煮熟的鸡蛋剥皮后，将鸡蛋清和蛋黄剥离分开，蛋清蘸着味极鲜酱油吃是很好吃的。
B. 煮熟的鸡蛋怎么做菜好吃 鸡蛋的5种新吃法推荐
1:炒白煮蛋啊 一个鸡蛋切开成四块 然后加香菜 豆瓣酱 酱油 葱 炒一下就可以了 很好吃
2:还有就是虎皮鸡蛋 把白煮蛋煎一下或者是把皮炸皱了就可以了 然后按照自己喜欢吃的味道调味
3:再不然就卤 做成卤蛋 然后放在通风的地方风干 再卤 再风干 这样可以放一个月 卤到蛋皮变成黑色的时候最好吃啦 台湾铁蛋就是这样的做法
4:就做虎皮蛋嘛。鸡蛋煮熟后剥皮裹点生抽，然后用八成油温炸出虎皮纹路，然后切开后用青椒和老干妈豆鼓炒就行了。
5:先把熟了的鸡蛋切成圆圈，再在锅内放入少许油煎至金黄，然后放入自己喜欢的调料拌在一起炒，出锅后撒上葱花（按自己喜好而定）
C. 煮好的鸡蛋怎么吃
鸡蛋怎么煮好吃
事先冷水浸泡法。煮鸡蛋时,如果先把鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,也容易剥壳。
中火煮鸡蛋法。煮鸡蛋时如果用大火,很容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂;但若使用小火,又延长了煮鸡蛋的时间,而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。所以,煮鸡蛋以中火最为适宜。
鸡蛋壳扎孔法。将鸡蛋洗净后,用家用的缝衣针(超细的那种)在鸡蛋的屁股(比较胖的那端,不是尖头的那端)扎个小孔,不要扎的太深,也不要太用力,轻轻扎个小孔那个就可以。因为鸡蛋的屁股那有个气室,这样煮鸡蛋时,蛋壳内的气会通过小孔慢慢外泄,鸡蛋壳煮的时候就不会破裂。
水里添加盐、醋法。煮鸡蛋的时候,可以在水里加一点盐或者醋,少许就可以,这样可以软化蛋壳,蛋壳也不容易破裂,而且煮熟了以后还容易剥皮。
2、用开水煮鸡蛋的优点和缺点
开水煮鸡蛋即将鸡蛋直接放进已经煮好的沸腾的开水中。
优点:这种煮法鸡蛋受热很快,短时间内就能熟透,时间花费短,一般只需5分钟。
缺点:会因热胀冷缩的原因出现鸡蛋破裂,破了可能还会使蛋白的质感变差。
怎么弥补缺点:开水煮鸡蛋因受热快,几乎所有的鸡蛋都会出现破裂,但如果你在鸡蛋下开水煮之前用钢针在鸡蛋的外壳上扎些许细孔,保证蛋清不会流出,煮出的鸡蛋中大部分都不会破裂。或者煮鸡蛋时,事先把鸡蛋放入冷水中浸泡,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳也不破裂,还易于剥壳。
3、用冷水煮鸡蛋的优点和缺点
冷水煮鸡蛋就和温水煮青蛙是一个道理,把鸡蛋在冷水中慢慢增温,从外而内的开始缓慢的凝固,最后全部熟透。
优点:冷水煮鸡蛋的优点在于所煮的鸡蛋不会破裂,成熟度比较均匀。
缺点:比较耗时。开水煮鸡蛋一般只需煮5分钟,而冷水煮鸡蛋差不多需要15分钟。
怎么弥补缺点:只能在煮的时候尽可能加大火力来弥补。
鸡蛋的正确吃法
1、每天适量
