1. 荤香鸡蛋馅饼的做法
茴香鸡蛋馅饼的美味面食，还有呢茴香还可以开胃、助消化、胃寒、去火、解毒、补肾、散寒止痛、止咳、祛痰、胃寒、腹痛、肠气、便秘、排毒的等等效果和作用是不是既好吃好处又多，好了，那下面准备食材吧有茴香适量、面粉适量、鸡蛋适量、胡椒粉适量、香油适量、大葱适量、鸡精适量、食用盐适量、生姜适量、食用油适量、味精适量就行了。
2. 茴香鸡蛋菜饼的做法，茴香鸡蛋菜饼怎么做好吃
主料茴香1小把鸡蛋2个辅料油适量盐适量
步骤
茴香鸡蛋饼的做法步骤11.准备好原材料；
茴香鸡蛋饼的做法步骤22.鸡蛋打入碗中， 加入适量的盐；
茴香鸡蛋饼的做法步骤33.再加入切碎的茴香末；
茴香鸡蛋饼的做法步骤44.搅打均匀备用；
茴香鸡蛋饼的做法步骤55.热锅凉油， 倒入打散的茴香蛋液，立刻转动锅， 让茴香蛋液均匀的铺在锅底；
茴香鸡蛋饼的做法步骤66.待鸡蛋饼微微凝固后翻个面再煎一下；
茴香鸡蛋饼的做法步骤77.将煎好的茴香鸡蛋饼放在干净的案板上， 卷起来， 再切成小段，摆放在盘中即可。
茴香鸡蛋饼的做法步骤88.可以开吃了。
3. 茴香怎么做好吃呢
不知不觉中已经来到了三伏天，天气越来越炎热，去菜市场逛了一圈，全身都是汗，最近孩子胃口不好，食欲不振，作为家长真的很担心，现在正是孩子长身体的时候，所以需要营养补充，而且他还有一点挑食的毛病。进入夏天，人们身体确实容易产生厌食等不良反应，所以为了身体健康着想，要以清淡为主，多喝点汤，多吃点时令菜， 另外还有多吃易消化的食物。
第五步：面饼煎至金黄色后，记得翻过来把另外一面也煎成金黄色，煎熟后可以盛出来装盘，等稍微凉一点就能吃了，咬上一口软糯可口，飘出浓浓的茴香味，清神醒脑，使人食欲大增。整个过程十几分钟就能搞定，喜欢的朋友可以做给家人小孩吃。
4. 茴香鸡蛋饼的做法，茴香鸡蛋饼怎么做好吃，茴香
食材明细
鸡蛋3个
茴香200克
食用油适量
盐适量
茴香鸡蛋饼的做法步骤
1、茴香去杂质并洗净
2、洗净的茴香切成细末。
3、鸡蛋打碗里，放适量盐并打匀。
4、把茴香放入鸡蛋液里并搅匀。
5、锅里放油，油温热后倒入鸡蛋液，一面煎熟翻过来煎另一面即可。
5. 香葱茴香鸡蛋饼怎么做
用料
茴香 6两
鸡蛋 2个（可以不加）
面粉（高筋，普通面粉，做馒头那种） 5小碗
盐巴 10g
小葱 6棵（按个人口味添加）
十三香 3g（可不加）
水
香葱茴香鸡蛋饼的做法
将茴香切碎，葱花切好，加入盐巴，放入盆中，加入鸡蛋和与茴香一样体积的面粉
小贴士
1 茴香与葱花细度直接导致煎饼的厚薄，想薄一点建议切细哈
2 鸡蛋可加可以不加，看个人口味啦，不过加了会弹丢丢，香一些哈。
3 要是有不沾平低锅可以不用加油哟，吃了更不易胖呢，口感也差不多。
4 面糊要稀一点会更好操作，过稠会比较像烙饼啦。
5 要是一次吃不完建议不要烤成太多硬版的 因为会变软冷了
6. 茴香鸡蛋饼怎么做好吃
鲜香还营养的茴香鸡蛋小饼的做法
【所需的食材】
主材：茴香一把、鸡蛋两个、食盐少许、十三香适量、面粉少许。
辅材：食用油少许。
【开始做鲜香还营养的茴香鸡蛋小饼】
1、首先我们先将茴香清洗干净，切成碎段之后放到一个大盆里面，接下来我们将两个鸡蛋放入茴香碎段中，然后加上少许的食盐。
2、在茴香上加上一点十三香，随后我们将30g左右的面粉放进去，放面粉的量无需太多，这样我们做出来的茴香鸡蛋小饼才会软乎一些。
3、少量多次的往里面加上温水，做成如下图所示的茴香鸡蛋面糊即可，这时候我们看一下做好的茴香鸡蛋面糊的效果。茴香鸡蛋面糊不会过于稀或者过干，稍微粘稠一些的话，那么我们烙出来的茴香鸡蛋小饼就不容易散开并且也不会发干了。
4、我们利用电饼铛进行烙饼，锅中加上少许食用油，等油温升高之后我们取适量的茴香鸡蛋面糊放到上面，每个茴香鸡蛋的面糊都依次摆开一段距离。
