❶ 乡巴佬鸡蛋怎么样做才好吃
食材明细
鸡蛋适量 八角适量桂皮适量香叶适量丁香适量老抽适量料酒适量盐适量冰糖适量
首先把鸡蛋洗干净,放入冷水中,小火煮开,中火煮8分钟;把煮好的鸡蛋用冷水冲下(这样鸡蛋就很好剥的),剥好放入砂锅中。
将所有调料和配料放进去,加水。
大火煮开,改小火煮30分钟;关火,将鸡蛋捞起。
❷ 自制乡巴佬鸡蛋怎么做才好吃
自制乡巴佬鸡蛋怎么做才好吃?我觉得乡巴佬鸡蛋主要还是在汤这儿吧,给汤汁儿调好佐料,鸡蛋放里煮才好
❸ 怎样做好吃的乡巴佬鸡蛋
先把鸡蛋煮熟包壳,然后把鸡蛋放在有老抽生抽水锅的里煮一下,鸡蛋上划几道口子更容易入味