㈠ 鲍鱼和鸡蛋能一起吃吗
鲍鱼和鸡蛋可以在一起吃，例如鲍鱼玉米鸡蛋羹，制作方法如下：
主料：鲍鱼7只，玉米1根，鸡蛋1个
辅料：食用油适量，食用盐适量，蒜适量，姜适量，海鲜酱油适量，蚝油适量，料酒适量
步骤一、鲍鱼用清水刷洗干净后去掉内脏备用。
㈡ 鲍鱼蒸蛋（5人份）怎么做如何做好吃
－ 准备食材 －
鲍鱼 5只
草鸡蛋 6枚
李锦记蒸鱼豉油 适量
自家小院的香葱 4根
橄榄油 些许
海盐 些许
－ 步骤 －
1.鲍鱼洗净，去肠，用小牙刷将鲍鱼边黑的刷净
2.鸡蛋6枚，敲入大碗中，搅拌开，再加入2小碗温开水，使劲搅拌，加入些许海盐，搅拌均，加入些许橄榄油
3.鸡蛋碗盖保鲜膜，用牙签戳几个洞眼 ，置蒸笼上蒸
4.鲍鱼划十字，开水烫一下
5.当蛋液凝结后，揭开保鲜膜，放入鲍鱼，淋上李锦记酱油，盖好保鲜膜，继续蒸8分钟左右。
6.关火，揭开保鲜膜，撒上香葱，搞定！好吃噢！可惜之前的步骤没有拍照噢！
㈢ 小鲍鱼蒸蛋怎么做好吃
食材明细
鸡蛋4个
小鲍鱼3只
小葱1根
红椒粒少许
酱油1茶匙
料酒少许
盐适量
油适量
咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
9
很嫩很滑的鲜蛋羹
小鲍鱼蒸蛋的做法步骤
㈣ 鲍鱼加鸡蛋好吗，还是加什么好吃
芙蓉鲍鱼汤的制作材料：
主料：鲍鱼250克,鸡蛋400克
调料：料酒3克,盐4克,味精10克
芙蓉鲍鱼汤的做法：
1. 鲍鱼去掉毛边，用原汤洗净；
2. 顺长切成梳背片，仍用原汤泡上；
3. 鸡蛋去黄留清，在碗内搅散；
4. 下精盐、味精、清汤搅匀，除去泡沫；
5. 上笼蒸约15分钟左右，即成芙蓉蛋；
6. 煮沸清汤，用精盐、味精、料酒调好味；
7. 鲍鱼滗掉原汤，再用热汤泡上；
8. 把锅内的清汤注入汤盆内，取出芙蓉蛋，用勺挖成大薄片；
9. 放入汤盆内，再把鲍鱼捞入芙蓉蛋内即成。
㈤ 鲍鱼炖蛋的做法步骤图，鲍鱼炖蛋怎么做好吃
主料鲍鱼5头鸡蛋2个辅料香油适量生抽适量
步骤
鲍鱼蒸蛋的做法步骤11.准备好鸡蛋和鲍鱼。
鲍鱼蒸蛋的做法步骤22.将鲍鱼去掉内脏。 用清水冲洗干净。
鲍鱼蒸蛋的做法步骤33.在鲍鱼上切上十字花刀，以便入味。
鲍鱼蒸蛋的做法步骤44.将鸡蛋打在碗中。
鲍鱼蒸蛋的做法步骤55.加入清水，水和蛋的比例2；1.搅拌均匀。
鲍鱼蒸蛋的做法步骤66.蒸锅注入水烧开，放入搅拌好的蛋液。
鲍鱼蒸蛋的做法步骤77.碗上盖上一个盘子，也可以盖上保鲜膜。
鲍鱼蒸蛋的做法步骤88.盖上锅盖，蒸制7分钟，至蛋液凝固。
鲍鱼蒸蛋的做法步骤99.码上洗好的鲍鱼。继续蒸3分钟.
鲍鱼蒸蛋的做法步骤1010.趁热浇上生抽和香油即可。
㈥ 鲍鱼炖蛋怎么做
主料：小鲍鱼5个、鸡蛋3个
配料：盐、葱、胡椒粉、鸡精、糖、黄酒、生抽
烹饪方法：
1、将小鲍鱼去壳去胆，用刷子将裙边刷干净
2、在鲍鱼背上开花刀
3、将鸡蛋打散加一点点盐、葱花、胡椒粉、再加入温水搅拌均匀
4、隔水蒸五、六分钟
5、用5ml生抽、4ml黄酒、3克白糖、少许鸡精调成料
6、倒在蒸好的蛋上面闷一下即可
㈦ 鲍鱼炖蛋怎么做好吃
【鲍鱼炖汤的做法】
用料：鲍鱼 6只、青橄榄 20个、瘦肉 300克、姜 小块、葱 1根。
做法：
鲍鱼用刷子刷干净肉和壳。
在每个鲍鱼的正面打上十字花刀。
青橄榄用刀背拍碎。
瘦肉切小方块后焯水。
炖盅内依次放入所有食材。
加入没过食材的矿泉水。电炖盅炖3小时。
出锅前放盐调味即可。
小 贴 士
青橄榄拍碎后汤的味道更清香。
瘦肉也可以换成排骨。
【鲍鱼炖排骨的做法】
食材用料：排骨 适量、鲍鱼 适量、姜 适量、料酒 少许。
做法：
准备适量鲍鱼（按人数决定多少，一次一人吃2个就好了），把内脏挖出，用毛刷刷干净鲍鱼肉。排骨洗净。
把鲍鱼、排骨一起放入炖盅，加适量料酒、姜片，加足水。
放入炖盅炖一小时。
时间到。
鲜美的鲍鱼排骨汤出锅了。
小 贴 士
鲍鱼一定要去内脏，刷洗干净再炖，汤要炖一小时以上才好喝。