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白菜豆腐包子放香菜好吃吗

发布时间: 2022-02-21 13:50:45

饺子馅里放香菜好吃吗

你好朋友,饺子馅里放香菜不好吃的,一般饺子馅里不会放香菜的方向在可能会影响到他的纤维,一般吃饺子就是要和香菜酸汤配饺子,这样的味道是比较鲜美的。

❷ 香菜很多人喜欢,哪些食物放香菜后味道更好了呢

春暖花开的时候,就喜欢吃些绿叶蔬菜,绿油油的看着就让人心情舒畅。今天去菜市场,就被绿油油、鲜嫩嫩的香菜吸引了。毫不犹豫地买了些回来。

香菜由于本身具有特殊香气的挥发油,常常被人们用来做菜肴的提味和点缀之用。我最最喜欢喝的西红柿鸡蛋汤就是因为加了香菜,喝起来才更出味呢。

小贴士

用香菜做的包子吃起来感觉比菠菜的都好吃呢,主要是因为香菜那特殊性质的挥发油,强烈推荐试一下呢,当然不喜欢香菜气味的绕行哈。

❸ 白菜豆腐包子馅的做法

把豆腐炸成了油豆腐来获得配菜炒炒来包包子教育包子的。风。

❹ 白菜豆腐包怎么做好吃

白菜豆腐包的做法
1.
准备材料。
2.
取白菜叶入沸水锅中烫软。
3.
捞出过凉。
4.
炒锅中放少许油,入葱姜爆香,加入抓碎的豆腐。
5.
炒香后加少许盐、鸡精盛出放至微凉入香菜末调匀。
6.
将白菜叶展开,放入豆腐馅。
7.
先对折两边,然后包好。
8.
入蒸锅中,上气后蒸八到十分钟。
9.
另起一锅,放入少许水、高汤精、蚝油煮开。
10.
勾入水淀粉。
11.
加入胡萝卜末、芝麻油关火。
12.
将汁浇在蒸好的白菜豆腐包上即可。

❺ 小白菜豆腐包包子怎么做好吃呐

食材

  • 主料

  • 肉糜

    150g

  • 豆腐

    1块

  • 中筋面粉

    500g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 酵母

    5g

  • 雪里红咸菜

    适量

  • 味精

    3g

  • 酱油

    适量

  • 十三香

    3g

  • 适量

  • 大白菜

    适量

  • 适量

  • 步骤

  • 1.面提前发好,面粉500g、酵母用温水搅拌后倒入面粉中,加了5g白糖可以促进快速发酵。

  • 2.馅料食材备好;白菜、肉糜、豆腐、雪里红咸菜、葱姜。

  • 3.白菜放进开水里焯3~5分钟。

  • 4.取出剁碎、在攥干里面的水分。

  • 5.豆腐压碎和肉馅一起拌匀,在放入切碎的雪里红咸菜,各种调味料调味。

  • 6.发好的面在面板上揉搓排气,在醒5~10分钟。

  • 7.醒好后搓成长条揪成剂子在擀成包子皮。中间稍厚一点。

  • 8.开始包馅;

