Ⅰ 择子豆腐的功效介绍
是用一种叫择子（学名“石栎”）的野果制作而成的。秋天，择子成熟，采摘下来，加水磨成粉，晒干后储藏，以备常年制作。择子不仅可制择子豆腐，还可做择子面皮、择子面。这种豆腐呈栗壳色，韧而光滑，入口清凉，以冬笋烧煮最佳。
择子豆腐好吃，天热酷暑之日，但择首卖子豆腐究竟是从哪个年代开始制作的食品，笔者却无从考究。
择子，是一种落叶灌木的果实，生长于山上，3～4月份开花结果，果小时青色，中期青黄，果老时呈黑褐色。10月下旬是最佳采摘期，采青了粉少，到11月初就要掉果了。在义乌和东阳等地大多数山上都长毕旅有这种灌木，此果如花生米大小，圆头体光滑，有果底壳，形似手枪子弹，山上生长的还有苦褚树的果子也能加工成择子豆腐。
择子豆腐是天热时吃的冷饮食品，想吃时取适量择子粉加水搅成浆状，慢慢下到煮开的水里，煮成糊状。再将煮熟的择子糊装入碗盆中，摆凉后泡上冷开水，就成了择子豆腐。吃时取一块将其划成小块，在一碗中加入醋和少许红糖或白糖，以甜而可口为适，再滴进几滴薄荷，吃起来口感清凉，能降温防暑。
据人说，择子豆腐还有药用功能，人们如遇拉肚子，取少手芹凳许择子粉煮成豆腐状，不用添加物，趁热吃下肚，即可止住腹泻。
Ⅱ 东阳有什么好吃的
问题一：东阳有哪些好吃的东西? 江南水乡：“万盛兴酒楼”农家菜，八仙桌、太师椅，楼外的红灯笼，窗外的水陆戏台，简直就是在画里吃饭。一色的农家菜，原汁原味。酒是主人自酿的“石洞酒”，盛菜用粗瓷花碗，印花小碟和土陶罐，“掌柜”、“小二”，一色的古装打扮。 广州街・香港街：渔娘村以“鲜鱼”为主打，以“鱼宴”为主。 屏岩洞府：神仙居“高山神仙鸡”和“何首乌酒” 街头巷尾明星菜：明星们穿着便装，拍戏间隙常常出来大饱口福，游客常常能一不留神与明星坐在同一个小饭馆里。横店万盛街“胖仔火锅店”重庆风味的奇奇火锅，“老北京餐馆”的正宗涮羊肉，“大西北食府”的西北风味大盘鸡，“金华煲庄”的“胴骨煲”，万盛街中餐馆的南马肉饼配上“大卢馄饨”、金华酥饼、东阳拉面、熏肉大饼都深受明星们的亲睐
问题二：东阳的特色美食 NO 1 : 东阳拉面：以西街的宵东面馆和振兴路的老东门面馆为代表，宵东面馆要空一点的时候去吃，忙的时候面烧的有点过。老东门早上出面的速度太慢。不过都有免费的醋大蒜。在杭州得胜路上有一家味道也不错。
NO 2 : 上卢馄饨：以上卢菜场的为佳。其他地方还没有吃到过（恕我见识浅）
NO 3 : 南马肉饼：南马镇上车站旁的肉饼小摊味道超好
NO 4 : 六石的麦角：在六石镇上
NO 5 : 土鸡煲：很多饭店都有，不过要吃真宗的还是要去农家用黑陶罐放入大铁锅下垫三片瓦上扣铁锅干烧法做的最为经典
。
NO 6 : 黄鳝腊肉煲：这个在端午的时候最好吃。最经典的是我妈妈做的
NO 7 : 东阳烤豆腐：这个不用多说了。
NO 8 : 大蒜炒熏豆干：同上
NO 9 : 手工面：这个要去自己的外婆家吃。
NO10 : 东阳沃面：以前开在振兴路15号的味道很好，他那里的酱爆螺丝炒肚片大肠味道也超好，川板叫陈生，可惜不开了，好怀念。
NO 11 : 梅干菜炒肉：东阳人吃的最多的一个菜。
