⑴ 四川哪里的鸡蛋好吃
凉拌鸡蛋干的做法：
材料：鸡蛋干120g，黄瓜50g，金针菇100g，油适量，盐适量，醋适量，芝麻油适量，鲜鸡汁适量，香菜适量，蒜适量，辣椒粉适量
步骤：
1、金针菇去根用手撕开洗净，挤净水份备用。
2、蒜切片，黄瓜切丝，香菜切小段，鸡蛋干切成细条。
3、锅中油烧热，先入辣椒粉炒出香味，再入蒜片，翻炒出香味。
4、加入金针菇，快速划炒变软关火盛出放凉备用。
5、将放凉的金针菇与黄瓜香菜放在一起。
6、加入适量盐，适量米醋，少许芝麻油，少许鲜鸡汁，拌匀。
7、再放入切好的鸡蛋干，再次拌匀即可。
⑵ 江苏和湖北两地方鸡蛋哪个比较好吃
你好朋友，江苏和湖北这两个地区都比较大。哪个地方都有好的鸡蛋。
⑶ 鸡蛋好吃啊
很好吃啊，不过不要吃太多，最有营养的还是西红柿炒鸡蛋；平时煮粥的时候也可以把整个鸡蛋放在里面（带壳的，要洗干净啊），这样整锅粥的精华都被鸡蛋吸收了；还有啊，平时吃煮鸡蛋的时候，不要太嫩也不要太老，水开之后3分钟就很好了
⑷ 南方的鸡蛋和北方的鸡蛋哪一个好吃
都说中国人无肉不欢，实际上非也，中国人应该是无鸡蛋不欢才对。冰箱里的各种食材更新迭代，但是永远都会有鸡蛋的一席之地。鸡蛋最早被重视，大概是从女人坐月子的时候开始，就连现在都是，月子里流水的补品中，都不如一颗白水煮鸡蛋来得实在。
还有醪糟水煮荷包蛋，自家土鸡蛋蛋黄中间微微有半凝的心，醪糟水香甜，放上一勺白糖，满满都是爱。除了补身，鸡蛋还是百搭神器，它能够和很多食材完美的契合在一起，就如一位温润如玉的谦谦公子一样，谦逊有礼包容性强。中国名菜西红柿炒鸡蛋，出现在无数个不知道吃啥的日子里，一碗热气腾腾的米饭配上一盘西红柿炒鸡蛋，秒杀了多少玉盘珍馐，成为了给你心灵带来慰藉的人生至味。
除了西红柿炒鸡蛋，鸡蛋羹也是下饭神器。鸡蛋彻底打散后，加等量的水再使劲儿打，彻底打匀，加盐再打匀。用过滤筛筛到盘子里，如果还有少量气泡就拿勺子挖掉。蒙上保鲜膜，膜上拿尖的东西戳几个小孔。冷水上屉，烧开改小火，十分钟后，一盘嫩滑细腻的鸡蛋羹就做好了，滴上两滴酱油，趁热拌到米饭中，如此质朴又踏实的味道，试问谁能拒绝的了？
⑸ 土鸡蛋究竟好吃在哪里
之所以传统的土鸡蛋吃着口感会更香，是因为散养鸡吃的是虫子等杂食，产的鸡蛋脂肪含量高一点；而饲养鸡吃的是饲料，食物稳定，配比也更科学，建议大家煮糖心蛋用饲养的鸡蛋，吃起来更安全。反而是便宜的普通鸡蛋，由于是规范的市场化养殖，在检疫方面有严格把关，因此安全性一定程度上高于一般散养的土鸡蛋。
土鸡蛋蛋白质、碳水化合物、胆固醇略高，脂肪、维生素A略低，数值差别非常小，可以说其实在营养上并无太大差异。
⑹ 什么鸡蛋好吃
应该是土鸡蛋比较好现在真正意义的土鸡蛋越来越少，只有农村家里散养的土鸡蛋可以真是真正笨鸡蛋，因土鸡蛋不含任何人工合成抗生素、激素、色素，与普通鸡蛋相比蛋白浓稠，蛋白质含量提高5%-6%，脂肪降低3%，胆固醇降低19.8%，口感香鲜、质嫩无腥味。 土鸡蛋营养丰富，是女性美容膳食中重要的组成原料。每天一个蛋并不多余。 如果血胆固醇不超标，就不必刻意抛弃蛋黄。鸡蛋是蛋白质质量最高的食物 吃鸡蛋最好是真正笨鸡蛋
⑺ 哪里产的鸡蛋最好吃
全国的鸡蛋都吃个遍吧。
然后给好吃的打个分，分高为好吃
则得分最高的就是最好吃的，不管别人认可不认可，至少自己是这样认可的。
