㈠ 辣白菜煮什么东西好吃
辣白菜做成汤，出人意料的好吃
第6步、附赠我家小爪（熊童子）照片一张，萌萌哒
小贴士：
泡菜打成酱，更容易入味。分两次放，煸炒是为了出香味，后一次是更好的酸辣口味。全程没有放盐，泡菜的盐度就已经够了，如果需要额外放盐，最好是在出锅前。
㈡ 狗肉辣白菜炖豆腐做法
辣白菜炖狗肉的话做法非常简单，把狗肉煮好之后，切成块儿，和辣白菜一起炖就行。
㈢ 辣白菜炖豆腐的做法，辣白菜炖豆腐怎么做好吃
1、辣白菜是用鱼酱、辣椒、蒜等作料配制而成的一种发酵食品。
2、辣白菜有辣酱的独特味道，也有白菜本身的清脆，吃起来很爽口。
3、豆腐是以黄豆为主要原料的食物，具有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。
辣白菜豆腐汤
主料：辣白菜400g；豆腐200g；五花肉片100克
辅料：葱花适量 姜丝适量 蒜蓉适量 盐适量 油1汤匙；生抽少许；糖小一勺。香菜叶一支。
制作方法：
1、将辣白菜切成断；
2、锅中倒入油放入葱花和姜丝炝锅；
3、倒入辣白菜翻炒三分钟左右，翻炒的过程中放入一勺生抽、一勺糖；
4、倒入清水；
5、做开后倒入沙锅中；
6、将豆腐切成长方形的块；
7、放入豆腐、肉片开锅后炖十五分钟
8、出锅前依据个人口味调入盐，最后再放点蒜末，插上香菜叶一支就可以享用了。
健康功效：健脾暖胃，益气生津。
㈣ 辣白菜炖豆腐汤的做法，辣白菜炖豆腐汤怎么做好吃，辣
材料
辣白菜，豆腐，五花肉
做法
1.豆腐冲净切成大小适中的块，辣白菜再切小一些
2.锅内放少许油烧热，放入五花肉翻炒几下。还做了红烧肉，飞水后捡出几块切片放这里了
3.倒入辣白菜继续翻炒
4.填入适量清汤
5.煮开后放入豆腐，再煮5分钟左右关火即可
㈤ 辣白菜豆腐的做法
直接将老豆腐焯水了之后，然后放在锅里面，加入一点点的淀粉勾芡，然后再将白菜放进去。
㈥ 泡菜汤里的豆腐要买哪种豆腐
DIY韩国泡菜豆腐汤
泡菜汤是一道传统的韩国料理，是以韩国泡菜为主料，放入不同的材料烹调成不同口味的泡菜汤。
烹制材料(三人份)
材料：五花肉(200克)、嫩豆腐(500克)、干香菇(3朵)、韩国辣白菜(250克)、葱(3根)、清鸡汤(500ml)
调料：油(2汤匙)、海天铁强化金标生抽(1汤匙)、盐(1汤匙)
1五花肉洗净切薄片，嫩豆腐切成块，韩国辣白菜切成块；香菇挤干水切成条；葱去头尾洗净，切成细丝。
2烧热半锅水，加入1汤匙盐，倒入嫩豆腐块轻轻搅散，焯1分钟后捞起沥干水。
3烧热1汤匙油，倒入五花肉以中小火煸至出油，待其呈金黄色，捞起五花肉倒出余油。
4续添1汤匙油烧热，先放入香菇和辣白菜炒至香气四溢，注入清鸡汤搅匀。
5倒入五花肉片，加入1汤匙海天铁强化金标生抽调味，加盖以中火煮5分钟入味。
6倒入嫩豆腐块轻轻搅拌均匀，以中火煮至沸腾后，洒上葱丝即成。
注意：
1、袋内的泡菜汁别浪费，倒入锅内煮可使汤中的泡菜味更浓郁。
2、清鸡汤和泡菜都有咸味，调味时不宜再加盐，只需加点生抽提味便可，否则会过咸发苦。
3、不同牌子的辣白菜，其酸辣度不同，烹调前可先试味，如果辣白菜较酸的话，就要加点白糖来中和酸味。
4、五花肉应选肥瘦相间，肥肉较少的，应先将五花肉煸出余油，再用来煮泡菜汤，否则成菜会过于肥腻。