NO 12 : 炒粉干：更加不要多说了。
NO 13 : （未完待续）
问题三：浙江东阳有什么好吃的 保质期长一点的：
香榧（专卖店很多）
金华火腿（专卖店很多、超市）
索粉（菜市场）
金华酥饼（街头很多
索粉
索粉的最佳烹饪方法是炒，炒索粉也是东阳人招待亲戚朋友的一道特色点心。炒制前，先用热水浸泡索粉，然后把水沥干净，放入热锅内快速翻炒，并加入各色调料，等索粉色呈金黄时放入青葱，装盘后就可以上桌了。2007年全国村官论坛在南马镇花园村召开，当时招待来客的菜单中，就有炒索粉，不少贵宾品尝后连声称赞。
东阳索粉据传起于明朝，至今已有500多年历史，现在的主要产地分布于西山脚、夏溪滩、任湖田、东山头等地。据1932年《东阳县志》记载，索粉“以夏溪滩、林口、东山头为最，日产五十担左右”、“销邻县及杭、沪、合县内，每年约银元六十余万元”。可见当时东阳索粉生产规模之大、销路之广。以前，加工索粉是一项辛苦活，工序很多，加工前还要先看天气。等索粉加工好了，要挑到各地叫卖，有的甚至要赶到义乌、金华等地，经常去回“两头乌”，故有“三更起，半夜忙，三年只眠两年床”的民谣。
馒头焐肉
东阳民间宴席，一开筵就是馒头焐肉，寓意是恭喜大家事业兴旺发达。这道菜其实是从孔子祭祖的菜式衍化而来。孔子祭祖始用馒头、方肉。东阳沿用这道菜式，暗合东阳“教育之乡”的人文内涵。解放前基本上只盛行在南乡画水一带，而且只局限于喜庆宴席。随着生话水平的提高和馒头焐肉美名的传播，馒头焐肉这道美食现在已成风靡全国之势，不仅从民间农家推向了高档酒店，而且也从喜庆宴席推向了包括丧葬在内的所有宴席。没有了馒头焐肉，任你这次宴席上山珍海味再多，也会使举办宴席的东家在亲友面前失去面子。
传统的手工制作馒头，要经过制曲、做酒、和面、揉面、制作、预热、蒸煮、出笼等多道工序。
单说这制曲，要采用野生蓼草洗净装坛发酵后的蓼汁拌以麦皮，外用荷叶包裹晾干，制成馒头曲，只有用这样的馒头曲发酵作成的馒头口感才会纯真。然后跟做农家酒一样用糯米饭与一定比例的蓼曲混和做成馒头酒。作成的馒头酒并不甘甜，而有微涩。
和面是用一个大面缸，起码倒入几十斤面粉。传统馒头还分头面二面。头面要和得干一些，经过充分的揉面才能用。揉面这个活最费力，年青人在大冷天都揉得汗流浃背。因为要把未充分和匀的面揉成一块细腻、柔软的面团，（整块面团用手提着，露出部分要像水一样流出才算大功告成）不花上一番功夫行吗？
而做馒头的难度最大。把头面和二面迭在一起的面团经过双手的揉搓，慢慢的把份量比头面还多的二面融入头面里边，头面也渐渐的变成馒头皮包在外面。但如果手艺不到家，馒头就会露馅。
做好的馒头放在蒸笼里要经过预热。馒头能否发育完好就全看这道工序了。温度过高过低都会使馒头变成硬硬的面疙瘩或小蘑菇。馒头出笼也很讲究，需要一个身手和眼法很快的人手拿一根竹签，冒着燎人的热气飞快的在每个馒头上扎一下，这样有些吸气的馒头就会重新鼓起来。扎了也不鼓的馒头他会用手抓起来使劲摔一下，馒头也会起死回生，让面饼变成白胖胖的馒头。
出笼馒头外形为半圆状，柔软而带韧性，用手一抓，整个馒头缩于手心，放开则复原如初。盖上大红喜字或福字或寿字，然后分摊开来，等凉了以后就可以堆放收藏了。
