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健身怎么吃鸡蛋好吃有营养

发布时间: 2022-02-17 22:06:32

Ⅰ 健身后怎样吃鸡蛋最为营养有无搭配

我不知道用普通话怎么说四川的糊宝蛋,字面意思就是把蛋直接打碎进沸水里,到6,7分熟出锅加点白糖使用。营养价值颇高哦。
我这有个与鸡蛋营养有关但与问题无关的小知识-鸡蛋不要和牛奶一起食用。不然那颗鸡蛋的营养就白白浪费了。

Ⅱ 健身怎样吃鸡蛋

对于健身时期如何正确吃鸡蛋,东明健身私教认为可以从以下五个方面考虑:

  1. 对于健身增肌者,鸡蛋最好煮着吃:对于增肌爱好者来说,很多人通过鸡蛋和牛奶来获取性价比高的蛋白,其中鸡蛋最好是煮鸡蛋,对于蛋白质成分保护最好,高温煎炸油炒无意破坏了不少蛋白分子

2.不要吃未熟鸡蛋:鸡蛋含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状。鸡蛋中的抗胰蛋白酶,会影响蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此吃进去的鸡蛋很难消化吸收,会导致食欲不振、消化不良。

3.每天吃鸡蛋不要过量:对于健身增肌的朋友,通过吃鸡蛋来增加蛋白质的摄入,每天自然会超过2个鸡蛋,对于中高级健身者更是每天超过10个,有些甚至至更多。当然这种情形一般都是去除蛋黄的部分,一方面保证补充蛋白质需要,一方面避免通过蛋黄摄入过多的胆固醇、脂肪

4.不要与白糖同煮:鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,会在肠胃里堆积,让你的小肚子越来越突出。对于没有减肥压力的你,而且喜欢甜味,不妨煮熟后再加入白糖一起吃。

5.与豆浆同食,补充蛋白多样性:鸡蛋与豆浆同食,有专家认为因为豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,会降低人体对蛋白质的吸收。事实上,煮熟的豆浆已经破坏了抑制酶的作用。豆浆的蛋白来自于吸收效率最高的植物蛋白—大豆蛋白,而鸡蛋蛋白属于吸收效率高的动物蛋白之一,二者搭配饮食丰富了蛋白的来源,其实煮鸡蛋和豆浆是很多人的一种早餐生活习惯了

Ⅲ 健身怎么吃鸡蛋清才正确

吃蛋清分开和一次性都可以,挑出蛋清只吃蛋清更好,吃牛肉并不会长胖,但你得注意量。
鸡蛋中蛋白质在蛋清中,吃蛋白质是没事的,但蛋黄里面胆固醇偏高,如果一天吃五六个蛋黄那么胆固醇肯定超标,所以吃的时候把蛋清和蛋黄分开最好。
牛肉中主要成分是蛋白质,对于健身有很大的好处,但不能过量,毕竟减肥就是要使消耗的热量大于摄入的热量。
(3)健身怎么吃鸡蛋好吃有营养扩展阅读:
蛋黄多居于蛋白的中央,由系带悬于两极。蛋黄体积约全蛋的30%~32%,主要组成物质为卵黄磷蛋白,另外脂肪含量为28.
2%,脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂。对人类的营养方面,蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D,且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。蛋黄内有胚盘。
鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达510毫克,因此,不少人,特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心,怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。科学家们研究发现,鸡蛋中虽含有较多的胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。
因此,科学家们认为,对胆固醇正常的老年人,每天吃2个鸡蛋,其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克,不会造成血管硬化。但也不应多吃,吃得太多,不利胃肠的消化,造成浪费,还会增加肝、肾负担。
参考链接:网络-鸡蛋

Ⅳ 健身后怎么吃鸡蛋喝奶

如果你是指补剂的话 推荐增肌粉 蛋白粉也可以
但肌酸就不适合你
如果是指饮食的话 首先是改成少量多餐
当然正餐还可以是3顿
但晚上可以加顿夜宵之类 煮两个鸡蛋下午补充补充营养也OK
至少1日4餐
然后吃的选择 是推荐鸡蛋 ,选择正餐时间吃就可以, 但不易太多 容易上火
比较建议的是燕麦片 很好的增肌食物 碳水化合物成分相当高
还不贵 其他食物的摄取正常就行了吧

Ⅳ 健身怎么吃鸡蛋清才正确呢

吃蛋清分开和一次性都可以,挑出蛋清只吃蛋清更好,吃牛肉并不会长胖,但你得注意量。

鸡蛋中蛋白质在蛋清中,吃蛋白质是没事的,但蛋黄里面胆固醇偏高,如果一天吃五六个蛋黄那么胆固醇肯定超标,所以吃的时候把蛋清和蛋黄分开最好。

牛肉中主要成分是蛋白质,对于健身有很大的好处,但不能过量,毕竟减肥就是要使消耗的热量大于摄入的热量。

(5)健身怎么吃鸡蛋好吃有营养扩展阅读:

蛋黄多居于蛋白的中央,由系带悬于两极。蛋黄体积约全蛋的30%~32%,主要组成物质为卵黄磷蛋白,另外脂肪含量为28. 2%,脂肪多属于磷脂类中一的卵磷脂。对人类的营养方面,蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D,且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。蛋黄内有胚盘。

鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达510毫克,因此,不少人,特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心,怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。科学家们研究发现,鸡蛋中虽含有较多的胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。

因此,科学家们认为,对胆固醇正常的老年人,每天吃2个鸡蛋,其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克,不会造成血管硬化。但也不应多吃,吃得太多,不利胃肠的消化,造成浪费,还会增加肝、肾负担。

