西红柿2个 鸡蛋 两枚 香葱 蔬菜
调味料：
盐、鸡粉、生抽、老抽、蚝油、香油、胡椒粉
制作方法：
1、西红柿要选择鲜红熟透了的，洗净，在背部用刀划一个十字，用开水烫一下。你会发现划十字的部分会卷曲，用手撕下，将西红柿的皮去掉。
2、西红柿去蒂，切三角块，备用。蔬菜洗净，建议用菠菜、油菜或大白菜叶都可以。
3、香葱切葱花。鸡蛋打入碗中。
4、炒锅刷净，烧热，倒入植物油，油温7成热时，将西红柿倒入，煸炒。炒至西红柿几乎化成泥的程度，加入一点老抽，继续煸炒几下。
5、锅中倒入白开水，将挂面倒入。用筷子搅拌均匀略煮2分钟。
6、将碗中的鸡蛋倒入锅中。用面盖住，让鸡蛋自然凝结。
7、根据自己口味加入生抽、蚝油，盐选择性加入。
8、锅中加入菠菜，用筷子搅动面条，使锅中的食材与汤完美地结合在一起。
9、尝一下面条的软硬度以及汤的味道。基本上可以出锅啦。
10、面条盛入碗中，建议加入少许香油、胡椒粉，并葱花。
㈡ 西红柿鸡蛋饼怎么做好吃
食材明细
鸡蛋
一个
面粉
适量
西红柿
半个
小葱
半根
盐
适量
花椒粉
适量
油
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西红柿鸡蛋饼的做法步骤
西红柿鸡蛋饼的做法步骤：1
1西红柿和小葱
西红柿鸡蛋饼的做法步骤：2
2鸡蛋一个
西红柿鸡蛋饼的做法步骤：3
3准备面粉适量
西红柿鸡蛋饼的做法步骤：4
4鸡蛋打散
西红柿鸡蛋饼的做法步骤：5
5面粉里加适量盐和花椒粉加少量水调成面糊
西红柿鸡蛋饼的做法步骤：6
6把面粉糊和蛋液放在一起搅匀
西红柿鸡蛋饼的做法步骤：7
7把搅拌好的蛋糊加入小葱和西红柿丁
西红柿鸡蛋饼的做法步骤：8
8锅内预热倒油，放入蛋糊微煎
西红柿鸡蛋饼的做法步骤：9
9见表面凝固翻面即可
㈢ 面粉西红柿鸡蛋饼的做法
西红柿可以起到美容养颜的功效，因为西红柿里面含有丰富的维生素C，维生素C能够调节皮肤新陈代谢，促进胶原蛋白的形成，可以使皮肤变得红润有光泽而富有弹性，同时，维生素C能够清除体内多余的氧自由基，有抗氧化的作用。
鸡蛋分鸡子黄和蛋白两部分，中医认为鸡子黄属于传统中药，具有补中益气、滋肾养阴、润肺止咳的作用，用于治虚劳吐血。现代研究，鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很好的作用，这些物质可改善各个年龄组的记忆力很有意义。
西红柿番茄鸡蛋饼，一周吃三次，怎么吃都吃腻。做法非常简单，迅态雀就是西红柿切碎，加面粉、鸡蛋拌均，一煎就出锅。老少皆宜，太闭野好吃了。
主料：西红柿1个、面粉200克、鸡蛋2个。
辅料：花生油3毫升、精盐1克、白砂糖15克、小葱20克。
1、准备食材，西红柿、鸡蛋、面粉、香葱等。
2、西红柿洗净去皮，切细粒、放白砂糖拌均。
3、再加入面粉继续拌均，开始拌均会比较干，别加水。
4、打入鸡蛋，拌均，这时候开始有水分，显示成面糊。
5、把香葱、盐放入，继续拌均，盐要最好放，这样鸡蛋的营养成分就不会破坏掉。
6、热锅，倒油，中小火煎至微黄，约2分钟即亩早可；（平底锅小的，可以分几次煎）
7、翻转另外一面，继续简直微黄，这个时候煎的时间不到一分钟。
8、煎的西红柿鸡蛋饼，卷起来，切段，就可以享受了。
烹饪技巧：
1、西红柿要挑选越红的越甜；
2、要去皮，口感才好；
3、放糖不仅好吃，还能使得西红柿的营养成分增加。
㈣ 西红柿鸡蛋面的简易做法是什么怎么做好吃
西红柿鸡蛋面，是简单又富有营养的面，不仅有好吃可口的西红柿鸡蛋，还有可以饱腹的面条。是很适合人们做早餐和晚餐来吃的。
把炒好的鸡蛋倒入锅中，用勺子搅动几下，最后把蒜末下入锅中，搅动几下，闻到蒜香味后就可以关火了。
需要注意的雨哦两点。一是水淀粉要分三次倒入锅中进行勾芡，这样出来的汤汁味道才会浓郁；二是在出锅之前最后再加入蒜末有起到提味增香的作用。
㈤ 西红柿鸡蛋面放什么菜