俗话说：出笼馒头陈年酒。所以馒头刚出笼时趁热吃，味道特别好。现在有些酒宴上来得及的都直接叫馒头店送刚出笼的馒头就是这个道理。
至于焐肉，以前是用新鲜猪肉切成半斤左右头尖尾宽条型的三角形状的大块肉，现在改成一两左右小方块的了，先放在锅里用文火慢慢的煮透了，土话就是慢慢的焐的意思，焐肉也从此而名。用筷子一扎一个洞时，这样再捞出来，伴以红糖焦、料酒、姜末、香料等各种佐料进行红......>>
问题四：浙江省东阳市有什么好吃的？ 笨 好吃的多了 金华火腿要好好烧过才好吃的 现成的话有 金华酥饼 东阳索粉 鸭头 霉干菜（这个也要烧过） 东洋的拉面 还有火烧饼 夏天还可以吃糖洋 择子豆腐 等等 反正挺多的 哈哈偶就是东洋的 这个地方还是比价好玩的
问题五：东阳有哪些好吃的地方 会员卡信息8.5折优惠 (水产、海鲜、香烟、酒水、经典名菜除外) 商户简介东阳土菜。东西普遍“有点辣”，味道“还可以”。就是“选择性比较小”，分量也“越来越少”，价格“小贵”。客人“不太多”，上菜却“很慢”，总是吃一个等一个。
问题六：东阳美食，东阳特色小吃有哪些？近期要去东阳！ 1 :东阳手工面：东阳手工面是东阳人民古老智慧的结晶，是东阳人民招待外来客人的最常见小吃之一，以新安街68号的春花东阳手工面馆历史最悠久，最具代表性，在其店里可以品尝到东阳藕饼，东阳鱼冻，东阳肉皮冻等一系列小吃
2 : 上卢馄饨：以上卢菜场的为佳。
3 : 南马肉饼：南马镇上车站旁的肉饼小摊味道超好
4 : 六石的麦角：在六石镇上
5 : 土鸡煲：很多饭店都有，不过要吃真宗的还是要去农家用黑陶罐放入大铁锅下垫三片瓦上扣铁锅干烧法做的最为经典，代表性的振兴路的瓦冈鸡土菜馆
6 : 黄鳝腊肉煲：这个在端午的时候最好吃。最经典的是我妈妈做的
7 : 东阳烤豆腐：这个不用多说了。
问题七：浙江东阳的特色小吃是什么 100分 wk./...?pcf=2
问题八：东阳的着名小吃是什么啊？ 东阳小吃： 馒头焐肉
东阳宴席必备的一道菜，馒头不像北方的那么实，是软软的带甜味，夹着“蹄膀肉”吃。
饧梅果
因其外观酷似水果杨梅而得名，因其被喻以红红火火，团团圆圆之吉祥物而传世。是所有红、白喜事不可或缺的食品。
东阳索面
俗称长索面，单根面条的长度都在100厘米以上，象征着人生健康长寿，活过百岁。
东阳霉干菜
又叫干菜、咸干菜、梅菜、梅干菜等。是东阳的特色菜，过去贫穷的东阳学子就靠吃霉干菜造就了数量众多的博士群，因而又美其名曰：“博士菜”。
六谷饼??六谷羹
六谷是东阳北乡人对玉米的称呼，而在南乡人的口里，玉米被叫成了“腰路”。是昔日农家的菜肴，如今已经成为了充满浓郁地方特色的美味佳肴。
东阳瓦罐鸡
东阳瓦罐鸡，对于现在的东阳人来说是再熟悉不过了。是东阳民间传统的滋补名品。最初的东阳人蒸鸡，都是用泥坯瓦罐蒸鸡，一家蒸鸡，全村都能闻到香味，因此，又美名称“百步香”。
东阳索粉
索粉，有的地方叫粉丝，也 有的地方成为榨粉，还有的地方叫做藤羹。索粉由米粉蒸制经过晒干而成，形同饭店里煲汤的粉丝。含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖、钙、磷及多种维生素等营养成分。
