西葫芦炒豆腐
主料
2块豆腐
1小个西葫芦
配料
适量油
适量盐
适量蒜茸
适量鸡粉
制作步骤
1．西葫芦一小个，乡下豆腐两小块
2．葫芦切成细丝，豆腐也切成条，蒜茸少量
3．炒锅放油先把豆干炒到表面金黄
4．再把豆干推到锅的一边，放入西葫芦丝，
5．炒热后，放入蒜茸，调入盐和鸡粉，便可出锅，这个葫芦丝很容易熟的
㈡ 西胡和豆腐皮怎么做好吃
主料
西葫芦
400g
木耳
10g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
蒜末
适量
步骤
1.木耳提前泡发，撕成小朵
2.西葫芦切片
3.坐锅，放油，爆香蒜末
4.倒入西葫芦，翻炒
5.倒入木耳继续翻炒一会儿
6.放盐，翻炒至熟
7.放醋、酱油，翻几下出锅
8.装盘
㈢ 西葫芦豆腐能一起炒吗
西葫芦又名角瓜，是日常常见的蔬菜之一，含有较多的维生素C和葡萄糖等营养物质，那么豆腐西葫芦能一起吃么？ 豆腐西葫芦能一起吃么 1 可以一起吃。 豆腐西葫芦同食防病毒性感冒。豆腐含有大量的植物蛋白，西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。两者共用同食,对预防病毒性感冒有一定功效。 西葫芦和豆腐怎么做好吃 2 1、准备一个西葫芦，将西葫芦洗净后切成片儿。 2、再准备好提前煎好的豆腐。 3、锅中放入适量油，油热后，放入蒜片爆香，然后将西葫芦放入锅中，翻炒均匀。 4、放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，陈醋，搅拌均匀。 5、将煎好的豆腐放入锅中，和西葫芦一起翻炒一下，煎豆腐的过程中已经放过调料，所以可以后放。 6、翻炒均匀之后，装盘就可以吃了，非常好吃。 西葫芦有什么功效与作用 3 1、西葫芦是我们最常食用的一种蔬菜，一年四季都可以吃到，也是瓜类食物猜中含有维生素C最为丰富的，富含葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。 2、西葫芦还具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效，可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。 西葫芦如何挑选 4 1.用手捏捏看：以瓜体紧实的西葫芦为佳，太软表示已经不新鲜。 2.看外观：外表无损伤具光泽、蒂头干燥无枯黑，颜色重的西葫芦风味最好。 3.掂量长度及重量：西葫芦长度约在15～18公分左右、重量约250公克最为鲜嫩爽口。另有黄西葫芦，两者口感无太大差异，挑选方式与绿西葫芦相同。
㈣ 西葫芦和豆腐可以一起炒着吃吗
西葫芦和豆腐可以一起炒着吃。豆腐、西葫芦同食可以防病毒性感冒。豆腐含有大量的植物蛋白，西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。两者共用同食,对预防病毒性感冒有一定功效。
㈤ 西葫芦烧豆腐怎么做如何做好吃
主料 西葫芦2个 北豆腐200克
辅料油适量 盐适量 花椒少许 水淀粉少许 香油少许
步骤1.北豆腐切成5CM长1.5CM见方的长条状
2.西葫芦洗净去蒂后，切成略粗的条
3.炒锅置于火上，烧热后倒入适量食用油
油烧热后倒入切好的豆腐条
4.煎制成金黄色后盛出来
5.炒锅内加食用油适量
油热后加花椒数粒暴香
6.倒入西葫芦翻炒
7.翻炒至六七成熟时倒入煎好的豆腐，加精盐适量继续翻炒至熟
勾入少许水淀粉挂糊
出锅前淋少许香油
8.出锅装盘
㈥ 西葫芦怎样炒西红和豆腐
西葫芦炒西红柿还不错,炒豆腐不好吃的哦
西葫芦切片.西红柿切快
姜蒜切片。先在油锅里爆香
先倒西葫芦炒炒在放西红柿,记得不要
加水.,那里面炒炒会有很多水的.
炒熟放调料就好了哦,.
㈦ 西葫芦炒豆腐怎么做好吃又简单，做法图解
西葫芦炒豆腐的做法图片步骤,怎么做西葫芦炒豆腐好吃？
炒热后，放入蒜茸，调入盐和鸡粉，便可出锅，这个葫芦丝很容易熟的
㈧ 西葫芦的做法，油豆腐炒西葫芦怎么做好吃
盐，生抽，鸡粉炒熟即可
㈨ 怎么做好吃，西葫芦炒豆腐的家常做法
主料
西葫芦
300克
西红柿
100克
豆腐
100克
辅料
油
适量
盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
大蒜
适量
生姜
适量
步骤
6.最后加上调味料，搅拌起来，就可以出锅了