① 萝卜丝炒鸡蛋的做法
这个很简单，首先把萝卜切成丝，然后把鸡蛋打在碗里搅拌搅拌，先把鸡蛋放在锅里，炒好之后炒出来之后再放萝卜丝进去炒，然后之后再放鸡蛋。加点盐，生抽之类炒炒就行了。
② 萝卜炒鸡蛋怎么做才好吃
食材：白萝卜，鸡蛋，葱花，油。
步骤1：将白萝卜清洗去皮后用刨子刨成丝，或直接用刀切成丝。
步骤2：将白萝卜焯水，捞出备用。 白萝卜焯水后再炒，口感会更好。
步骤3：在蛋液中稍稍加点盐调味，用蛋抽或者筷子充分搅打。
步骤4：炒锅或平底锅热锅，少许植物油，倒入鸡蛋液，稍稍有点凝固后用锅铲翻炒搅碎，盛出备用。
步骤5：重新热锅，少许植物油，倒入萝卜丝中火翻炒至熟软。
步骤6：加入步骤4中的鸡蛋翻炒均匀，加点盐/有机酱油/牡蛎粉调味，最后撒点葱花拌匀即可关火。
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③ 萝卜丝炒鸡蛋怎么做
萝卜丝炒鸡蛋
简介
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 用餐人数：1-2人
食材主料400g萝卜 配料2个鸡蛋 适量葱 适量食盐 适量花椒 适量味精 适量油 制作步骤1 准备好原料2个萝卜，2个鸡蛋，葱2 把萝卜擦成萝卜丝备用3 鸡蛋打成鸡蛋液备用4 锅里放油，等油微热放花椒，葱5 然后放入准备好的萝卜丝，盐翻炒一分钟6 然后转圈倒入打好的蛋液进行翻炒，两面来回翻，待鸡蛋呈金黄色即可出锅展开全部小贴士
小贴士倒入鸡蛋液以后一定要两面来回翻，否则鸡蛋会焦就不好吃了
④ 水萝卜炒鸡蛋的做法
水萝卜炒鸡蛋做法步骤：
【食材】：水萝卜2个，鸡蛋2个，大葱一段，生抽1勺，料酒1勺，盐少许，植物油适量
【制作方法】：
1、准备好所用的食材，水萝卜清洗干净泥巴，切去头上的萝卜樱子备用。
2、把大葱切成葱花，水萝卜先切薄片再切成萝卜丝装盘备用。
3、鸡蛋打入碗里，加少许食盐，1勺料酒，用筷子打散成蛋液。
4、炒锅倒入适量植物油烧热，倒入蛋液快速炒至蛋液凝固结块后，装盘盛出备用。
5、锅里留有底油，放入葱花翻炒出香味。
6、倒入切好的萝卜丝，大火翻炒，来回翻拌炒至萝卜出水变软。
7、加入一勺生抽，翻拌均匀入味。
8、倒入结块的鸡蛋，来回翻拌均匀，尝下咸淡关火。
9、如果味道比较淡，就加少许食盐调味拌匀。
10、装盘盛出，清香美味的萝卜丝炒鸡蛋就做好了。
提示：
1、萝卜丝炒鸡蛋，喜欢用水萝卜，水分大也没有青萝卜的臭气，吃起来清爽可口。
2、没有水萝卜的，可以用白萝卜代替，不建议用青萝卜。
3、喜欢吃辣的，可以中途放入两个干辣椒调味，味道更下饭。
⑤ 萝卜丝炒鸡蛋怎么做好吃，萝卜丝炒鸡蛋的家常做法
食材用料:
萝卜1个
鸡蛋两个
油适量
盐少许
香葱1根
萝卜丝炒鸡蛋的做法:
1.备好图中食材。
2.萝卜用工具擦成丝，鸡蛋加少许温水调匀，切葱花。
3.锅里油烧热放入蛋液，煎好后盛出。
4.锅里放油烧热后，放葱花炒香。
5.倒入萝卜丝翻炒断生。
6.加入炒好的鸡蛋，盐。
7.翻炒出锅装盘，即食。
⑥ 鸡蛋炒萝卜丝的做法，鸡蛋炒萝卜丝怎么做好吃
将打好的鸡蛋里面少加一点点水，可以使煎出来的鸡蛋更滑嫩，将煎好的鸡蛋盛出，然后切好的胡萝卜丝过一下凉水再下锅翻炒，炒两分钟左右 将煎好鸡蛋和胡萝卜丝一起翻炒，一分钟左右加少于盐，关火后加几滴香油，盛盘就OK了， 很好吃 。可以试试看
⑦ 萝卜炒蛋的做法
萝卜炒蛋的食材准备：
主料:胡萝卜 100克 鸡蛋 100克
调料:姜 5克 大葱 10克 盐 2克 白砂糖 5克 胡椒粉 1克 各适量
制作步骤
1、将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用；将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。
2、将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。
3、炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，变成胡萝卜油。
4、沥油，油待用。
5、锅中加一半胡萝卜油，爆香葱花。
6、放入鸡蛋。
7、倒入胡萝卜拌炒，鸡蛋嫩嫩的就可以了。
8、出锅后，淋上剩下的一半胡萝卜油。
营养价值
胡萝卜能提供丰富的维A，可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。
鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
胡萝卜和鸡蛋一同炒菜，使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收，也增加了菜肴中优质蛋白、多种脂肪酸、胆固醇的含量，增加了对人的滋补性，尤其适宜生长发育期小孩对蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇以及多种维生素的需要，也提高了不爱吃胡萝卜的孩子的兴趣，适宜青少年常吃。
⑧ 萝卜丝炒蛋怎么做
用料
白萝卜 小半根
鸡蛋 1个
盐
葱花
食用油
虾皮
萝卜丝炒蛋的做法
白萝卜去皮，切粗丝，加半勺盐拌匀，静置10分钟。倒掉萝卜丝里的水，备用。
鸡蛋加少许盐打散。坐锅热油，鸡蛋炒熟，划小块，盛出备用。
炒锅放少许油，葱花虾皮爆香，下萝卜丝略翻炒稍软，加入炒熟的鸡蛋翻炒均匀即可。
⑨ 鸡蛋炒萝卜丝的做法
材料
萝卜 400g，鸡蛋 2个，葱 适量，食盐 适量，花椒 适量，味迅饥精 适量，
油 适量
作法
1. 准备好原料2个萝卜，2个鸡蛋，葱
2. 把萝卜擦成萝卜丝备用伍陆
3. 鸡蛋打成鸡蛋液备用
4. 锅里放油，等油微热放花椒，葱
5. 然后放入准备好的萝卜丝，盐翻炒一分钟
6. 然后转圈倒入打好的蛋液进行翻炒，两面来回翻，待鸡蛋呈金黄亩橘返色即可出锅
Ps :
倒入鸡蛋液以后一定要两面来回翻,否则鸡蛋会焦就不好吃了。
⑩ 青萝卜炒鸡蛋的做法大全
青萝卜炒鸡蛋的用料
青萝卜半个 鸡蛋一个
面粉一小碗 盐适量
耗油半勺 蒜3瓣
无味食用油适量
青萝卜炒鸡蛋的做法
步骤10
这样炒出来的萝卜丝口感筋道