南马肉饼
南马肉饼以其色黄、口感脆、味道香而闻名遐迩、是东阳传统美食之一。南马肉饼的馅是五花肉加咸菜或加豆腐，烤制前先在锅底上放几颗肥猪油熬油，肉饼入锅后，再用文火两面翻着烤。
上卢馄饨
上卢馄饨皮薄、个小、馅嫩、烧制方便而闻名，常和其他饼类相佐就餐，如上卢馄饨配上卢麦角，上卢馄饨配南马肉饼，上卢馄饨配防军火炸饼等。上卢馄饨选料将就，肉选用猪前腿和头之间的五花肉。肉馅中必须添加姜末和胡椒，面皮是手工擀制而成。
东阳烤豆腐
据东阳风俗志记载，烤豆腐早先用于祭祀仪典，相传祭祀必用烤豆腐，是取其“靠”音，祭毕将其馈赠邻里，以示过日子要互相关心，互相依靠。
择子豆腐
择子豆腐性凉，能解暑清热，口感淡雅舒适、软滑爽口，并有清心爽脑之功效，是炎夏酷暑的一种美食。
雪舫蒋腿
“金华火腿出东阳，东阳火腿出上蒋”。上蒋是东阳市以东40里许的一个中等村庄，也就是雪舫蒋腿的发源地。雪舫蒋火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口，素以色、香、味、形“四绝”闻名于世。
童膘鸡子
童便蛋是东阳独有的一种食疗小吃，顾名思义就是用童子尿煮的鸡蛋，是祛弱强身的滋补品。
千祥羊肉
千祥羊肉在东阳家喻户晓，其皮上擦有羊血，色泽红润有别于其它地方，是宴席上招待宾朋的一道主要冷菜。
沃面
北镇楼的沃面老城区的人都很熟悉，汤汁稠，佐料配上猪肚、虾、青菜等。
问题九：东阳有什么好吃好玩的地方么? 东阳好玩的地方主要在横店 有梦幻谷 影视城等
问题十：东阳什么小吃好吃！ 浙江东阳好点的小吃有: 西北烧烤、牛牛煲、和平对面的唯新（虾丸和鱼丸很好吃）、唯新隔壁的精武鸭脖、好乐多对面的马记凉皮、南街口的牛肉饼、朝阳路的泡椒凤爪（晚去就没了）、西街的咸菜面、卢宅的饺子、市 *** 的包子和馒头、来必堡的豆浆、解放路的酥饼、元祖的COOL元宵、振兴路的周记麻辣烫、胖胖火锅的水煮鱼、红门前周记的龙虾、外婆家土鸡煲的鸡蛋、红门前光头的羊肉串、朝阳路振兴路路口的玉米饼、西街的三角叉、三... wenwen/z/q104407182
Ⅲ 东阳的特色美食
东阳美食
火锅篇
吃锅底的话中山路与望江路交汇（对面电脑城）的重庆人家的锅底还不错，尤其是他的酸菜鱼锅底，很好吃，另外中山路渝人火锅对面的重庆苏大姐，那里的锅底也不错的。喜欢吃肥牛的肉感的就去江海吧，那里的肥牛真的很好吃。如果是吃海鲜火锅这个东阳一共就那么几家，澳门豆捞、嘉华海皇，另外中山路头马上到中山大桥那里有一家锅底是吃鳖的，那里的味道也可以。另外类似于火锅的还有中山路的天外飞仙和张府前巷的酸菜鱼了，味道也都可以。
韩国料理篇
吃韩国菜有三家，张府前巷的韩国料理，这个味道可以，价格有点贵；吉祥路太平洋百货对面的韩尚宫，不推荐，纯粹宰人的地方，味道不好，价格超贵；最实惠的就是中山路的韩美味了，虽然味道不是很地道，但是价格比另外两家就实在多了。现在中山路转盘再下去又开了一家韩国烤肉（自助），听去过的人讲味道还行。
面条篇