5、等过十几秒之后，茴香鸡蛋小饼靠近电饼铛的底面就基本上定型了，这时候我们将茴香鸡蛋小饼翻面，这样就不会将茴香鸡蛋小饼弄碎了，也保证了做好圆嫩可口的茴香鸡蛋小饼的效果。
7. 茴香鸡蛋饼怎么做
鸡蛋饼一直是早餐里的常客，早上起床来一杯牛奶，吃上一个松软可口的鸡蛋饼，就是一道简单而又丰盛的早餐。很多人觉得鸡蛋饼制作起来比较麻烦，还要和面擀面的，早上时间来不及，干脆就换成面包、饼干去吃了。其实鸡蛋饼也有很简单的制作方法，而且味道一点也不会差，吃到嘴里松软香甜，还能自由的添加各种蔬菜，味道一点也不比街头卖的差。
这次我用的是小茴香，可能很多人喜欢用它来包饺子，用来烙饼可能很少，其实茴香做出来的鸡蛋饼，那个特殊的香味离多远都能闻到，喜欢小茴香的人当场就要流口水了，味道比包饺子还香。这种鸡蛋饼的做法适合大多数蔬菜，不用擀面不用和面，从制作到出锅熟练了一共也就几分钟，而且家里有啥菜就用啥菜，随时随地补充不同的营养，喜欢的可以收藏。
茴香鸡蛋饼
主料：面粉、鸡蛋、小茴香
辅料：五香粉、盐
第一步：不管是什么蔬菜，都要清洗干净以后，切的非常细碎，会比较容易融入到面浆中，也会比较均匀。小茴香切碎备用
第二步：大约大半碗的面粉，放入大碗中，加入适量的盐和少量的五香粉，先干的搅拌均匀，以免结块。
第三步：加入大约一碗的清水，搅拌几下，将面调成可以拉起线条的稀面浆，然后加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
第四步：将切好的小茴香倒入碗中，搅拌均匀，这样鸡蛋饼用的面浆就做好了。
第五步：电饼铛中加入半勺油刷匀了，然后将调好的面浆由中间倒入，铲子辅助摊开。
第六步：尽量摊的薄一些，这样用电饼铛三四分钟就可以熟了，两面加热，也不需要翻面，表面有焦黄就可以了。这样一份喷香扑鼻的小茴香鸡蛋饼就做好了。
小贴士：
1、不喜欢五香粉的可以不放，小茴香可能南方不容易买到，换成韭菜或者胡萝卜也都是好吃有营养的，做法都是一样的。
2、做这种鸡蛋饼要摊成薄饼，不能厚，因为没有经过发面，太厚的话口感会比较硬。
3、多加鸡蛋也可以提升松软的程度。
8. 茴香鸡蛋饼的做法步骤图，茴香鸡蛋饼怎么做
食材
主料
茴香苗
400g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.新买的茴香苗洗干净
2.把茴香苗切碎
3.打好的鸡蛋液
4.炒鸡蛋花
5.把茴香苗倒入锅中和鸡蛋花一块搅拌均匀 加入少量的盐 味精 油等调料
6.盆中倒入面粉
7.再继续倒入水开始搅拌和面
8.在案板上继续揉成圆面团 放置半小时左右
9.半小时后开始继续揉成圆柱状
10.揪下一小块继续揉 再按成小圆饼子
11.用擀面杖擀成薄薄的大饼
12.这就是擀好的大饼
13.把茴香苗陷子铺满整个饼子
14.在把另外一张擀好的饼子盖在上边
15.两张饼子直接的边要用手捏严实
16.电饼铛放入适油预热
17.把饼子放到热好的电饼铛上
18.按下大饼键就可以自动煎饼了，大约6分钟左右打开就熟了
9. 茴香鸡蛋饼的做法
前言
新鲜的茴香做过了饺子，这次正好赶上兑换的电饼铛来了，索性试试做个茴香鸡蛋饼吧！
材料
主料：中筋面粉100g、鸡蛋2个；
辅料：油适量、盐适量、茴香适量、鸡汁适量、胡椒粉适量、香油适量、白砂糖适量
茴香鸡蛋饼
1
新鲜茴香焯水
2
捞出切碎
3
鸡蛋打散
4
起油锅炒熟
5
把鸡蛋和茴香放在碗里
6
加适量盐
7
加鸡汁
8
加点砂糖
9
加点胡椒粉
10
加香油
11
搅拌均匀
12
面粉加适量水揉成团
13
撮成长条
14
切成小剂子
15
取1个剂子，压扁擀大
16
中间放上馅料
17
像包包子一样包好
18
预热电饼铛双面刷油
19
放入茴香鸡蛋饼，盖上盖子，3-4分钟
20
中途可以看看，或者翻面
小贴士
我用的面团，没有发酵的
有了电饼铛真的方便多了