主料
鸡蛋
1个
面条
150g
西红柿
2个
油菜
1把
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
香油
适量
六月鲜酱油
适量
步骤
1.准备材料。
2.油菜洗干净，西红柿切块。
3.炒锅放油，放进切好的西红柿。
4.加水。
5.放海鲜酱油。
6.西红柿汤开了放面条。
7.面条差不多软了放油菜，油菜用手掰碎。放盐，鸡粉。
8.把鸡蛋打在碗里面。
9.把鸡蛋打散，撒在面条里面。
10.鸡蛋花好了关火，点香油。
11.油菜西红柿面就好了。
㈥ 西红柿鸡蛋面可以这样做超级美味 西红柿鸡蛋面的烹饪方法
1、材料：去皮西红柿2个、龙须面1小捆、盐2克、鸡蛋1个、葱花适量、水适量。
2、西红柿去皮削成小块，削的方法可以避免西红柿汁流失。
3、锅中放适量油，油热放入葱花煸香，宽槐再放入西红柿块煸炒。
4、加入2克盐，煸炒，期间用铲子不断切压西红柿块，先加盐再用铲子切压可以让西红柿尽带晌快变软出汁。
5、加入适量的水，烧开。
6、加入龙须面，煮两分钟直蠢巧锋至面变软变熟。
7、鸡蛋打成蛋液，均匀撒在汤中形成蛋花，关火。
㈦ 西红柿鸡蛋面如何做，精简美味，营养又好吃呢
西红柿鸡蛋面如何做，精简美味，营养又好吃呢？
面条是我的最爱，并且面条吃着会更容易消化吸收，尤其是加上一些你喜欢的小菜，甭提多美味了。西红柿就是我们日常日常生活最经常饮用的蔬菜水果之一，红彤彤的表面看着就很诱惑，它可熟菜也可以生吃，并且吃着有点点酸清甜味。红彤彤西红柿里面含有多种多样维生素和矿物质，营养成分非常高。
生鸡蛋以其营养全面，价廉物美，变成了日常生活必不可少的食材，无论是做火锅配菜或是做其他特色美食，都是不错的选择。今日就把西红柿和鸡蛋搭配在一起炒一炒，加上滑爽劲道的面条，制做一道家常做法的牛肉羹，简易方便，精减美味可口，营养成分美味，一起看看吧！
第五步
锅里烧开水，水开后将擀好一点的混沌皮取出来切成细点的条，捏紧两边牵扯成细点的条形放进锅里，面条所有弄好煮开，捞起来过一次冷水避免黏连，装在碗里备用
运用煮面条水，将西兰花烫熟后捞起来放到面条上，再倒入炒好的西红柿生鸡蛋就可以开吃完小贴士：现在气温非常低了，醒面的时间也很有可能会稍微长些，为加快醒面可以放在温暖的地方不喜欢吃西红柿皮的好朋友，切之前用热水烫一下再切片，西红柿的量根据个人的爱好确定
㈧ 孩子想吃西红柿鸡蛋面，西红柿鸡蛋面怎么做更好吃
很简单。将3斤熟透的西红柿放入汤锅加水淹没，开大火将水烧开，水开以后关火静置5分钟，倒出滤水后用冷水浸泡降温，带上一次性手套剥去西红柿表皮，西红柿上下两头的根结要取干净，将西红柿用手捏碎，有朋友是用搅拌机搅拌，这个时候面也差不多好了，两面捞出放入碗中，浇上西红柿炒蛋的汁，码好黄瓜丝，喜欢辣椒酱或老干妈的，可以根据个雀迅粗人口味酌量加减。
锅烧热后加入色拉油少许猪油少许融化后待油有六七成热，下入打散的鸡蛋液，动作快点等，蛋液完全成熟关小火下入番茄酱一小汤勺，炒出红色下入新鲜西红柿继续翻炒，继续放入蚝油，水烧开，这昌晌时颜色不够可用草菇老抽调下色。
㈨ 番茄鸡蛋面怎样做最好吃
材料：番茄，鸡蛋，葱，盐，糖，白胡椒粉，味精，猪油(没有猪油就用菜油)
制作过程：
1。将番茄用开水烫一下，然后再放入冷水，去皮然后切片或条。(去皮的比没去皮的好吃些)
2。将葱切成葱花。将鸡蛋打匀，加少许盐和葱花，打匀。将炒锅烧热，放入少许猪油，然后将鸡蛋倒入，翻动锅柄，同时用筷子推动鸡蛋，待鸡蛋刚断生，用筷子将其弄散，然后盛出。
3。锅中再放少许猪油，放入少许葱花，再放入番茄炒一炒，加少许盐和糖，再加入热水一起煮至番茄变软，加入鸡蛋，将汤烧开关火。
4。面可以选用干拉面或=新鲜加工的面。将水烧开，加点盐，然后将面加入煮到自己喜欢的硬度。
5。碗中放少许盐，味精，白胡椒粉和葱花，装入面条，在加入番茄鸡蛋汤就好了。