虽然鸡蛋的营养价值很高,但并不是吃的越多越好,一天所进食的鸡蛋如果过量的话,不但不能帮助提供所需能量与营养,还可能影响吸收和消化。
2、宜煮、蒸不宜煎
煎蛋不仅比煮蛋、蒸蛋难消化,而且营养价值也不比煮蛋与蒸蛋,所含油脂太高。
3、忌食未熟鸡蛋
不少人都认为生吃,或食用半熟的鸡蛋要比煮熟鸡蛋的营养价值高,其实这是错误的观点。生吃或食用未煮熟的鸡蛋不但会影响蛋白质的消化、吸收,而且还容易引起腹泻。
4、不宜与糖同煮
煮鸡蛋,糖是必不可少的佐料,但却不宜同煮。鸡蛋与糖同煮,在高温的作用下会生成一种叫糖基赖氨酸的物质破坏人体吸收有益物质,而且还会对人体造成危害。
5、豆浆不宜加鸡蛋
不少人都有将鸡蛋打在豆浆里冲泡,一同饮用的饮食习惯,认为这样营养价值更高。其实这样是不正确的,据了解两种食物同饮,不但不会更营养,而且还容易降低两者的营养价值。
水煮蛋减肥法怎么做效果更好
把握煮鸡蛋的时间
水煮蛋减肥法中,最重要的是吃水煮蛋。而水煮蛋并不是煮的时间越长越好,煮沸时间过长的鸡蛋,在人体内消化需要的时间更长。所以要想要有好的减肥效果,鸡蛋最好是用冷水下锅,煮沸5-7分钟。
搭配其他食物
例如，水煮蛋+酸奶:鸡蛋和酸奶都能促进肠胃蠕动,帮助消化,缓解便秘,起到减肥瘦身的效果。而且水煮蛋和酸奶的搭配可以很好的增加饱腹感,减少食物的摄入,让热量摄入变少从而达到减肥瘦身效果。
搭配运动减肥
在使用水煮蛋减肥法时,虽然是以水煮蛋为主的饮食减肥,但是也不用忘记搭配相应的运动来增强减肥效果。不要选择激烈的运动,最好是进行一些比较轻松的有氧运动,如瑜伽、游泳、普拉提、快走、骑自行车等。
每次时间控制在两周内
水煮蛋减肥法是需要每天都吃水煮蛋的,但是吃多了水煮蛋可能会引发肠胃副作用,导致便秘的情况。因此一次水煮蛋减肥的时间最好是控制在两周内,隔一段时间再进行下一次,一个月进行一次为好。
D. 熟的鸡蛋没吃完怎么弄好吃
熟鸡蛋可以焖一晚上制作成茶叶蛋，也可以炒个辣椒来吃，下面给大家详细的介绍一下鸡蛋炒辣椒的做法.
食材：备一个青辣椒，一个红辣椒，熟鸡蛋、植物油、盐
首先我们把煮好的熟鸡蛋扒去外壳备用，然后辣椒清洗干净之后去蒂，内部的辣椒籽也并去掉，处理干净的辣椒分别切成小丁备用，扒好的鸡蛋横切面的切成片，不能太薄，厚度保持在一公分左右正适中。
首先起一口热油锅，然后把切好的鸡蛋片一个个的摆放进去，以免断裂分离就不好了，不仅会影响美观也会影响到食欲，最小火把鸡蛋的两面都煎好，一面定型之后再另一面，以免移动的时候会散开。
这样等鸡蛋完全煎好之后就可以把切好的青红辣椒一起倒进来了，然后可以稍微的放一些水进来，以免粘锅，但是一定要倒开水哟！
不能是凉水不然会影响整体的味道，为了避免鸡蛋散掉我们尽量不要大幅翻动，但是可以轻微的晃动锅的底部，以免粘锅，待汤汁稍微收收之后我们就撒入适当的盐来进行调味，然后在放适量的味达美来进行提鲜，这样做出来的味道会更好。
E. 煮熟的鸡蛋怎么吃好吃
可以放在米粉里面吃。放在泡面里面。还可以把鸡蛋表面画几刀，然后用油炸。