⑴ 怎样做好吃的乡巴佬鸡蛋
先把鸡蛋煮熟包壳,然后把鸡蛋放在有老抽生抽水锅的里煮一下,鸡蛋上划几道口子更容易入味
⑵ 乡巴佬卤鸡蛋和啤酒卤蛋哪种好吃
我推乡巴佬。
从小吃到大,泡面必备,喝酒也不错啊
⑶ 乡巴佬鸡蛋好吃吗
非常好吃。
首先:准备二十五个鸡蛋,一袋酱油,四两白糖。就这些,简单吧?然后:把鸡蛋洗净煮熟,这个你会吧?太简单了!然后再把蛋壳剥下来,这个更简单,你会的!第三:把白糖,酱油放入锅内,点火,慢慢搅动。等白糖化了,把鸡蛋放进去。看看多简单啊!就这样就行了,小火慢慢煮,过一两分钟就慢慢搅动一下。搅动为的是着色均匀,明白?二十分钟后,带汤捞出放入小盆中。。。。。。。如果你要急着吃,现在就动手吧。不过,继续放置三天后,口感受会更好!要点:1、鸡蛋煮熟后要放凉水里,打破壳丁一会儿,这样好剥皮。 2、酱油最好用黄豆酱油,这样着色好看。超市里到处都有。 3、小火煮,火大了会烧糊的。切记。 4、最好在小盆里多放两天,让味道彻底进入鸡蛋内。
⑷ 曾经红遍全国的“乡巴佬”鸡蛋,为啥现在少有人买了呢
乡巴佬鸡蛋,对于80后和90后来说,应该是非常熟悉的,它是十年前我们非常喜欢吃的一种熟食品,也是超市和小卖部都会卖的小零食,说到底它其实就是卤蛋,只不过是采用了真空包装的技术,因为价格便宜,口感和味道不错,所以深受大众喜爱,在10多年前应该是比较大火的一种美食了。但随着社会的发展,我们发现,身边的事物一点一点在发生变化,很多以前的东西也开始慢慢不见,包括乡巴佬鸡蛋,尽管现在有一些小卖部偶尔能够看到它的身影,但也很少会有人再去买来吃了。那么曾经红遍全国的“乡巴佬”鸡蛋,为啥现在少有人买了呢?原因让人感到可惜,不少网友直呼:实在太冤枉了!
总而言之,乡巴佬鸡蛋不得不说确实很好吃,也是我们一代人的童年记忆,如今它的消失也难免让人感觉惋惜,如果是你,看到这种鸡蛋,你还会买来吃吗?
⑸ 像想问小时候吃的乡巴佬鸡蛋,到底哪个牌
你好。乡巴佬是温州卤蛋商标,后面因为被人注册了名字,改名为香巴佬。所以小时候吃的正宗味道现在为 香巴佬