西街的肖东面馆拉面很好吃，我妈老惦记那家店了。那边还有免费的醋大蒜，自助。味道不错。
吴宁西路（人民医院对面）的三毛面馆 还有 五洲大酒店对面有一家三毛面馆的分店。
位于吴宁东路（东阳影城附件）的东阳拉面起源馆。
振兴路 上的 老东门拉面
长寿面馆：西街快要到吴宁西路的一个巷子里，人民医院马路边
北镇楼沃面店 张府前巷35号
邵记鲍汁面馆：双岘路（南市路再上去一点那个位置）
烧烤篇
双岘路有一家万州烤鱼，那里的烤鱼味道真的挺好，里面加的那个酸萝卜很不错，这个是夜宵的好去处。
吃烧烤么，中山路的西北烧烤还不错。据说东阳最有名的一家烧烤店不在东阳市区，而是横店的老宋烧烤，貌似非常有名的样子。另外推荐一下东岘峰那家饭店的烤全羊，不过只有夏天是没有的，冬天能吃到，很不错，价格么一只羊800块，现在涨不涨价就不知道了，10个人够吃了~
阿郁煲：东阳人不知道这家店的应该不多，生意真的好火啊，位于张府前巷。他家的鸭爪煲和那个排骨煲，口碑很好十字街往张府前巷转过去一点那里有一家叫娘囝小吃的，以前是开在好乐多前面的一家很破的小店，出名的是他家的炒粉干和鱼冻，不过搬到张府前巷后我没去吃过了，现在味道如何不知。
鸭脖：中山路韩美味旁边那家武汉精武鸭脖，很够味，他家的鸭爪也很好吃。也有喜欢振兴路那家（店名忘记了）
瓦罐鸡：振兴路消防中队再过去一点有一家东阳瓦罐鸡，那里的土鸡煲味道不错，而且价格也实惠，一家人自己不想做饭了，那里是个不错的选择。
麻辣烫：振兴路那家重庆麻辣烫，以前味道真的很不错，今年店老板换了，总觉得味道差了一点，如果有其他好店，请童鞋们推荐一下！
鸭血粉丝：青春路（振兴路下南市路）的那家鸭血粉丝店里味道也可以。
龙虾：吃龙虾嘛，肯定是中山路那两家盱吁龙虾了~~
牛牛煲庄：还有牛牛煲庄忘记介绍啦~~有两家店，一家开在国际大酒店对面的那条路，令一家开在人民路，味道不错，但是夏天就别吃啦，怕上火~~
顾家小菜：世纪联华超市对面有一个顾家小菜，黑色装修风格，招牌字很小，旁边是网络酒店，这个非常适合3、5个友人小聚，环境不错，菜的味道也很好，值得一去的好地方。
阿瓦山寨：中山路的阿瓦山寨，招牌菜剁椒鱼头味道很正，有机会可以去尝一下。
大拇指饭店：人民路的大拇指饭店菜的味道中规中矩，不过主食我必点他们家的油渣阳春面，好吃。这家店的印度飞饼我记得也不错
新三星酒店：这家店《厨星高照》里有推荐过。青鸟健身会所对面的新三星酒店，据说猪头肉很好吃。
烤饺店：老酒厂的那条巷子（西北烧烤旁边）里，有一家烤饺店（主打烤饺和馄饨），味道不错，两个人懒的烧饭了也可以去那里解决一下晚餐。
湖溪大酥饼：湖溪大酥饼味道也相当好，应该是湖溪最有特色的食品了，很多人带去杭州上海与亲友分享，特别是没有店名那一家（湖溪大转盘旁边，靠路口），据说是祖传的手艺。
南马肉饼：陈宅街口的那家，三块钱一个。
我喜欢吃德克士 我喜欢他家的脆皮炸鸡和香嫩咖喱鸡排饭
吉祥路和吴宁西路上的那家都常去。
德克士1店：东阳市时代广场
德克士2店：东阳市吉祥路128号
Ⅳ 横店影视城都有啥好吃的啊
横店影视城美食
1、梅干菜炒肉：东阳人吃的最多的一个菜。
