① 胡萝卜和鸡蛋的做法
红萝卜蒸鸡蛋羹的作法：
原材料
原材料：
肉沫胡萝卜鸡蛋
胡萝卜蒸鸡蛋羹的做法步骤是什么？
作法
作法：
1）将红萝卜清洗，削皮剁碎末。将生鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。
肉沫添加一些盐或味精粉及芝麻油调料，预留。
2）鸡蛋液添加一点的温开水，轻轻地拌和后用出水孔搁掉顶层的鸡蛋液
泡沫塑料至嫩滑。
3）将一半的鸡蛋液倒进在蒸碗中，添加肉沫。
4）肉沫顶层放红萝卜末铺均。在倒进剩下的鸡蛋液就可以。
5）用保鲜袋将碗扣盖上，再用木签或针轻轻地戳好多个小孔。
6）将炒锅里放适度水烧开，将碗放进蒸隔上，盖上外盖，转文火。
7）蒸上10-15分钟后熄火就可以。
胡萝卜蒸鸡蛋羹的做法步骤是什么？
红萝卜蛋羹
提前准备两个鸡蛋。
红萝卜削皮擦成丝，随后再切成小丁。
生鸡蛋放盐弄成鸡蛋液，用不锈钢筛网过虑一下泡沫塑料。
撒上红萝卜末。
使用量杯量适度的水放煮蛋器里，把调准的鸡蛋液放煮蛋器里，待煮蛋器里的水焯干，电源开关灯全自动灭了以后，就好了！
依口感洒上白芝麻或浇上芝麻油就可以服用。
小提示
做好的鸡蛋液一定要用过滤网过虑一下，篜出去的鸡蛋羹才嫩滑。
红萝卜蒸蛋/大量作法
11.提前准备一些生鸡蛋。
22.把生鸡蛋放进碗里，放进油，盐，味精。
33.鸡蛋液里边放进水。
44.锅中烧开水。
55.把生鸡蛋放进锅中蒸。
66.放进红萝卜，蒸熟之后就可以吃完。
蛋羹
原材料
主要材料：生鸡蛋，盐，水，油，葱段
作法
1、新鲜生鸡蛋一个。磕入碗中，用电动打蛋器调散，添加很小量盐调均匀，这时候的鸡蛋液会比以前稀、黄。
2、如今放水。最好温开水。凉水不大好，开水就更不行，以冲进去就成鸡蛋汤了。
3、水里添加小量香油调均匀后掺加鸡蛋液里边调均匀。再添加小量动物油。
4、烧一锅冷水，放入蒸隔。水一定要开之后，再把鸡蛋液放入蒸隔，随后开文火，盖子一定要留缝，不必盖严密了。那样蒸出去的鸡蛋羹绝对不会有蜂窝状眼，口味也不会老。
② 萝卜炖蛋怎么做好吃又嫩 萝卜炖蛋的做法
1、食料：鸡蛋、胡萝卜；辅料：盐、香油、儿童酱油；
2、鸡蛋放进碗里打散，蛋液和水混合轻轻搅匀，温水和鸡蛋是1：1的比例。
3、胡萝卜洗净切成碎粒。
4、蛋液打好后加入胡萝卜粒。
5、锅内加水烧开，然后放在蒸锅里大火蒸，大约10几分钟。
6、出锅后，加几滴香油，少许盐，儿童酱油，再加点葱花也可以哦。
③ 萝卜煮鸡蛋怎么做好吃
白萝卜煮汤，可以搭配的食材也非常多，今天咱们做一道超级清爽，滋润又补水的鸡蛋丝萝卜汤。鸡蛋是最家常的食材，也是入汤的百搭食材，但是鸡蛋和萝卜一起煮汤，相信很多人都没有喝过。它的味道像极了这款汤的色泽，特别干净，却非常鲜美。没试过的亲一定要试试，一个白萝卜，两个鸡蛋，4元就可以煮一锅汤，营养滋润，鲜美好喝。
鸡蛋丝萝卜汤
【食材】白萝卜、鸡蛋、香葱、盐、胡椒粉、香葱
【具体做法】
1，白萝卜切去头尾，去皮之后清洗干净，然后切成细丝，萝卜丝越细越好。也可以用擦丝器直接擦成丝，这样萝卜丝更均匀。鸡蛋打入碗中，充分搅散。
2，炒锅烧热，锅底刷上一层薄油，将鸡蛋液倒入锅中，再将鸡蛋液迅速摇匀，摊成鸡蛋饼，小火煎至两面金黄即可出锅。
3，待鸡蛋饼冷凉，将其切成宽条，或者细丝备用。
4，锅中加入适量清水，将萝卜丝倒入锅中，大火煮开。也可以将萝卜丝加少许油煸炒一下，然后再加清水煮，这样汤味更香。不过晚餐喝汤，少油更健康。
5，将鸡蛋倒入锅中，中小火煮两三分钟，将萝卜的清甜味和鸡蛋的香味煮出来。最后加入盐、胡椒粉、香油调味。也可以根据自己的需要，加些鸡精增加鲜味，搅拌均匀就可以关火了。
