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白豆腐打汤怎么做好吃

发布时间: 2023-01-11 06:40:22

① 白豆腐汤怎么做比较好吃

鲜美豆腐汤的简单做法的做法

  • 食材准备: 豆腐不要太多,半块足够,记得是嫩豆腐,海鲜菇切成段

② 白玉豆腐怎么做汤

材料
主料:鲜豆腐1盒、鸡胸肉200g;
辅料:葱5g、蒜2瓣、盐适量、料酒适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、豆瓣酱适量、水淀粉适量、生抽适量、食用油适量
白玉豆腐
1豆腐冲洗后片成片码在较深的盘内。
2鸡胸肉,葱洗净备用。
3葱切花,蒜切末。
4鸡胸肉切粒用生粉、盐、生抽、胡椒粉和料酒抓匀腌制五分钟。
5豆腐入微波炉高火叮三分钟。
6锅里放油爆香蒜末,放入豆瓣酱炒出红油。
7倒入鸡胸肉炒至变色。
8倒入水淀粉煮汁茨汁浓稠,调入鸡粉炒匀。
9将炒好的肉粒浇扒在豆腐上,撒上葱花即可上桌。
小贴士
鸡胸肉腌时已放了生抽和盐,豆瓣酱又是咸的,不用再放盐了。喜欢味重的可根椐自己的口味添加盐巴。

材料
主料:白玉豆腐400g、猪瘦肉50g;
辅料:油适量、盐适量、葱适量、香其酱100g
白玉豆腐
1准备新鲜的白豆腐1块
2切成薄片放入锅中中火蒸2分钟
3葱切成丝待用
4瘦肉切丝
5放入少许油
6这部分很关键,锅没热是就把肉放进锅中炒,免得粘锅
7准备香其酱一袋
8依个人口味放入适量的酱,不停的炒
9关火炒好的肉酱浇在豆腐上,配少许的葱丝,味道真是不错呢
小贴士
不要再油热的时候放肉,那样很容易粘锅
材料
主料:内酯豆腐1盒;
辅料:油适量、盐适量、朝天椒适量、胡萝卜适量、鸡粉适量、胡椒粉适量
白玉豆腐
11.准备材料:内酯豆腐切块,胡萝卜碎,蒜末,葱花,辣椒末
22,炒锅放油,把材料都放进去
33,翻炒均匀后加水
44,加入内酯豆腐
55,撒入淀粉大火烧开,小火收汁
66,出锅前放如胡椒粉,鸡粉,盐
77,盛入碗中即可享用
小贴士
内酯豆腐很容易碎,入锅后尽量不要翻动,以保持其完整的形状

③ 白豆腐煮汤怎样好吃

主料白豆腐2块瘦肉50克辅料盐适量花生油适量葱适量水适量
步骤
白豆腐瘦肉汤的做法步骤11.自豆腐切四方形状大小
白豆腐瘦肉汤的做法步骤22.瘦肉切片用盐抓均一下。葱洗干净切段
白豆腐瘦肉汤的做法步骤33.锅预热,入油,油温热后,先把瘦肉,炒变色
白豆腐瘦肉汤的做法步骤44.然后放入水和白豆腐煮几滚
白豆腐瘦肉汤的做法步骤55.最后放入葱和盐煮熟即可装盘

④ 白豆腐煮汤怎么做好吃

白豆腐煮汤做法:

主料:白豆腐2块,瘦肉50克。

辅料:盐适量,花生油适量,葱适量,水适量。

具体步骤:

1、自豆腐切方形,需要大小均匀。

2、瘦肉切片用盐腌制一段时间,葱洗干净后切段。

3、锅预热后入油,油温热后,把瘦肉放入锅中,翻炒变色即可。

4、在锅中放入水和白豆腐煮沸腾。

5、最后放入葱和盐煮熟即可装盘。