① 鸡胸肉韭菜鸡蛋的烹饪方法鸡胸肉韭菜鸡蛋怎么炒好吃
1、用料：韭菜花150克、鸡胸肉100克、鸡蛋1个、蒜头1个、盐适量睁塌、生抽1调羹、糖适量、油适量。
2、韭菜花摘花、切去底部较老的部分，洗干净后切段待用。
3、鸡胸肉切片，用适量的油、盐、生抽和糖稍微腌制一下，然后将鸡胸肉先炒熟装盘待用。
4、鸡蛋用打蛋器打散慧孝，锅内放油，将鸡蛋煎熟，用锅铲把蛋弄成小块状后装盘待用。
5、锅内放油，先爆香蒜头后倒入韭菜花炒熟，加少许清水，关小火，再把炒熟的鸡胸肉和鸡前早稿蛋一起倒入锅中，翻炒均匀。
6、最后调味装盘即可。
② 鸡胸肉怎么做好吃呢
在追求健康饮食的过程中，鸡胸肉以其细嫩的肉质和较高的蛋白质含量正受到越来越多人的认可。不过也有不少人觉得，鸡胸肉难处理，不好入味又容易变柴，很难下咽。所以今天阿飞就给大家分享一个鸡胸肉的简单做法——青瓜鸡丁。只需简单几步美味既成。鸡丁外酥里嫩，黄瓜清脆不出水，健康又好吃，不管是下酒还是下饭，都是不错的选择。
【步骤五】、
勾入少许水淀粉，把料汁收浓后倒入炸好的鸡丁，快速颠锅翻炒让鸡丁均匀裹料，淋入少许明油提亮。翻匀后出锅装盘，最后撒上少许白芝麻就能上桌食用了。
③ 当鸡蛋遇上鸡胸肉的做法步骤图，怎么做好吃
主料
鸡胸肉
150g
番茄
200g
辅料
油
适量
盐
适量
玉米淀粉
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.准备一块鸡胸肉。
2.切成薄片。
3.加入一汤勺玉米淀粉和一汤勺水，少许盐，一点点胡椒粉抓匀。
4.抓成肉上面有一层薄薄的淀粉糊静止五分钟。
5.准备两个番茄。
6.切成块。
7.锅烧到八成热，倒入油。
8.迅速倒入鸡胸肉，快速翻炒，使鸡肉上面都裹上油。
9.炒至鸡肉变色。
10.加入番茄大火翻炒。
11.翻炒至番茄出汁，调入适量盐，加半碗水小火焖煮五分钟至汤汁浓稠即可。
④ 鸡胸肉怎么做又嫩又好吃
鸡胸肉还是这样做最好吃，外脆里嫩，我家经常吃
最近又在减肥，这都不知道是第几次要减肥了，一定要坚持下来啊。因为要减肥，所以就买了很多鸡胸肉，这不看到我买了鸡胸肉回来，我家小朋友就说要吃，让我给他炸鸡排吃。好吧，安排，只是这样真的好么，你们吃着我看着，我觉得哈喇子都会流一桌子的。
这样炸着吃的鸡胸肉我是经常做着吃的，不仅可以直接吃，也可以卷在饼中吃，反正是不管怎么吃都好吃，我始终觉着炸着吃的鸡胸肉才是最好吃的，而这样做，更是简单。
【炸鸡排】
【材料】鸡胸肉：2块，鸡蛋：1个，葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、八角、胡椒粉、面粉、玉米淀粉、面包糠、番茄酱
——开始制作——
1、先将鸡胸肉洗净，却筋、膜，然后如图这样从中间将鸡胸肉片开。
2、片好的鸡胸肉放到容器中，加适量料酒、酱油、盐、八角、葱段、姜丝、蒜片、胡椒粉腌制1小时左右。
3、腌好的鸡胸肉先粘一层面粉（如果家里有玉米淀粉，可以一半面粉一半玉米淀粉，这样炸出来的鸡胸肉更酥脆，如果没有玉米淀粉，就不要加了，直接用面粉就行）。
4、放到打散的鸡蛋液中洗个澡。
5、最后在面包糠中打个滚。
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6、锅中放稍多点的油，油热后放入粘满面包糠的鸡胸肉，中小火煎至两面金黄就可出锅。然后淋上自己喜欢的酱就可以开吃啦。