2、上卢馄饨：现剁新鲜肉馅现包馄饨，馄饨都放在老式带抽屉的馄饨担里，烧的时候放在小盖大锅里烧，以东阳上卢菜场的为佳。横店可以在康庄路上有几家上卢馄饨店可以吃到。
3、麦角：麦角和馄饨一般都会搭配起来吃，所以在上卢馄饨店里都可以吃到。
4、南马肉饼：医学西路上靠近“大城小厨”那里有好几家，味道都不错，都是老店了 。何润东在横店拍戏也还爱吃哦。
5、萝卜丝饼 ：位于万盛街与医学路交叉口。就叫萝卜丝饼店，下午才开始卖，一出笼就会被抢光。 在横店更是有很多明星光顾，倾情代言。
6、土鸡煲：很多饭店都有，不过要吃真宗的还是要去农家用黑陶罐放入大铁锅下垫三片瓦上扣铁锅干烧法做的最为经典。
7、东阳烤豆腐。
8、 东阳沃面、青菜、虾、火腿丁、猪肚和面条的大杂烩，横店镇上可以在康庄路上的”阿强手工面“店可以吃到。
9、炒粉干：是横店人常吃的主食，常见的做法有是鸡蛋青菜或是腊肉炒的。
10、千祥白羊肉：小山羊制作，味道超鲜。
11、上卢红羊肉：上卢不仅有上卢馄饨，还有红羊肉。羊肉表皮在制作的过程中用羊血擦遍，所以整体呈现红色，味道也是一绝。
14、素面：清水煮透，然后就用酱油和葱花调味，以前是送礼的好东西。
15、黄田畈牛肉：比那些张飞牛肉好吃几倍。
16、金华火腿：金华火腿出东阳，东阳火腿出上蒋。金华火腿，地球人都知道。
17、糖洋：小时候在夏天的时候就有人做起来用米换，东阳有着”七月半糖洋麻滋当一顿“的说法。一年当中只有两个月才有卖，一般乡下都用荷叶包着，打开的时候一股荷叶清香，味道非常好。
18、择子豆腐：夏天最好的冷饮。 吃时划成菱形小块，加食糖、米醋、冷开水，清凉可口，驱暑化湿。
Ⅳ 择子豆腐的做法
1.材料选择。要做出软滑爽口的豆腐脑，最好选择纯正的野生豆腐粉。但是，现在市面上种子粉很少，买不到。也可以用红薯灶没粉，味道略有不同，但也很清爽。还有就是按一定比例加入籽粉和红薯粉的做法。
2.洗衣粉。取决明子粉200~250克，倒入容器谈凳中，用水浸泡，粉碎，搅拌，静置。决明子粉沉淀后，倒掉水(水微黄)。反复清洗后，将沉淀的粉末过滤备用。红薯粉一般不需要清洗，浸泡搅拌均匀即可。
3.着火了。取2.5L左右的水，大部分放入锅中，剩下的倒入准备好的选种粉中，搅拌均匀。水烧开后，将选种粉均匀倒入锅中，用筷子快速搅拌，避免粘锅结块。等到锅里的糊均匀稠厚后，再用小火烧一两分钟(水的比例和糊的厚薄有关，水少做出来的豆腐会相应的更硬，否则会更含辩旅软更滑)。
4.成型中。烧好后趁热放入准备好的容器中。自然冷却后，用刀切成小方块，然后浸泡在凉开水中。
至此，玲珑剔透的豆腐就做好了。食用时，根据个人喜好，加入适量的糖、醋或果汁。如果适当冷藏，入口会更凉。
Ⅵ 横店哪里的小吃好吃啊
1、横店集团影视城宾馆
特点：以农家玉米粒为原料，用炼乳、鸡蛋、吉士粉拌匀，再用慢火煎熟后香煎玉米烙，外脆里嫩，香味扑鼻。八爪鲈鱼。
2、横店集团影视城宾馆
特点：以平常鲈鱼为原料，将鲈鱼改刀后腌制五个小时，拍上吉士粉炸熟，再淋上鸡汁的八爪鲈鱼香气浓郁，酸中带有甜、辣味，极为开胃。
3、横店集团贵宾楼