参考链接:网络-鸡蛋

Ⅵ 健身后鸡蛋怎么吃

1.想长肌肉的话,就在健身后马上吃鸡蛋,如果按20克蛋白质算的话,大概3个鸡蛋,或者5个蛋清
牛奶效果没有鸡蛋好的,牛奶主要都是酪蛋白,乳清蛋白含量很少,没有鸡蛋吸收的快。
健身后吃主要目的是在刚练完时尽快让血液达到正氮平衡,让血液里的氨基酸马上供给肌肉生长,也防止肌肉分解。
吃鸡蛋时蛋黄别吃的太多,大概4个蛋白配一个蛋黄。同时最好摄入些简单的碳水化合物,蜂蜜是个很好的选择。
2健身前吃很多蛋白质是很不经济的,因为蛋白质很难为你提供能量,健身前可以吃点面包,饼干一类的碳水化合物。
健身后喝低脂或者脱脂牛奶是不错的选择,牛奶里面的蛋白质比鸡蛋清里的蛋白质吸收快的多。。健身后没有必要马上吃鸡蛋,因为等鸡蛋消化吸收了。已经过很长时间了。所以鸡蛋清最适合在早上和睡前吃,早上吃可以提供一上午的缓释蛋白质。睡前吃可以提供一晚上的缓释蛋白质。
初级的健身爱好者,只需要加强一下基础饮食就可以了,没有必要刻意在健身后吃什么东西,三餐里面多吃点瘦肉蛋清就可以了。如果经济条件运动,运动马上喝点脱脂牛奶或者低脂酸奶挺好的。新人完全可以每天在食物中获取的。

Ⅶ 健身吃鸡蛋

营养学家表示,蛋白质的补充,要看两方面。一是年龄,青年人一天1~2个鸡蛋,老年人每周3~4个,并且最好只吃半个蛋黄。二是运动量,国际上一般认为 健康成年人每天每公斤体重需要0.8克的蛋白质。18~45岁男性,从事极轻体力劳动,每日蛋白质供给量为70克;若从事极重体力劳动,则需要110克。
但是很多人总认为鸡蛋营养丰富,可以多吃,其实这一观念源自三年自然灾害,蛋白质摄入来源极为匮乏,现在物质丰富了,太多的食物能提供蛋白质。比如,2 两牛肉或鱼肉含蛋白质约20克,2两豆腐约含10克,1个鸡蛋或一杯牛奶的蛋白质含量在10克。另外,主食里,2两面条也含8~10克蛋白质。一天三顿 饭,很容易就达到人体需要量。以现在的饮食结构,每人一周4~5个鸡蛋足够了。
多余的蛋白质并不能被人体吸收利用。相反,它会加重肝、肾等器官负担,长期的高蛋白饮食还会导致肝肾功能异常。出现“蛋白质中毒综合症”,表现为腹部胀闷,头晕目眩、四肢乏力、昏迷等症状。
吃鸡蛋光吃蛋黄或蛋清都不好,蛋白质不光存在于蛋清中,蛋黄里也有大量优质蛋白,还有胆固醇、脂肪、多种矿物质和维生素,营养价值非常高,两者一起吃,所提供的营养才丰富。
只有体弱多病、严重营养不良,高烧等疾病引起的食欲低下,孕产妇等人群,可适当吃蛋白粉。营养专家说健身的人,运动后一定不要立即吃肉类、鸡蛋等酸性物质,而要补充足够的水,吃些蔬菜水果。补充蛋白质要在运动一个小时以后。否则使体内乳酸分泌过多,更疲劳,不利健康。

Ⅷ 健身吃鸡蛋,健身如何吃鸡蛋最科学

健身中的人需要补充蛋白质才能满足肌肉生长的需求。鸡蛋中含有人体最易吸收的优质蛋白质,同时含有多种利于肌肉合成的氨基酸,以及对心脏有利的不饱和脂肪和维生素,研究表明鸡蛋中各种营养元素的配比是最符合人体吸收的配比,而且吸收后利用率达到95%,是最经济有效的健身补品。 鸡蛋虽好,但也要食之有度,一般对于力量健身的人每天补充3-4个就足够了,早上一个,健身前1-2小时1个,健身后2个(每半个小时1个)。有人说,吃鸡蛋只吃蛋清不吃蛋黄,蛋黄多吃是对身体不利,但对于每天3-4个鸡蛋的量来说,对身体有利无害,而且蛋黄中含有使身体能量得以恢复的多种矿物质、维生素和脂肪。 但是,健身后只吃鸡蛋还是不够的,还要配合一些其他的蛋白质来源,如牛奶,鱼肉甚至是蛋白粉,但是健身后不要马上吃肉类,肉类会影响身体的酸碱平衡,使身体更疲劳。

Ⅸ 健身中怎样吃鸡蛋补蛋白最好

一天八个鸡蛋,有点多。因为鸡蛋吃多了,容易使胆固醇升高,尤其是蛋黄。(去蛋黄吃八个年轻人还可以)确实有人是吃生鸡蛋的。但是这样的人毕竟是少数,就象我。而且鸡蛋煮熟了吃效果也很好。
吃熟鸡蛋清补充蛋白质是个很好的选择。

另外我看到关于健身吃鸡蛋的数目是青年人一天两到三个(去蛋黄可以略增);中年人就不易超过两个,而且不宜天天吃。

Ⅹ 健身后,怎么吃鸡蛋营养最高

鸡蛋作为一种食材

不仅需要日常家用

也是健身族的必备饮食

无论是减脂还是增肌

都离不开鸡蛋