克
相克
芹菜+牡蛎：降低锌的吸收
芹菜+蛤：一起吃会引起腹泻
芹菜+螃蟹：一起吃会引起蛋白质的吸收
芹菜+河蟹：影响蛋白质的吸收
芹菜+黄豆：降低铁的吸收
芹菜+菊花：一起吃会引起呕吐
芹菜+毛蛤蜊：将所含的维生素B1全部破坏。
芹菜+虾：伤元气
芹菜+鸡肉：一起吃会伤元气
芹菜+黄瓜：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值
芹菜+蛤蜊：影响维生素的吸收
芹菜+甲鱼：一起吃会中毒，可以用橄榄汁解毒
芹菜+兔肉：一起吃会脱水
芹菜+醋：损伤牙齿
芹菜+虾米：将所含的维生素B1全部破坏。
相克
虾皮+黄豆：一起吃会消化不良
虾皮+韭菜：影响营养的吸收
虾皮+红枣：一起吃会中毒
G. 虾米和芹菜能一起吃吗
芹菜对于患有心脑血管疾病的人非常有好处，因为芹菜具有降压的作用。想要知道芹菜和什么菜搭配最好首先要了解食用者的身体情况，根据食用者的身体青况来给芹菜搭配其他的菜。可以跟芹菜搭配的食物非常的多，例如芹菜拌花生米具有明目、降血压、清热等作用。一起来了解下其他的搭配方法吧
芹菜可以和什么一起吃
1、芹菜核桃相宜可以润发明目养血。
2、芹菜+红薯相宜可以降血压。
3、芹菜+西红柿相宜
西红柿中含有维生素P，即芦丁，能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用，能为人体提供丰富的营养成分，具有清热利湿，平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。
4、芹菜+花生相宜
芹菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用。花生具有止血、润肺、和胃、降低血压、降低胆固醇等作用。两者搭配食用，常食可改善脑血管循环、延缓衰老。适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用。
5、芹菜+红枣相宜
芹菜性味苦凉，具有平肝清热、祛风利湿的功效。红枣性味甘温，具有补脾胃、生津液的功效。芹菜、红枣都含有丰富的铁，二者搭配煮汤食用，有滋润皮肤抗衰老、养血养精的作用。
6、芹菜+虾米相宜
芹菜属于高纤维蔬菜，纤维的减肥作用在于它能阻止食物中碳水化合物被人体吸收，纤维在胃内吸收水分膨胀后，可形成较大的体积，使人产生饱腹的感觉，因而有助于减少人的食量。芹菜与虾米搭配食用，可起到减肥健身的作用，而且其营养丰富，能对人体提供所需的营养。
7、芹菜+西红柿相宜
芹菜有明显的降压作用和丰富的纤维素。番茄可健胃消食，对高血压、高血脂患者尤为适宜。两者搭配食用，能为人体提供更有用、更丰富的营养成分。
8、芹菜+牛肉相宜
牛肉补脾胃，滋补健身，营养价值高。芹菜清热利尿有降压、降胆固醇的作用，还含有大量的粗纤维。两者相配既能保证正常的营养供给，又不会增加人的体重。
9、芹菜+虾米相宜:
芹菜属于高纤维蔬菜，纤维的减肥作用在于它能阻止食物中碳水化合物被人体吸收，纤维在胃内吸收水分
H. 芹菜海米馅饺子怎么做
芹菜海米馅饺子的做法
和面：面粉里面加上水，一点点揉出来。倒水的时候就要少量多次，倒一点水，打圈搅拌一下面，重复这个步骤，直到面都粘成一个个的小面疙瘩；此时在少倒一些水，把面疙瘩揉在一起，揉成一个面团，中途如果觉得面干可以在加点水，如果面团很湿，就略微放置几十秒再继续揉，如果始终很湿，好吧，少量多次加点面粉吧。（小心！初学的孩纸不要把一袋面都这样和进去。）揉面的时候不要着急，我习惯揉软软的面，所以水会略微倒的多一点。另外，要让面有时间吸收水分，所以每次倒水搅匀之后，可以停顿十几秒。（另外包饺子确实是饺子粉和面最好吃，也比较容易和出软软的面团来）
制馅1：绞肉和芹菜的比例大约是二比一，海米则大约是绞肉的十分之一左右。（都是以提及论）
绞肉中先后加入盐，水，料酒，葱姜末，酱油，没加入一样调料，都要和匀后，再加入下一样。所有调料都加好后，基础肉馅即成。
葱姜末需要提前拌香油
制馅2：海米提前用料酒和清水泡一会，如此才能去腥气。芹菜，切成细小的碎末，请注意是细小，并且芹菜不用挤水。把海米和芹菜加入基础肉馅中和匀，饺子馅即成
和好的面要静置一会，春秋季，大约是一小时吧，就是为了让面团擀成饺子皮的时候不会回缩。把静置好的面团分成多个小面块，擀成饺子皮，包入饺子馅，煮熟即可