特点：以洗净后的糯米、玉米、菠萝等为原料，将用蒸笼蒸熟后的糯米，与用酱油等调味品炒熟的青豆、玉米拌匀后装入已镂空的菠萝内，在蒸笼上再蒸五分钟。菠萝八宝饭口感独特，味酸甜，清香开胃。
4、横店江南水乡景区之万盛兴酒楼
特点：吃厌了大鱼大肉、美味佳肴的广大食客，有空不妨至横店江南水乡景区的万盛兴酒楼换换口味，形形色色，不同一般的各种地道农家菜将绝对让食客胃口大开，食欲大振。
一系列各个大酒店难觅的农家土菜，如：野兔肉炒萝卜丝、炒马兰头、黄花菜焐肉、盐卤豆腐等，用土的掉渣的粗瓷花碗、土陶罐端上桌，在视觉上就给食客不同的感受。
5、横店万盛街之胖仔火锅店
特点：渊于重庆火锅的“奇奇火锅”，经过店家的精心改良，口味更趋丰富，多年经营已形成独有风格。现经营品种有奇奇火锅之“胴骨火锅”、“羊排火锅”、“腿骨火锅”等。选料上乘，味道鲜浓，深受横店拍戏的中、港、台影视明星青睐，每日宾客盈门，生意好不兴隆。
Ⅶ 在横店影视城里吃饭的问题
横店影视业的发展，吸引了大量来自天南地北的人，也吸引了天南地北的特色美食.我在横店从事新闻工作已经4年了，孤家寡人，所以这4年我都是在饭店度过。
说起横店的吃，有一个店虽然只在晚上营业，却无人不知无人不晓，那就是老宋烧烤，黑龙江人。他在横店做烧烤也有7。8年了，剧组明星是这的常客。
要说起实惠，当然像大西北，兰州拉面，沙县小吃，在横店也是络绎不绝的。胖仔火锅、奇奇火锅、老北京餐馆的正宗涮羊肉，金华煲庄的胴骨煲等都深受明星们的青睐。东阳正宗的糖饧、麻糍、糯米肠、择子豆腐、索粉、烤豆腐、霉干菜等都是让明星与游客流连忘返的美食。
不得不说的是一家刚刚开业不过几个月的饭店，就在老宋烧烤的对面，是一家名叫“潮粥佬”的饭店，老板是广东人，开业的第一天，就出现爆满，他家主打是海鲜粥，奇怪的是，他家的店设在二楼，竟然也可以一炮而红，我第兄迹悉一次抱着上去看看的心理上了二楼，不得不承认他家的装修很小资，房间里挂满一串串水晶，让人不得不心情大悦，在横店，这样的环境的确少见，我点了他家一份膏蟹粥和一些小菜，虽然等的时间有点久，但最终还是没有让我失望，金黄的膏蟹，鲜嫩的海虾，美味的干贝，一个字“鲜”，是鲜的不行，我们同行的三个人硬是把一大锅的粥消灭的光光，出于好奇，一个小小的粥也能熬成这样，让人喝了还想喝，是不是里面有什么秘方，于是让服务员叫来了老板，突然一座大山出现在我眼前，原来老板是一个东北人，196的大个，却很随和，老板坐下来陪我小谈了一会，原来，他是一名职业篮球运动员，一羡乎直从事篮球事业，08年，认识了他现在的妻子，妻子是广东人，一段唯美的南北爱情故事就这样上演了，老板说的一脸幸福，而“潮粥佬”正是他妻子家族自创品牌，光是在浙江地区就有16家分店，义乌，东阳，浦江，金华等都有他们家的分店，问及老板和他妻子的年龄，他们说他们都是80后的，让我这个70后的自叹不如，如今，他们已经在东北老家，和浙江地区都买车买房了。不得不说后生可畏呀。就在我们聊天不长时间，一个剧组20余人走进了饭店，听服务员说，明星，演员经常来他们店，像午马，林更新，冯绍锋等大牌明星来他们店是再正常不过的事。。。。很遗憾，没聊多久，老板就招呼客人去了，不过很亲切的我们互留了号码，还嘱咐前台一定要给我打折，我顿时不难理解，一家刚开的店为什么会有如此好的生意，好的菜品，还有老板好的人品，这样的品质当然会帮他们赢得财富和人源，祝福这爽朗直率的东北大个。