  • 9.包好的豆腐白菜包子

  • 10.在面板上在醒8~10分钟,发成1.5倍大。

  • 11.这时候就可以放入加入凉水的蒸锅里。中火烧开上汽后15分钟就可以了。成熟后不要马上打来锅盖。嘘分钟后再打开取出食用。

  • 小贴士

  • 1、天气凉了,发面的时间就要根据气温决定它的时间长短了。
    2、馅料里面加了豆腐和雪里红咸菜后就要少放盐了,雪里红咸菜本身就有咸味。

❻ 包白菜包子怎么做好吃

1.把面粉倒入盆中,把酵母粉或泡打粉一起掺入水中(水不要太冰,也不要太热)搅匀,这样和出的面发面会快些。 2.利用这些时间可以把包子馅调好,包子的色香味全在这里了,很关键。 3.面发好以后,揉好,切成一个个面团(我不喜欢吃太大的)擀好面皮,把馅放入皮中,可以包成各式各样的。 4.放入锅内蒸,在包子下面擦点水这样不会沾底,放的时候中间要留空隙,因为包子熟了会大许多。 5.蒸包的用具要密封好,一般大约蒸半个小时差不多了(要看用什么火) 6.蒸熟的包子一拍指印马上会弹起,这样就可以吃到香喷喷的包子喽! 1、肉包子馅 买一斤猪肉馅(羊肉。牛肉)大葱一颗,姜一块把葱和姜都切成末和肉馅放在一起,在倒入酱油、香油、植物油盐、味精(鸡精)搅匀即成为包子馅 2、三鲜包子馅 用料:面粉70克(两小碗)猪肉30克(小半碗),鲜虾仁 5-6个(切碎成泥),鸡蛋半个炒碎,白菜心适量(2两),香菇 一个(切碎)葱、姜、盐、香油适量,自发面一小时前弄好 待用,料酒少量。 做法:将葱姜香菇加水三分之一杯),料酒与虾肉、 肉末一起拌匀后加盐,再拌匀加入炒好的鸡蛋,把白菜心 切碎放在一起搅拌均匀不加酱油,做包子馅。包子温火蒸 15-20分钟。 特点:包子松软,吃时似灌汤,味鲜美,营养丰富,适合 最简单的纯肉馅: 取适量肉馅,加少许葱末,姜末,取一碗水,内加适量酱油,花椒粉,五香粉,胡椒粉,大香粉,盐,少许味精,用手或筷子,顺着一个方向边加水边搅和,一定要顺着一个方向,且每次加水量不宜过多,否则馅子不粘,不断的加水直至馅子发粘为止,估计这一步骤得重复至少二十分钟,时间越长效果越好,不过一般情况下有二十分钟到半个小时的话就足够了(听说狗不理包子打馅要一个小时)最后滴少许香油再搅匀,这样,一盆香喷喷的肉馅就做好了,如果你不喜欢吃纯肉馅的,这个时候可以视情况加香茹丁、粉条、甘蓝、茄子丁、等等你爱吃的菜,但是不能要出水多的菜,另外,这些菜不是都加在一起的,分别可以叫做香茹肉,粉条肉,甘蓝肉,茄子肉,当然还可以尽可能的发挥你的想象力,以适合你的口味来包包子。 以下是我经数次实践总结的素包子做法。 材料:干菜(超市卖的晒得又干又黑的白菜)、碎米芽菜(象涪陵榨菜那样一小包的)、冻豆腐、香菇、木耳、粉条、西红柿、香菜 做法:1. 干菜、香菇、木耳用水发开泡软理净,切碎;冻豆腐用开水煮五六分钟后捞出切小丁;粉条用水煮好,漏勺捞出控出水分后用香油拌一下,也剁碎;将这些与半包芽菜一起倒入油锅中炒熟。2. 西红柿洗净削去皮,切碎,放油锅中炒出汁,用铲子将西红柿尽量抹得烂些成茸状,加入适量水,待熬成红红的糊,加入切碎的香菜翻炒四五分钟出锅,成西红柿香菜酱。3. 将酱拌入炒好的材料中,加入适量五香粉,拌匀成馅。4. 发好面擀出包子皮,用馅包成包子,上锅蒸半小时即好。 注意炒馅料的时候要比炒菜用油稍多些,因是干菜材料。 大家可以试一下,真的很好吃。 晶包子做法 材料:精白面粉250克,面肥50克,猪板油125克。绵白糖250克,碱水4克,温水125克。 作法: (1) 制馅。撕去板油油皮,撒上绵白糖120克,切成小方丁(夏天腌3天冬天腌7天)。 (2) 制包皮。将面粉倒入盆中,加面肥(即酵母)和温水拌和(水按60%、20%、20%分3次加入),揉成面团,直揉至面、手、盆三面光滑,用布盖好,以防水分散失而干硬。待经3小时左右,用手揪一块,见里面有些小孔即好。将好好的面 放在案板上,中间按一个窝,将碱水倒入窝处,再将面渗透揉匀,直到没有黄斑点为止。然后将发好的面揉成长条,用手揪成12个重约35克的包剂待用。 (3) 包馅心。每个包子再加些绵白糖,包好后上笼屉蒸熟,取出装盆即成。 酱肉包子的做法 酱肉内馅材料: 1、鲜肉沫(也可将瘦肉稍微煮熟一下切细丁,我喜欢碎点的肉就搅成肉泥了); 2、黄葱切丁 3、甜酱 4、鸡精、糖、盐各适量 做法: 1、锅中下油,待油温七成热是下肉沫炒散,然后放入甜酱、白糖、一点点盐和少许鸡精翻炒一会,然后放入黄葱稍微炒一下盛出备用; 2、将发酵好的面团取出排出空气,(关于面团的详细制作过制作过程见花卷制作),搓成条分成一个个的小面团; 3、将面团擀成面皮后包入内馅,收口后放入蒸锅,冷水上屉开大火蒸至水开后转中火蒸10分钟即可出锅; 狗不理包子 原料组配(制68个,猪肉馅):

❼ 白菜炖豆腐还有香菜怎么做

大白菜炖豆腐的食材和调料:
大白菜半颗 卤水豆腐一盒 葱姜蒜末 酱油 蚝油 五香粉 味精 盐 香菜可无
大白菜炖豆腐的的家常做法,大白菜炖豆腐怎么做好吃
一、大白菜洗净切段豆腐切块备用
二、锅内热油后放葱姜蒜末爆香
三、加入五香粉翻炒后放入白菜片翻炒
四、加适量酱油和蚝油翻炒片刻
五、倒入适量的水水没过白菜即可
六、大火煮开后放入豆腐盖上盖子炖一会
七、加适量的盐和味精出锅即可~盐要适量~因为放过酱油和蚝油~喜欢喝汤的可以多留一些汤不喜欢的可以大火收干一些~
八、喜欢香菜的可以撒些香菜末~ok~

❽ 包子怎么做好吃,白菜豆腐馅包子的家常做法

用料
肉 适量
白菜 一棵
豆腐 适量
虾皮 适量
葱 适量
香菜 适量
姜末 适量
粉丝 适量
白菜豆腐包子的做法
(豆腐提前两面煎好、粉丝泡好)热油后放入葱和肉煸炒,依次放入豆腐、虾皮、粉丝~关火后放入姜末和香菜~最后放入切好的大白菜~根据口味放盐和鸡精调味~

拌好的样子哦

发好的面团这样哦

一只手扶着另一只手捏褶子~微信有视频~

包好的哦

出锅喽~超级好吃

❾ 包子馅里面可以放盐菜和香菜吗

你好,这个完全取决于个人口味,喜欢的话可以加

❿ 你能接受老豆腐里放香菜吗

只要是香菜,哪里都能接受,我想知道能接受香菜里放豆腐吗?