㈠ 豆腐皮和什么菜拌好吃
食材
主料
豆腐皮
2张
辅料
辣椒粉
2勺
蚝油
2勺
米醋
1勺
酱油
1勺
白糖
1/2勺
麻油
1勺
盐
少量
蒜末
1瓣
步骤
6.夏天就爱吃凉拌~
㈡ 豆腐皮饺子馅做法
主料:北豆腐500克,猪肉馅150克
配料:香菇5朵、葱、生抽、香油、油、鸡精、五香粉、盐各适量
步骤:1.将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀,腌制10分钟;
2、香菇切末、葱、姜切末;
3、将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内,拌匀;
4、和面一团,饧20分钟;
5、豆腐上锅蒸15钟,晾凉后,用小勺捣碎拌入肉馅内;
6、面团揉好,切成剂子,擀皮,包成饺子,下锅煮熟即可。
㈢ 豆腐皮怎么拌好吃
做法:
1、豆腐皮洗净切丝,放入卤水中煮开,转小火煮半小时。
2、关火,豆腐皮放卤水中晾凉,泡2-3小时。
3、黄瓜洗净切丝,捞出豆腐皮放入黄瓜丝拌匀。
4、点入香油,有辣酱的话也加入一些拌匀!
㈣ 豆腐皮跟啥能做包子馅
豆腐皮其实做包子馅不是非常好吃,因为豆腐皮他属于干的,做包子馅的话湿一点的馅子才好,所以豆腐皮我建议你和韭菜拌在一起,包包子还是可以的
㈤ 豆腐皮卷肉馅做法是什么
主料:豆腐皮1张、猪肉末150g。
辅料:精盐适量、酱油适量、香油适量、大葱适量、蛋清适量、姜适量。
1、准备一张豆腐皮,大葱切末,
㈥ 豆腐皮和什么凉拌好吃
主料:豆腐皮500克
辅料:朝天椒3个、豆瓣酱15克、花生仁(生)60克、生抽10克、蚝油5克
凉拌豆腐皮的做法:
1.
将花生仁放入烤箱中层,上下火,120度,烤10分钟,没有烤箱用锅炒熟
2.
烤好的花生去皮,装入密封袋擀成花生碎
3.
准备好豆腐皮、朝天椒
4.
锅里水烧开,放入豆腐皮焯一下水
5.
将豆腐皮切丝
6.
泡椒切成丝
7.
豆腐皮里加入花生碎、泡椒、适量辣豆瓣酱、生抽、蚝油,拌匀
8.
美味爽口的豆腐皮做好了
㈦ 豆腐皮素馅怎么做
豆腐皮切丝或定加葱木耳粉丝鸡蛋油胡椒粉盐味精