主料 南瓜150克 鸡蛋1个 面粉50克
辅料油适量 盐适量 葱花适量 生抽少许 鸡精少许
步骤1.南瓜去皮去籽洗净后用菜刨子刨成丝。
2.切一些葱花放入南瓜丝里。
3.打入一个鸡蛋搅拌均匀。
4.放入一些面粉拌匀。
5.放入适量的盐、少许生抽、鸡精搅拌均匀。
6.电饼铛放少许油加热，把拌好的面糊舀一些放入电饼铛里摊开压平煎熟即可食用。
2. 南瓜里面加鸡蛋能做出香甜浓厚的早餐吗
今天我要和大家分享的这个食物就是用南瓜和鸡蛋做成的一道早餐，可能有的人做过这种，我不知道做过的人是怎么看待这个食物的，反正我在我们家里做的时候，家里人都特别给面子，大人一次能吃好几个，小孩儿也能吃两个，看到反响这么好，所以我才想要给大家分享出来，具体的做法在下面，不会做的人赶快学学吧！
只需要这简单的几步，一份美味的早餐就做好了！喜欢的朋友，快点学起来吧！
3. 鸡蛋南瓜饼怎么做好吃 鸡蛋南瓜饼的做法
鸡蛋南瓜饼的做法主料
南瓜1/2个
面粉20克
鸡蛋1个
辅料
盐
2克
葱
少许
玉米油
2克
南瓜鸡蛋饼的做法
1.
南瓜刨丝
2.
加入鸡蛋、面粉，少许盐、油，搅拌均匀
3.
入少许葱花，静置5分钟
4.
入锅煎至双面金黄即可
4. 做南瓜饼可以就南瓜和鸡蛋吗
方法1
用料：小南瓜一个、糯米粉适量、鸡蛋一只、黑芝麻适量、糖可选
做法：1、将南瓜削去外皮，掏净瓜瓤，切成小块，放入锅中用水煮开煮熟。用蒸的方法
弄熟也可，不过觉得没水煮的方便。
2、煮熟的南瓜捞出，放到容器内用勺子碾碎，加入适量糯米粉、打入一个鸡蛋，搅拌均
匀。不宜过软
3、手上沾些干的糯米粉将和好的南瓜馅拍成小饼状，在一个小碗里倒入适量黑芝麻，将
南瓜饼的表面沾上芝麻
4、锅里到油（少量）、8成热的时候放入南瓜饼兼熟，盛盘
南瓜饼色泽金黄，绵软酥脆，味道还是不错的。因为南瓜本身有甜味，可以不放糖，不过
放入适量白糖会增加口感。
方法2
南瓜饼的制作方法
第一步：将南瓜切成小块，放糖，上锅蒸
第二步：蒸大约25分钟，蒸到南瓜变得很软为止，其实这时候是一盘蛮不错的蒸南瓜
第三步：把南瓜捣成泥，加入面粉和糯米粉，这样比较容易成型，比例是5：4：1。然后和成面团，包入豆沙馅。
也可以在里面加上芝麻，花生碎末，不加豆沙，根据自己的喜好
第四步：因为南瓜瓜比较软，所以上锅容易变形，如果你喜欢的话，可以用面包屑包裹，然后下锅炸，炸至金黄即可起锅。但是口感略微差一点。也可直接炸，这是就要稍微注意火候，即不可翻的过早，让餠不成形，也不可翻的过晚，让饼炸糊
5. 南瓜饼要放鸡蛋吗
制作南瓜饼要放鸡蛋吗
玉米馒头也归属于中华传统的食材，伴随着我国美食文化的博大精深，玉米馒头也逐渐发展趋势为全球。自然许多家庭妇女也会做南瓜饼，那么做南瓜饼需放生鸡蛋吗？实际上冬瓜饼的种类有很多，有的需要挂有的不需要放，这一需看你自己挑选的口感是啥？就出来让我们一起来了解一下冬瓜饼的做法有什么？不容易做的什么可以跟随一起做一做。
做做南瓜饼要放鸡蛋吗
白芝麻冬瓜饼的做法
原材料：冬瓜，纯蜂蜜，小麦面粉，粘米粉，香炸粉，植物油。
1，将冬瓜切片去瓤，煮熟后削皮倒成泥，加纯蜂蜜，小麦面粉，粘米粉，合成
软绵绵的冬瓜面糊。先制成小剂子，再碾成小饼形，沾匀香炸粉。
2，锅内给油，玉米馒头下煎炸至橙黄色就可以。
主要材料:冬瓜,粘米粉
调料:白砂糖,糖米糊(将白砂糖和梗米一起碾成粉)
作法:将冬瓜去除皮瓤,切割成块煮熟捣烂添加粘米粉,白砂糖,随后揉结团,先制成小剂子，再碾成小饼形，再沾上一层薄薄糖米糊,放进锅中里炸至橙黄色就可以