6，盛入碗中，撒些葱花或者香菜增加鲜味，真的是太鲜美了。简简单单的食材，搭配在一起却是不一样的鲜美滋味，清爽补水，冬季喝正合适。
小贴士：
1，新鲜的萝卜丝特别好熟，不要煮太久，不然会碎掉，影响口感。
2，萝卜的清甜味加上鸡蛋的香味，这款汤只需要盐、胡椒粉和香油调味就很好喝。其它调味料，都可以不放。
④ 胡萝卜鸡蛋汤怎么做好吃又简单 胡萝卜鸡蛋汤最正宗的
胡萝卜鸡蛋汤步骤1
准备好食材
步骤2
小葱切葱花
步骤3
胡萝卜擦细丝
步骤4
锅内热水
步骤5
胡萝卜丝内磕入鸡蛋，拌匀
步骤6
水开后倒入一个家乐浓汤宝
步骤7
水再次沸腾时加入胡萝卜丝
步骤8
洒入葱花
步骤9
胡萝卜鸡蛋汤的做法大全
装碗就好
家乐浓汤宝，是灿烂现在很喜欢的一款汤料，是浓缩的，所以汤内就不要放盐了
⑤ 胡萝卜鸡蛋羹的家常做法大全怎么做好吃
用料
胡萝卜 一块
鸡蛋 两个
香葱
盐
胡萝卜鸡蛋羹的做法
准备材料
小贴士
蒸鸡蛋一定要在鸡蛋打散至均匀后再放盐，蒸蛋羹的时间视鸡蛋液的多少而定。蒸蛋羹时蛋液和水的比例我一般是2：1。盖保鲜膜蒸出来的鸡羹没有蜂窝眼，口感更细腻。如不怕麻烦，蛋液可以过滤一下。
滑滑的，嫩嫩的鸡蛋羹，颜色也粉粉的哦，肯定吸引小孩子的眼球的。
⑥ 怎么做好吃，胡萝卜鸡蛋汤的家常做法
胡萝卜鸡蛋汤的家常做法
食材明细
胡萝卜 1个 ，鸡蛋 1个 ，小葱 适量 ，家乐浓汤宝 适量
步骤
1、准备好食材。
2、胡萝卜擦细丝。
3、小葱切葱花。
4、胡萝卜丝内磕内鸡蛋，拌匀。
5、锅内热水。
6、水开后倒入家乐浓汤宝。
7、加入胡萝卜丝。
8、洒入葱花。
使用的厨具：煮锅
⑦ 胡萝卜炖鸡蛋的做法
原料：
鸡蛋2个，胡萝卜50克，盐6克，味精4克，特级初榨橄榄油10克。
制作步骤：
1. 鸡蛋加入盐、味精搅拌均匀后加入适量
的温水上笼蒸制；
2. 胡萝卜洗净后入水锅煮熟后粉碎成泥；
3. 鸡蛋蒸煮到半凝固时加入加入胡萝卜泥
继续蒸制至成熟；
4. 炖蛋出锅时淋入橄榄油即可。
食神小贴士：
1. 蒸蛋羹一定要在鸡蛋打散至均匀后再放
盐；
2. 蒸蛋羹时蛋液和水的比例一般是2:1；
3. 盖保鲜膜蒸出来的鸡蛋羹没有蜂窝眼，
口感更细腻。
营养价值:
考试党要多吃胡萝卜
工作、学习和生活在节奏紧张的现代社会，迫使许多学生和上班族有时成为“夜猫子”。经常熬夜会使身体的正常节律发生紊乱，对视力、肠胃及睡眠都造成影响。医学专家建议：熬夜人群和考试学生要多吃胡萝卜，补充维生素A对预防视力减弱有一定效果。
⑧ 胡萝卜鸡蛋汤怎么做好吃
食材明细
胡萝卜1个
鸡蛋1个
小葱适量
家乐浓汤宝适量
咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
高级难度
胡萝卜鸡蛋汤的做法步骤
1
准备好食材。
2
胡萝卜擦细丝。
3
小葱切葱花。
4
胡萝卜丝内磕内鸡蛋，拌匀。
5
锅内热水。
6
水开后倒入家乐浓汤宝。
7
加入胡萝卜丝。
8
洒入葱花。
⑨ 简单好吃的胡萝卜鸡蛋羹 胡萝卜鸡蛋羹的做法
1、食材：鸡蛋200克，胡萝卜20克，盐10克，胡椒粉10克。
2、首先，把需要的食材准备一下，把红萝卜清洗干净去皮，把鸡蛋也准备两三个左右；
3、拿个大碗，把三个鸡蛋打入大碗中；
4、加入食盐调好自己喜欢的味道，放入胡椒粉，然后将鸡蛋打成鸡蛋液，并且搅拌均匀；
5、之后将红萝卜用刀剁碎粒；
6、然后将红萝卜碎粒放入鸡蛋液的大碗中，加入适量的清水后继续搅拌均匀；然后静置放10分钟，并且把气泡打破撇掉；
7、起锅烧水，煮沸后将大碗的鸡蛋液放入锅中，盖锅蒸8分钟；
8、最后鸡蛋蒸熟撒入自己喜欢的调味料即可出锅上桌。