则最好吃的鸡蛋所对应的地方，就是本问的答案了。
⑻ 好吃的土鸡蛋有哪些品牌
土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以“山坡散养土鸡”为最好，公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋，营养价值高。鸡肉口味鲜美、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。且由于大多数是在林间或果园内放养，更贴近绿色环保的要求，故而更受消费者的青睐·对于具备一定条件的农户来说，饲养柴鸡的成本又比较低，适合家庭养殖，饲养周期较长，一般长为成年约6个月左右。
土鸡和野鸡有些区分。它们在育雏的时候有些差别，但其他的基本差不多。野鸡能起飞的距离远，而土鸡确起飞的距离近一些尔已。野鸡的体重比土鸡的轻。鸡的体系品种多，各种鸡体型大小不一样。
由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，颇受人们青睐，价格不断攀升。
土鸡，即本地鸡，有的叫草鸡、柴鸡、笨鸡。由于品种间相互杂交，因而鸡的羽毛色泽有
“黑、红、黄、白、麻”等，脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等，市场消费也不一样。故要选养适宜当地消费市场的品种，就广东而言，三黄鸡、杏花鸡、麻鸡均是较好的品种。土鸡是指国内地方鸡种。若与国外肉鸡杂交后，通常称为“仿土鸡”，如含外血较大，则不能称作真正意义上的土鸡了。土鸡的辨别。介绍
从外观上看，土鸡的头很小、体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细；冠大直立、色泽鲜艳。仿土鸡接近土鸡，但鸡爪稍粗、头稍大。快速型鸡则头和躯体较大、鸡爪很粗，羽毛较松，鸡冠较小。
用长白山地区生长的千峰草喂食的蛋鸡，在很多方面都有明显的优势：抵御疾病的免疫力强，能够适应多变的野外环境;动作敏捷视力好，骨骼健壮、羽毛丰盈;最重要的是它们所产的鸡蛋也保留了千峰草的精华成分，在营养价值高的同时也具有显着的药用功效。
把鸡宰杀洗净后，三种鸡的差别就会更明显。土鸡皮肤薄、紧致，毛孔细，是呈网状排列的。仿土鸡皮肤较薄、毛也较细，但不如土鸡。而快速型鸡则皮厚、松弛，毛孔也比较粗。土鸡和仿土鸡最重要的特点是肤色偏黄、皮下脂肪分布均匀，而快速型鸡的肤色光洁度较大，颜色也偏白。土鸡和仿土鸡烧好后肉汤透明澄清，脂肪团聚于汤汁表面，有香味，而快速型鸡则肉汤较浊，表面脂肪团聚较少。
⑼ 鸡蛋很好吃吗
我个人认为鸡蛋还是非常好吃的，平时没什么喜欢吃的，就鸡蛋比较合胃口，每天必须要吃的。
我平时也不怎么会做饭，但是只要与鸡蛋相关的饭都能做。最简单的煮泡面，番茄炒鸡蛋，青椒炒鸡蛋，蒜黄炒鸡蛋等等各种搭配鸡蛋的菜。
以前说过曾在养鸡场工作过，那时候主要就是蛋鸡，当时那鸡蛋吃的更是五花八门。早上煮着吃，中午炒着吃，晚上炖着吃，而且每顿饭都是鸡蛋，当时吃的想吐，过后还是吃不够。
如今在农村，鸡蛋也是消耗比较大的主要食品了。在农村肉可能几天甚至十几天吃一次，但是鸡蛋也是每天的必须了，这鸡蛋好不好吃还用说吗？
