② 鸡蛋跟西葫芦怎么做好吃
材料
西葫芦1根，木耳几朵，鸡蛋2个，虾皮适量
做法
1.西葫芦洗净切片，木耳泡发开，鸡蛋打碎加少许盐，黄酒
2.先炒鸡蛋，炒至结块盛出
3.再下油锅炒西葫芦和木耳，加少许水略煮，放入虾皮
4.西葫芦半熟时加盐调味，再放入鸡蛋混炒几下，最后放点鸡精就成了
③ 西葫芦肉鸡蛋馅怎么做好吃
西葫芦鸡蛋馅饺子的做法
盆里放面加入水，和面成团，静放一个小时左右，如果包的多要放冰箱里冻起来的话，面尽量多醒一会，这样煮冻饺子的时候面皮不容易起泡。（我一般提前一到两个小时发面）
西葫芦擦成丝放入容器中，撒入少许盐拌一拌，然后搁置一会看到西葫芦出很多水时，挤干西葫芦中的水。最后剁碎成馅状。（放盐是为了让西葫芦更快的出水，如果这里放得多了，后面调馅的时候就少放一些。根据你的西葫芦大小和多少来定吧，盐多少没太大关系，只是这里先少放点，后面好慢慢调咸淡。）
鸡蛋打入碗中打散。热锅放油，待油七成热时转小火，倒入鸡蛋液，用筷子快速搅拌，把鸡蛋搅碎，马上关火。如果觉得鸡蛋块大的话，关火后可以用炒勺摁碎点。（切记一定要小火，鸡蛋搅碎的过程中就可以关火了，这样鸡蛋才够嫩。）
混合切碎的西葫芦和鸡蛋，放入切碎的葱花、盐、十三香，两勺植物油，搅拌均匀，馅子就调好了。
擀饺子皮，包饺子，下开水锅煮熟就可以吃啦。
小贴士。
④ 西葫芦木耳炒鸡蛋怎么做好吃 炒鸡蛋的做法 在线
主料西葫芦150克 水发黑木耳100克 土鸡蛋2个
辅料油适量 盐适量 葱适量 鸡精少量
步骤1.西葫芦洗净后切成片备用。
2.水发黑木耳洗净后撕成小朵备用。
3.土鸡蛋打碗里加适量盐搅匀。
4.炒锅倒油烧热，下鸡蛋液滑炒熟后盛出备用。
5.另起锅倒油烧热，下葱末炒香。
6.放入西葫芦和木耳翻炒熟。（可加少许水翻炒）
7.调入适量盐翻炒均匀。
8.倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
9.倒入少许料酒翻炒均匀。
10.放入少许的胡椒粉翻炒均匀即可装盘。
⑤ 西葫芦鸡蛋炒什么好吃
主料：西葫芦150克、水发黑木耳100克、土鸡蛋2个
辅料：油、盐、葱适量、鸡精少量
西葫芦鸡蛋炒木耳做法
西葫芦洗净后，切片备用。
水发黑木耳洗净后，弄成小朵备用。
土鸡蛋打碗里，加适量盐拌匀。
炒锅倒油烧热，下鸡蛋液滑炒熟后，盛出备用。
另起锅倒油烧热，下葱末炒香。
放西葫芦和木耳翻炒熟。（加少许水翻炒）
加适量盐翻炒均匀。
倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
倒入少许料酒翻炒均匀。
放少许的胡椒粉翻炒均匀，即可装盘。
⑥ 鸡蛋西葫芦馅怎么做好吃
主要食材
西葫芦、鸡蛋 ，南瓜汁面、冰虾仁
分 类
主食
调 料
植物油、盐
做法
1蔬菜汁面是已经贮备好的、早晨做一个蔬菜饺子非常快。
2从冰箱里面取出一个西葫芦、洗干净去皮、搽成丝、切碎末、备用。
3热锅放一勺植物油、炒鸡蛋、把炒好的鸡蛋、用锅铲弄碎做馅。然后鸡蛋和西葫芦放在一起搅拌、里面加入盐、花椒粉适量备用。
4把面团揉好了、醒5分钟。准备擀面杖和调好的馅。看看馅里面需要加点什么、我想包两个甜的、把果酱备好了。
5把南瓜面揉成细长条状、揪剂子、然后擀皮、包馅。左手做一个小碗状、右手捏饺子边。
再包两个樱桃果酱的饺子。以前过年的时候、人们就包几个里面有糖的。意义就是生活更甜美。
饺子包好以后、用汤煮熟；汤里面放剩下的虾仁、还有植物油、盐。
小贴士
煮饺子的时候用汤更好吃。蔬菜面容易熟、不能煮时间长。有紫菜和香菜还有香油都可以加入汤里面。
⑦ 西葫芦和鸡蛋一起炒好吃吗
鸡蛋是我们日常生活中非常的常见，几乎每家每户都会备上一些鸡蛋，鸡蛋做法多样且营养价值丰富，是一种既便宜又大碗的食材。它的可适配性也非常的高，搭配韭菜、西红柿、苦瓜等都非常的合适。
你也可以悄悄的用指甲划一下角瓜的表面，若划过的地方为嫩绿色，且有汁水则为新鲜的角瓜。反之，若划过的地方呈黄色，且比较干，则可以判定是一个老瓜了。
⑧ 西葫芦炒肉炒鸡蛋怎么做如何做好吃
过
“西葫芦炒猪肉，是一道非常容易上手的家常菜，适合没什么厨艺或者赶时间的家庭制作，营养、美味又简单。想要做出经典的妈妈的味道也不难，当你掌握了那么一点点的小诀窍，只需几分钟，一道清香扑鼻，惹人食指大动的快手菜就端上来了。”
用料
主料
烹饪技巧
1、炒西葫芦的时候，为了防止它出水过多，一定要热锅旺油急炒，这样可以更好地锁住水分。此外，如果选用的西葫芦是较嫩的品种，可以不去籽，但如果有些老了，则要挖掉中间的籽。
2、先用家乐鸡粉肉把肉腌制一下，能够更好地锁住肉中的水分不至流失，令这道菜口感饱满多汁，鲜美诱人。