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三丝和鸡蛋怎么炒好吃

发布时间: 2022-02-21 02:52:58

鸡蛋炒三丝算几种食物

那些作料一样是食物,这个就不好算了,每个人的口味不一样,只能说鸡蛋炒三丝就是一样菜。

㈡ 鸡蛋素三丝的做法,鸡蛋素三丝怎么做好吃,鸡蛋

材料
主料:鸡蛋1个、黄瓜150g、胡萝卜30g;
辅料:油适量、盐适量
鸡蛋素三丝
1
黄瓜和胡萝卜切丝备用
2
锅中放油然后鸡蛋成饼
3
鸡蛋切成丝备用
4
然后先炒黄瓜和胡萝卜丝
5
之后加入之前做好的鸡蛋丝,加盐炒片刻即可出锅

㈢ 鸡蛋炒三丝的做法步骤图,鸡蛋炒三丝怎么做

用料

鸡蛋 1只

鸡胸肉 半块

胡萝卜 半个

平菇 一朵

食用油 适量

盐 适量

蚝油 适量

料酒 适量

鸡蛋炒三丝的做法

  • 鸡肉切成小块,放开水锅加料酒煮熟后捞出晾凉,放保鲜袋用擀面杖捶打成丝,或直接用手撕,比较费时

  • 胡萝卜洗净削皮切丝,平菇撕成不是那么细的丝,洗净挤掉水分,鸡蛋搅拌好

  • 开火热锅倒油,油热了倒入鸡蛋液,过会翻炒盛出或直接倒入胡萝卜丝,翻炒一会加入鸡丝和平菇丝

  • 加盐和适量蚝油翻炒熟了均匀后就可以盛盘开吃啦!可加适量葱花更香颜色更好看!

㈣ 香椿鸡蛋炒三丝怎么做好吃

食材明细
香椿80克
鸡蛋2枚
春笋丝50克
红椒丝25克
青椒丝25克
盐3克
绍酒5克
味精1克
烹调油适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
香椿鸡蛋炒三丝的做法步骤

1
把香椿用开水烫过去除草酸。

2
然后切末里面放入鸡蛋。

3
炒勺上火烧热注入少许油倒入香椿鸡蛋液炒散。

4
倒入三丝用旺火炒匀。

5
炒匀后烹入几滴绍酒。

6
用盐和味精调味即可。

7
再次炒匀便可出锅码盘。
小窍门
此菜特点;材料混搭、香椿浓郁、营养丰富、味道鲜香、制作快捷、食材简单。

温馨提示;

1、香椿鸡蛋可以单炒亦可以搭配适量蔬菜,全凭自己喜好来决定。

2、香椿最好烫过再用,一来可去除草酸吃起来比较健康,二来可激发出香椿浓郁的香气。

㈤ 土鸡蛋拌三丝的做法,土鸡蛋拌三丝怎么做好吃

食材明细
土鸡蛋3个
红萝卜1根
黄瓜半根
杏鲍菇1个
食用油适量
盐少许
咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
土鸡蛋拌三丝的做法步骤

1
准备好所需的食材

2
红萝卜、黄瓜、杏鲍菇分别洗净后切丝备用

3
鸡蛋去壳后装碗中,用筷子搅拌成鸡液

4
煤气灶开火,锅烧热后,倒入适量油,烧至7成热左右时,倒入鸡蛋液,快速翻炒,待炒至金黄时关火

5
炒鸡蛋的过程中,用另一锅烧水,水烧开后,将红萝卜丝和杏鲍菇丝放进去过水捞出

6
将过水后的红萝卜丝、杏鲍菇丝倒入炒好的鸡蛋中,加入适量盐用筷子翻拌,再加入黄瓜丝拌匀即可
小窍门
注:
不喜欢吃拌菜的,鸡蛋炒好后,可以直接将红萝卜丝、杏鲍菇丝、黄瓜丝放锅里一起翻炒。
使用的厨具:炒锅

㈥ 土鸡蛋炒三丝的营养价值

胡萝卜具有防癌、抗癌作用,还能有效保护眼睛。它不仅含有较多的维生素B和维生素C,而且还含有丰富的
胡萝卜素,而胡萝卜素可在人体内转化为维生素A。豆腐皮不但蛋白质、氨基酸含量高,还含有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。此外豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。由于胡萝卜素是脂溶性的物质,只有溶解在油脂中才能在人体小肠粘膜的作用下转化为维生素A。而这道菜胡萝卜、豆腐皮与肉同炖,能使胡萝卜中的胡萝卜素更易被人体的消化吸收

㈦ 凉拌三丝炒鸡蛋 什么意思

三丝是黄瓜丝,胡萝卜丝,葱丝与炒好的鸡蛋拌在一起

㈧ 鸡蛋干炒三丝的做法,鸡蛋干炒三丝怎么做好吃

食材
主料
鸡蛋干
120g
瘦肉
50g
青椒
2个
洋葱
半个
辅料
盐,
些许
酱油,生抽
些许
淀粉,料酒
些许

步骤

1.第一步将鸡蛋干、青椒、洋葱、瘦肉都切成丝,

2.第二步将切好的肉丝过油,添起来备用。

3.第三步分别将洋葱丝和青椒丝,倒入锅内炒两分钟,再倒入鸡蛋干。一起翻炒

4.最后加入过了油的肉丝,再加点盐,生抽调味,放点老抽上色。就做好

㈨ 三丝鸡蛋快餐怎么做好吃

  • 食材

  • 主料薯仔0适量彩椒0适量萝卜0适量鸡蛋0米饭0适量 辅料食用油0适量食用油0适量酱油0适量蒜头0适量

  • 步骤

  • 三丝鸡蛋快餐的做法步骤11.准备好材料

  • 三丝鸡蛋快餐的做法步骤22.把薯仔、彩椒、萝卜切丝,再拍一颗蒜头

  • 三丝鸡蛋快餐的做法步骤33.烧锅入油

  • 三丝鸡蛋快餐的做法步骤44.先安蒜头进去爆香,然后在安薯仔丝进去翻炒一会儿 然后加入一点食用油、酱油染色

  • 三丝鸡蛋快餐的做法步骤55.然后加入萝卜彩椒丝翻炒,然后再加点食用盐

  • 三丝鸡蛋快餐的做法步骤66.出锅即可

  • 三丝鸡蛋快餐的做法步骤77.然后再烧锅入油

  • 三丝鸡蛋快餐的做法步骤88.然后打蛋加食用盐或酱油

  • 三丝鸡蛋快餐的做法步骤99.然后卷起

  • 三丝鸡蛋快餐的做法步骤1010.然后再弄段

  • 三丝鸡蛋快餐的做法步骤1111.把三丝和鸡蛋饭安摆放整齐 即可

  • 小贴士

  • 加点肉丝更美味~