⑴ 好吃的凉拌豆腐怎么做的
说到嫩豆腐,相信大家都喜欢吃,嫩豆腐口感松软,香气十足,适合任何年龄段的人吃!当然了,豆腐也是我们常见的食材,好吃不说,价格还很亲民!豆腐的营养丰富,吃豆腐对身体的好处多!豆腐的吃法很多,可以是复杂繁琐的,当然也可以是简单美味!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一道简单美味的【凉拌豆腐】做法,喜欢吃豆腐的朋友们就赶紧围观吧,喜欢美食的朋友们也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
⑵ 香辣豆腐干怎么做好吃呢
豆腐极易烹饪,煎炒烹炸想怎么来都行,可塑性非常的强,容易入味。老豆腐适合煎炸,嫩豆腐适合凉拌,不管怎么样,豆腐做出来的菜既简单又好吃,营养也丰富,所以很多人追捧它。
出锅的香辣豆腐干放凉之后当零食更佳,就怕你吃不够。
小贴士
刀面上撒些水,切豆腐的时候豆腐不容易粘刀上;
油炸豆腐一定要炸干,炸透;
豆腐水煮后变软才好;
豆腐拌辣椒的时候一定要小火,谨防辣椒烧焦发黑;
豆腐干刚出锅时吃下饭,放凉时当零食解馋;
辣椒粉要粗细两种,粗辣椒粉提香,细辣椒提色,色泽更红艳;
⑶ 凉拌嫩豆腐怎么做好吃,凉拌嫩豆腐的家常做
主料
内脂豆腐
1块
辅料
油
适量
盐
适量
熟花生
适量
虾皮
适量
榨菜
适量
小葱
适量
老干妈油辣子
1大勺
步骤
8.浇上调料汁,拌匀即可。
⑷ 凉拌香辣豆腐怎么做
凉拌香辣豆腐的做法
水烧开,倒入豆腐,大概煮2分钟倒入盘冷确
煮豆腐过程中,炒香芝麻和花生。花生可买黄飞鸿花生,直接用即可
把生抽,糖,老干妈,红油,香油,陈醋和在一起拌匀,喜欢麻一些的加入花椒粉少许
把调好的料倒入盘中,拍好蒜,撒上芝麻花生及葱或香菜即可
⑸ 怎样做麻辣豆腐更好吃
主料
豆腐一块
辅料
辣椒四个、葱一根、盐适量、鸡精适量、生粉10g、香油适量、花椒适量
步骤
1.豆腐洗干净,切小方块,葱切碎,辣椒切碎备用
2.锅里放油烧热,花椒过油
3.放入辣椒碎,豆腐块翻炒几下,加点水
4.煮两分钟,放生粉
5.闷2分钟就可以出锅装盘
⑹ 豆腐的做法,香辣豆腐怎么做好吃,香辣豆腐的家常做法
1.准备好所有的食材。
2.豆腐切块开水焯烫一下。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4.倒入香辣酱炒香。
5.然后加入豆腐。
6.加少许清水,盐。
7.再加入酱油。
8.中小火烧至5分钟。
9.加少许鸡精淋入水淀粉。
10.撒上葱花关火