用材：9英尺的未烘烤的Pie shell（馅饼面托）一个。两个鸡蛋，粉碎划匀。16蛊司煮好的又粉又甜的冬瓜肉。一杯（约八蛊司）老红糖。一茶匙半Cinnamon（香辛料）。
半汤匙盐。一茶匙化鲜奶油或人造奶油。一杯脱脂乳。一茶匙百里香液。半汤匙
作法：
电烤箱开到华氏425度，把全部原材料在一个小盆里拌和均匀，将拌好的原材料倒进烘烤盘上的馅饼面托，将烘烤盘放入烤箱烤制15分钟，烤箱温度降低至华氏350度，再次烤45分钟，或是把水果刀插到饼管理中心后取下，刀上没有黏连物。把饼从电烤箱取下略凉一会，就可以割开服用。
红豆馅作法：冬瓜去籽，清洗，包上保鲜袋，用微波炉10分钟上下（以冬瓜肉骨粉熟为标准）用汤勺挖到冬瓜肉，加粘米粉和粘米粉，白砂糖，生成面糊，分为一小块，包入红豆馅成饼胚在饼胚表层刻上冬瓜形象纹装饰设计上南瓜皮，上笼屉蒸4-5分钟就可以冬瓜于粉的占比，以能合成面糊为标准
一，把冬瓜削皮去子,立即上笼蒸.蒸烂,取下,捣碎.最好可以把,冬瓜里的水控机沥干!
随后就加粘米粉.对于是多少嘛,因为我没测算.总之便是加到面糊不粘手,盆光,片灯.取一小块,像包汤团类似,添加红豆沙,稍微挤扁,裹上白芝麻，下锅煎!(应该是炸出去的,可是自身家中嘛,一切以日常生活主导,我也用煎的了)
简易吧!假如嗜甜,能够 在揉面的情况下放糖,或纯蜂蜜.喜爱奶香味的,还可以天赋加点牛乳.总之,自身如何喜爱就怎么做吧!
二，原材料：冬瓜250克,粘米粉250克,婴儿奶粉25克,白糖40克,红豆馅50g。
制做：
血压将冬瓜削皮清洗切成片,上笼蒸酥,乘热加粘米粉、婴儿奶粉、白糖、动物油,翻拌,揉合成玉米馒头皮坯。
血液红豆沙揉成圆的陷料。取玉米馒头坯搓包起馅,碾成饼形。
补充锅内引入菜油,待水温升到120℃时,把玉米馒头放到漏勺内入油选用文火浸炸,至玉米馒头澎涨,捞起来待水温再升到160℃当下饼炸至变脆时即好。
把冬瓜煮熟,碾碎泥，加放粘米粉（粘米粉一定要趁南瓜泥热的情况下放）搅拌均匀，少放一点发孝粉，随后就可以包了！把混和好的南瓜泥放到干的粘米粉里滚一下，就可以放到手上包了！正中间放少量红豆馅，裹成圆的，放到手心里按平，随后在锅中里一炸，起锅后绵软爽口，你一定要尝一下！
针对做南瓜饼需放生鸡蛋吗这一问题的回答是不确定性的，每一个人都是有自身的挑选假如你喜爱多吃鸡蛋那么你也就能够 放，假如你讨厌吃辣椒就可以挑选没放，如今商场里有一些玉米馒头，可是许多却比不上自己做的美味，并且许多玉米馒头全是的商品，顾客在选购的情况下一定要提高警惕，那样买回家了的情况下才可以对自身的身心健康有益处。
6. 南瓜饼可以加鸡蛋吗
南瓜饼里面可以加少量的鸡蛋，可以增加南瓜饼的口感。但是添加的量不能太多，会影响南瓜饼的香味。
7. 鸡蛋南瓜饼怎么做好吃
鸡蛋南瓜饼怎么做好吃
主料
南瓜
100g
鸡蛋
1个
面粉
50g
辅料
油
适量
盐
适量
香葱
适量
步骤
1.南瓜去皮擦成细丝。
2.香葱切成段。
3.南瓜丝中加入香葱、面粉、适量盐、一只鸡蛋
4.把南瓜丝和面粉等混合均匀。
5.先把锅烧热离火，放入适量油，用勺把南瓜糊摊在锅中，用平铲压平成饼状，再上小火慢慢煎。
6.底部煎熟再翻面，翻面以后，再煎至两面金黄微焦的样子即可出锅装盘。
8. 能用鸡蛋南瓜做饼吗
不能，做出来的味道不好吃。如果用鸡蛋做南瓜饼，浪费鸡蛋。制作南瓜饼应该加入适量糯米粉和面粉。