㈠ 韭菜鸡蛋捞面条的做法
在宿醉之后的早晨，或者是忙完工作后的深夜，都免不了要吃一碗面，来告慰一下自己的胃。这种时候其实韭菜鸡蛋捞面就是一种很好的选择，韭菜可以提高食欲，促进消化。鸡蛋又可以为疲惫的身体提供充裕的营养，能够很好的在疲惫时回复精神和体力，并且韭菜鸡蛋捞面的做法简单又家常。接下来便介绍一下这种面的做法。
主料2人份
面条（生）200克
辅料
韭菜1把、鸡蛋2个、香油10克、盐2克、鸡精1克、醋适量
农家韭菜鸡蛋捞面条步骤1
农家韭菜鸡蛋捞面条的做法大全
韭菜、葱洗干净，手擀面是买的仿手擀面的、上面有好多玉米淀粉的那种面条，韭菜葱切小段
步骤2
农家韭菜鸡蛋捞面条的做法图解
切好的韭菜和葱附近大碗里，放入盐、鸡精备用
步骤3
农家韭菜鸡蛋捞面条的家常做法
鸡蛋打入碗内搅散，锅内烧开水，倒入鸡蛋液（水多烧点，一会儿还要用它下面条）
步骤4
农家韭菜鸡蛋捞面条的简单做法
蛋液会立刻浮起来，看着全部凝固了熟了，用笊篱捞出来放到韭菜碗里
步骤5
农家韭菜鸡蛋捞面条怎么吃
倒入适量的开水，盖上盖子焖一下（一定要盖盖子，韭菜是生的，这样一闷就熟了，还有浓浓的韭香味）
步骤6
农家韭菜鸡蛋捞面条怎么做
下入面条煮熟，捞出过两三遍冷水
步骤7
农家韭菜鸡蛋捞面条怎么炒
韭菜鸡蛋汤里放入适量香油、陈醋
步骤8
农家韭菜鸡蛋捞面条怎么煮
搅匀就可以了，吃的时候把汤浇在面条上即可。
㈡ 韭菜汤面条怎么做好吃，韭菜汤面的家常做法
食材明细
主料
韭菜适量
面条适量
鸡蛋适量
- 辅料
葱花适量
腐乳适量
香酥花生 适量
- 配料
盐适量
十三香适量
咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度
8
放上花生米、腐乳即可
韭菜汤面的做法步骤
㈢ 韭菜鸡蛋面怎么做好吃
准备韭菜和鸡蛋，把韭菜洗干净待用
2.把韭菜切碎，放在碗里备用
3.在韭菜上面加入适量的盐和五香粉
4.加入干辣椒面
5.最后上锅热油，拿又破入刚才的调料上
6.鸡蛋打散，哈哈，有一个鸡蛋是双黄的，运气不错哦
7.上锅烧水，水开后，把鸡蛋倒入锅中，要慢慢倒下去，不要一下子倒下去哦
8.等鸡蛋飘起来，既可以用漏勺捞出来了
9.捞出来的鸡蛋加入刚才做好的韭菜中，在加入适量的开水
10.准备一斤面条
11.上锅烧水，水开后，加入面条煮
12.最后把面条捞出来，加入刚才做好的汤汁即可
㈣ 韭菜鸡蛋捞面怎么做好吃，韭菜鸡蛋捞面的家
主料
面条
200克
辅料
韭菜
适量
蛋清
2个
香油
适量
精盐
适量
十三香
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备鲜面条、洗净的韭菜、蛋清。把蛋清搅匀。
2.韭菜切成一厘米左右的小段。
3.锅中加入适量水，烧开。放入适量盐。
4.适量的十三香。
5.再放适量鸡精，搅匀。
6.放入韭菜。
7.迅速倒入搅匀的蛋清，边倒边用勺子搅拌。再次开锅后，立即盛出。
8.放入适量香油、备用。
9.锅中加入适量水，烧开，下入面条，开锅后再煮一分钟即可。
10.捞出过凉。
11.捞取适量白面条。再浇上适量的韭菜鸡蛋卤拌匀即可食用。
㈤ 面 韭菜 鸡蛋 怎么做
主料
鸡蛋
3个
面条250g
韭菜
50g
菠菜150g
西红柿1个
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
麻油
适量
步骤
韭菜鸡蛋面的做法步骤1
1.韭菜切碎，打入鸡蛋 放适量的盐 搅拌均匀
韭菜鸡蛋面的做法步骤2
2.热好油锅，倒入韭菜鸡蛋翻炒
韭菜鸡蛋面的做法步骤3
3.韭菜鸡蛋炒熟后先倒出来，锅里放水，放入西红柿 煮开
韭菜鸡蛋面的做法步骤4
4.水烧开后，面条到水里捞几分钟，然后捞出来
韭菜鸡蛋面的做法步骤5
5.韭菜鸡蛋倒入汤内，放入菠菜 放适量的盐煮开就可以
韭菜鸡蛋面的做法步骤6
6.挑点面，加点汤就可以了
㈥ 韭菜鸡蛋热捞面怎么做好吃
1、面粉内加清水用筷子和成比较软的面团，加盖醒15分钟，再次搅拌均匀。
2、韭菜洗净沥干水分切碎，鸡蛋炒熟、虾皮切碎，将所有的原料混合，再放入香油拌匀，最后再加盐、鸡精、姜末调匀成馅。
3、将面团置于撒好薄面的案板上揉匀，搓成长条，分割成剂子再擀成圆饼状，放入韭菜馅包好，饼沿捏成花边状，摆放在帘子上。
4、平底锅内倒入一些植物油铺满锅底，油温升至5成热时，放入盒子饼坯，小火烙成两面金黄即可。
㈦ 韭菜鸡蛋面的做法步骤图，韭菜鸡蛋面怎么做
用料
韭菜 一小把
鸡蛋 2个
盐 适量
生抽 适量
大蒜 适量
耗油
香油
白胡椒粉
韭菜鸡蛋面的做法
炒韭菜鸡蛋，先热锅，再倒入油，等7分热加入事先准备好的鸡蛋和大蒜（鸡蛋要划开，大蒜切好），翻炒出锅。加入油，将切好的韭菜入锅，翻炒20秒，加入生抽，加入之前炒好的鸡蛋，加盐翻炒10秒，出锅。
清水入锅，等沸腾加入面条，用筷子翻动避免面条粘锅。准备一个大碗，里面加入适量香油、耗油备着，面好后捞出，盛入大碗，将之前炒好的韭菜鸡蛋也盛入大碗，置于面上，将面汤导入大碗，加入白胡椒粉，齐活。