‘壹’ 包菜香菇猪肉饺子馅的做法大全
包菜香菇猪肉馅饺子的制作方法首先准备包菜，猪肉馅香菇小葱盐味精胡椒粉等材料进行备用，把包菜小葱香菇清洗干净，以后切碎装入盘中备用，然后将切好的包菜碎香菇碎猪肉馅葱放在盆中进行搅拌一定要按照顺时针进行搅拌，搅拌猪肉上劲儿即可也可以制作胡椒水少量多次的添加猪肉馅儿里面这样食用猪肉馅儿的时候不会过于干而且还会有汤汁，加入少许的盐味精胡椒粉开始进行搅拌均匀馅料搅拌均以后就可以进行包饺子
如果想要包菜和香菇比较入味儿可以在制作馅料的时候添加少许的油放入锅中将香菇碎和包菜放在锅中进行翻炒翻炒均匀，以后这样比较入味，而且搅拌在桌下里混合均匀会比较好吃，包菜里面含有叶酸经常食用，可以提高人体的免疫力，而且还可以预防感冒，而香菇里面有高蛋白低脂肪多糖使用以后可以补充维生素，包菜和香菇里面都含有大量的植物纤维可以促进肠道蠕动改善肠道负担经常食用可以促进肠道蠕动，所以包菜香菇猪肉馅饺子一定要按照顺时针进行搅拌搅拌好以后再放在冰箱里冷藏再制作成饺子馅儿食用以后会比较有弹性。
‘贰’ 香菇馅饺子怎么调馅好吃
1、首先将香菇去根洗净沥水，放入开水中焯烫，焯好捞到凉水里过凉，挤干水分。
2、接着把猪肉剁碎，香菇切碎，葱姜切成末，加入到肉馅里。
3、然后肉馅里加入盐、生抽、老抽、鸡精、料酒、香油和两个鸡蛋。
4、最后将肉馅搅拌均匀，香菇肉馅就调好了，我们就可以开始包饺子了。
‘叁’ 娃娃菜饺子馅怎么做好吃
原料：面粉、娃娃菜、肉馅、小葱、生姜、蚝油、草果粉、油、盐、水。
做法步骤：
第1步、面粉中加入水，用筷子搅拌成絮状。
第2步、揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒半小时一小时都可以。
第3步、生姜切末放肉馅中，拌匀，娃娃菜和小葱洗净切碎放肉馅中，加入适量蚝油、盐、草果粉和油，拌匀成饺子馅。
第4步、醒好的面团揉一会儿成光滑的面团，切下来一小块，剩下的面团用保鲜膜盖好。
第5步、切下来的面团搓捏成长条。
第6步、切成小剂子。
第7步、压扁。
第8步、擀成边缘薄，中间稍厚的饺子皮。
第9步、按自家包法包好饺子。
第10步、上锅蒸20分钟蒸熟，或者煮熟，或者生煎都可以～
第11步、配上自己喜欢的蘸料汁，我用的蒜薹切碎加味极鲜、香醋和芝麻油兑的汁。
小贴士：
1、煮的饺子鲜，蒸的饺子韧，煎的饺子香，按个人喜好来就好，我有时候会又煮又煎又蒸，哈哈哈。2、和面用的水分一般为面粉重量的一半左右，当然也要按面粉吸水性适量添加。3、蘸料汁按个人口味来
‘肆’ 香菇饺子馅怎么调好吃
香菇饺子馅制作如下：
1鲜香菇洗净切碎。
2炒锅热油，用中火。 (可以多放些油，因为多余的油可以放入饺子馅中)
3倒入酱油和糖，转小火炒。
4大约3分钟左右，香菇明显变软，出了香菇味即可关火。
5因为已经放过酱油， 稍后拌饺子馅时可以不用再放酱油了。
6出锅后拌入任何带香菇的饺子馅中。
饺子起源：
饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了，饺子是古老的汉族传统面食。
是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
‘伍’ 饺子配香菇馅儿怎么调
1.将剁好的香菇放入肉末还有煎好的鸡蛋，葱末，调入酱油，盐味精。记住这里要放少许油，这样饺子不会干瘪。
2.搅拌均匀，平时我都是在锅里炒一点，试试味道够不够的，我觉得这方法不错。嘻嘻要比正常咸点。嗯这样陷就好了，开始包就好罗
主料：猪上肉400克、鲜香菇100克、饺子粉300克；
调料：鸡蛋一个、生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒各适量；
捞出饺子就开吃吧。
‘陆’ 香菇饺子馅怎么调 香菇饺子馅如何调
1、原料：肉末、盐、姜末、鸡精、鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、糖、泡发香菇、食用油。
2、肥瘦比例约为3：7的五花肉用刀剁成肉末，放入大腕，加入适量盐、姜末、鸡精、1个鸡蛋。
3、用筷子朝一个方向将肉与调料搅拌均匀。
4、香菇洗净泡发，挤干多余水分，切成细末。
5、泡香菇的水加1大勺蚝油、适量生抽、老抽、糖，拌匀成蚝油汁。
6、将耗油汁分次用勺子加入肉末中，用筷子朝一个方向搅拌。
7、拌好的肉末粘稠且有弹性。
8、将香菇末用适量食用油拌匀，然后倒入肉末中。
9、将香菇末与肉末搅拌均匀，饺子馅即完成。
‘柒’ 包菜香菇饺子馅怎么调
第一步把包菜和香菇洗净切碎。
2.
猪肉馅里放入姜粉、料酒、鲜露调味料。
3.
肉馅顺着一个方向搅匀,最后和包菜搅匀,放花生油、盐调匀。
4.
饺子皮包入适量的馅料,捏成饺子。