步骤
小白菜干豆腐的做法步骤11.干豆腐切丝。
小白菜干豆腐的做法步骤22.小白菜切段，葱切成葱花。
小白菜干豆腐的做法步骤33.锅里放少许油，加入孜然粒爆香。
小白菜干豆腐的做法步骤44.再加入葱花爆香。
小白菜干豆腐的做法步骤55.将干豆腐丝放入锅里翻炒。
小白菜干豆腐的做法步骤66.放入适量开水，烧开。
小白菜干豆腐的做法步骤77.把小白菜放入锅里，再次烧开，放盐、生抽，淋少许香油。
小白菜干豆腐的做法步骤88.出锅。
Ⅱ 小白菜炒豆腐皮怎么做，小白菜炒豆腐皮的做法大全
1.把小白菜豆腐皮洗净
2.小白菜切断放入盘中备用
3.豆腐皮切丝备用
4.锅中放油，倒入小白菜翻炒片刻
5.倒入豆腐皮，翻炒一分钟，放盐，糖，味精，继续炒到小白菜和豆腐皮熟即可
Ⅲ 小白菜炒豆腐怎么做好吃窍门
1.豆腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。小白菜洗干净，从中间切一刀，葱切葱花，姜切丝。2.不粘锅内放适量油，油五成热后，放入豆腐中火煎，两面都煎黄了，盛出。3.炒锅内放油，放葱花、姜丝爆香，放小白菜迅速翻炒一分钟，再放入煎好的豆腐翻炒，放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放鸡精调味，不喜欢的就可不放了。
Ⅳ 豆腐丝炒小白菜的做法，豆腐丝炒小白菜怎么做
主料
豆腐丝
150g
小白菜
150g
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
味精
适量
小葱
适量
姜
适量
步骤
5.加盐、味精炒。
6.豆腐丝入锅炒。
7.炒均匀即可出锅享用。
Ⅳ 小白菜清炒豆腐怎么做好吃
1.小白菜洗净控水
2.豆腐切块备用
3.姜，干辣椒备用
4.电饼铛里放油把豆腐都码好煎
5.煎至一面金黄时翻面煎
6.这时国内放油放姜，干辣椒煸香
7.倒入小白菜翻炒
8.炒至小白菜全部软下来倒入煎好的豆腐
9.放盐倒一点水慢炖
10.水炖完放鸡精就可以了
Ⅵ 小白菜炒豆腐怎么做
小白菜炒豆腐的做法:
1.豆腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。小白菜洗干净，从中间切一刀，葱切葱花，姜切丝
2.不粘锅内放适量油，油五成热后，放入豆腐中火煎，两面都煎黄了，盛出
3.炒锅内放油，放葱花、姜丝爆香，放小白菜迅速翻炒一分钟，再放入煎好的豆腐翻炒，放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放鸡精调味，不喜欢的就可不放了
Ⅶ 小白菜炒豆腐皮的做法大全
小白菜炒豆皮，清香不油腻，营养又简单，全家都喜欢
印象中夏日里的穿堂风，是奶奶摇着蒲扇，坐在庭院的走廊里与一众邻里闲话家常，如今想来依然仿佛能够听到那是的风声和裹挟着的笑语。
今天想要和大家分享一道家常小炒菜，用简单的食材勾勒简单的味道，用清淡的味道缓解一整天的疲惫，话不多说，开始我们今日份的分享。
准备食材：小白菜、油豆皮、葱花、蒜末等。
1、将准备好的油豆皮简单的冲洗，之后切成一个个小段状。
2、将准备好的小白菜进行仔细的清洗。
3、起锅烧油，将准备好的葱花和蒜末放在锅中，进行爆香。
4、再将准备好的小白菜放在锅中，进行简单的翻炒。
5、准备适当量的耗油放在锅中，进行调味。
6、加入准备好的油豆皮在锅中，进行一同翻炒。
7、加入一点点盐巴在锅中，进行咸淡味的调和。
8、再准备一点点鸡精放在锅中，进行调味。
9、大火翻炒，之后盛出来即可。
清淡而不失美味，简单却带有回忆的一道菜品我们就做好了，夏天正在，让我们吃点自己喜欢的。
Ⅷ 小白菜炖豆腐怎么做最好吃
【烹饪步骤】：
1.小白菜掰开清洗干净，然后切成2cm左右的段(不要切得太细，影响口感)，豆腐切成0.6cm左右厚的片，葱切葱花，姜切姜丝、干辣椒剪成小段，猪肉适量切成片（最好用五花肉，会更香），粉条1把用热水泡软备用。
2.很多人做豆腐都会先焯水，去一下豆腥味，我们今天的做法是不需要焯水的，为了做出的菜更香，我们要先把豆腐煎一下：锅中加少许油，5~6成热时下入豆腐块，煎至两面金黄盛出，经过煎制的豆腐没有豆腥味而且还不宜碎。
3.另起锅加适量的油，油温5~6成热时，放入猪肉片，多翻炒一会儿，煸炒出猪肉中的油，再放入八角、干辣椒、葱花、姜丝，爆炒出香味后再倒入小白菜，把小白菜炒软以后，再倒入泡软的粉条，加入适量的开水炖3分钟（倒开水可以缩短煮的时间，炖的时间过久，小白菜软烂不好吃，颜色也不好看）。
4.时间到了以后，再倒入煎好的豆腐炖1分钟，然后调一下味：加入适量的盐、少许的生抽、香油搅拌均匀后，再撒点香菜段出锅，最后一定要保留适量的汤汁，不要太干巴，炖菜有汤才好吃，拌米饭那叫一个香！
小白菜炖豆腐，是先炖豆腐还是先炒白菜？以前没注意，难怪不好吃，做小白菜炖豆腐，最好先把豆腐煎一下再做会更香，而且豆腐还不宜碎，要先放入小白菜炒出它的水分以后，再放入豆腐炖，这样汤汁营养更鲜美，今天的分享就到这里了，我们下期见！
Ⅸ 小白菜炒豆腐皮的做法，小白菜炒豆腐皮怎么做
主料
小白菜
500克
豆腐皮
100克
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
5.倒入豆腐皮，翻炒一分钟，放盐，糖，味精，继续炒到小白菜和豆腐皮熟即可