好了，今天的文章就分享到这里了，如果感觉兴趣您也可以试试哦，做起来很简单，吃起来味道也很好
⑤ 鸡胸肉和鸡蛋怎么做美食
需要准备的食材：鸡胸肉、鸡蛋、食用盐、面粉、细葱、生姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、馒头、淀粉、
具体做法步骤如下：
1.先将买回来的鸡胸肉处理一下，准备一个大碗，把鸡胸肉放进去，接着加入一勺食用盐和一大勺面粉，借助面粉的吸附力和食盐的杀菌作用，抓揉出鸡胸肉上的杂质和细菌。待手感粘稠后，往碗里加入适量清水，洗掉鸡胸肉上的面粉，最后放在流动的清水下冲洗干净即可。
2.将洗净的鸡胸肉放在砧板上，用刀先把它切成厚片，然后切长条，最后改刀切成两厘米左右的小块，全部切好以后，装进碗里备用。
3.取一个空碗，破壳敲入两个鸡蛋，接着用筷子将鸡蛋打散，然后把鸡蛋液倒入装有鸡胸肉的碗里。
4.洗两根细葱，留下葱白切一厘米左右的小段，再来一小块生姜，洗净后切片。
5.将准备好的葱段和姜片放进装有鸡肉的碗中，接着往碗里再加一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽，再来一勺蚝油和适量胡椒粉，最后撒入一勺食用盐，用筷子将食材和调料充分搅拌均匀，放在一旁腌制二十分钟左右。
6.准备几个小馒头，撕掉馒头上的外皮后，放在砧板上用刀切成碎丁，全部切好以后放在盘中备用。
7.取一个空盘子，往里面倒入适量的淀粉，再准备一个小碗，打入一个鸡蛋，用筷子将其搅散备用。
8.将腌制好的鸡胸肉，用筷子夹一块出来，放进装有淀粉的盘子里滚一圈，使得其表面能够均匀地裹上一层淀粉，裹好以后，再将其夹到盛有鸡蛋液的碗里，在鸡蛋液里再打个滚，再将其表面来一层鸡蛋液。别急，还有第三步，再把它放到装有馒头碎的盘子里，让它的最外层再裹上一层馒头碎。取一个空盘子，将裹上了三层不同食材的鸡胸肉放在盘子里，重复以上三步操作，全部裹好以后放在一旁备用。
9.起锅，先将锅烧热以后，往锅中倒入多一点的食用油，待油温热至六成以后，转中小火，用筷子把鸡胸肉一块一块夹进油锅中煎炸，待一面定型后将其翻个面，大概全程五分钟左右。待其表面呈现出金黄的色泽，就可以用漏勺捞出来盛盘享用了。
【爱心小贴士】
1.炸鸡胸肉时，要不停地用筷子将其来回翻面，防止炸糊掉。
2.最后吃的时候，可以准备一些番茄酱或是辣椒酱蘸着吃，味道绝了。
⑥ 鸡胸肉怎么做好吃
导语：鸡胸肉大家都吃过，但是你们知道怎么做它才是最好吃的吗，接下来就让我来教你吧。
鸡胸肉怎么做好吃
鸡胸肉怎么做好吃：西芹炒鸡胸肉
主料：
鸡胸肉350g，西芹150g
辅料：
油适量，鱼露适量，蒜头适量，生姜适量
做法：
1、将鸡胸肉洗净，切丝，倒入适量的鸡汁
2、拌匀，腌制30分钟
3、将西芹洗净，切块
4、热油锅，爆香蒜片和姜片
5、放入腌制好的鸡胸肉，煸炒至鸡肉八分熟
6、放入西芹，倒入适量的`冷开水，焖煮2分钟
7、揭盖，倒入适量的鱼露调味 即可
鸡胸肉怎么做好吃：姜葱爆炒鸡胸肉
主料：
鸡胸肉250g
辅料:
油适量，鱼露适量，姜丝适量，葱适量
做法:
1、葱切段，姜切丝
2、鸡胸肉切片
3、炒锅放油爆香姜丝
4、加入鸡胸肉炒熟，加鱼露调味
5、加入葱段炒匀即可