横店是个人才倍出的地方，随着横店影视城的迅州绝速发展，来横店观光旅游，投资的人也越来越多，在横店这短短的4年，我已经亲眼见证了横店的迅速发展，未来的横店会越来越好，越来越繁荣。祝福横店。
Ⅷ 横店有什么特色小吃
横店很多人都知道，国内很多的影视剧都是在这里拍摄完成的，所以每年去横店旅游的人非常多，来横店旅游当然要吃横店美食了，横店有什么好吃的呢，横店好吃的美食遍布大街小巷，有几种一定要吃。
萝卜丝饼
萝卜丝饼是最有名的横店美食之一，在这里，很多小摊上，或者是餐厅里面都有这道小吃，不仅本地人非常爱吃，很多明星来这里拍戏也会打包购买，横店好吃的美食当然少不了萝卜丝饼了，其中比较有名的是一家卖萝卜丝饼的店，位置在三溪桥头万盛南街，很多明星去，香酥可口。
梅干菜烧肉
梅干菜烧肉这是东阳很具有代表性的一道菜，不少东阳人都爱吃，霉干菜是当地的特产美食，一般是用九头芥腌制之后，将梅干菜切细晒干，然后和肉一起烧制，味道非常好。现在很多人到当地餐厅，必点这道菜，味道咸香。
南马肉饼
南马肉饼是一道传统风味美食，最早出现在明朝，至今已经有好几百年的历史了，在南马肉饼一直到今天都很受欢迎。也是东阳最有名的小吃之一了，南马肉饼其实是一家老店了，传统工艺制作，用料都很讲究，个儿大，配上其他的美食一起吃，非常耐饿。
东阳沃面
东阳沃面在浙江地区都是很有名的面食，这是一种“糊面”，虽然卖相不是很好看，但是口味非常的丰富，首先是汤料很浓，加入了自家的番薯淀粉，所以吃起来更加的爽滑，也比较容易消化吸收。
馒头熓（wǔ）肉
在东阳，馒头熓肉几乎是很多宴席上必不可少的一道菜，馒头为圆形的，底平，面圆凸，很有特色的一种馒头。一般馒头面上还会印上“喜喜”“寿”这些红字。将熓肉用熟肉切成三角块状，每块三两至半斤左右，越大越体面，吃的时候，将馒头掰开，里面夹一些熓肉，口感油而不腻。
择子豆腐
择子豆腐选择的是择子作为主要原料，这是石栎树的果，将择子磨成细粉，浸于水中，然后沉淀过滤数次去掉涩味。调浆后，倒人沸水锅里面，调成糊状，将它盛出，凉透成咖啡色嫩糕。这种食物很特别，也是当地独有的，吃的时候划成菱形小块，加食糖或者米醋和冷开水即可。
Ⅸ 择子果要晒干泡几天
择子果要晒干泡20多天。
择子豆腐好吃，可加工择子粉是件很繁琐的事，要经过:
1.摘果晒果,每年10月下旬，山上择子成熟，装择子果采摘下来,在太阳底下把壳晒干;
2.去壳晒肉脱衣:用去壳州陆埋机或人工土法脱壳，并除去肉外的红色衣，并把残留的壳和衣顺风扬干净,再晒个七八天；
3.浸泡:将择子肉浸泡到水桶里，天凉时需浸20多天，将择子肉浸得涨大为止;
4.磨浆:从桶中将湿择子肉取出用清册蚂水洗清，然后用磨浆机或石磨把择子磨悉胡成择子浆;
Ⅹ 浙江横店有没有什么特别的好吃的好玩的
横店好吃的美食有南马肉饼，上卢馄饨，东阳沃面，萝卜丝饼，梅干菜烧肉，择子豆腐等等。
横店好玩景点-秦王宫，清明上河图，横店明清宫苑等。