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羊肉与鱼肉搭配包饺子好吃吗

发布时间: 2022-12-28 06:17:37

Ⅰ 鱼肉和羊肉一起包饺子好吃吗

都说鱼+羊等于鲜,我吃过鱼片烧羊肉片的锅仔,味道很鲜美。但我怎的不知道鱼肉和羊肉一起包饺子好不好吃。
我家经常做饺子,有很多种馅:1、韭菜加鸡蛋馅2、虾仁加猪肉馅3、大白菜加猪肉馅4、香菇肉末馅

你可以试试哦,我最喜欢加虾仁的了

Ⅱ 鱼肉与羊肉一起包饺子可以吗

最好不要
羊肉热量高
鱼肉诱发上火
两个在一起
极易上火

Ⅲ 鱼肉和羊肉一起包饺子好吃吗

好吃啊。。一个鱼一个羊就是个鲜字。。。
曾经还有人在炖汤的时候。。在鱼肚子里放上一块羊肉。。。炖出来的汤很美味的

Ⅳ 鱼肉和羊肉一起包饺子好吃吗

鱼肉和羊肉一起包饺子,这个当然不好吃。这样做出的饺子既没有鱼的味道,也没有羊肉的味道,想想也很难吃。

Ⅳ 鱼肉羊肉饺子馅的做法

鱼和羊两个字合在一起就是鲜,用鱼肉和羊肉混在一起包饺子,味道确实非常鲜美。
羊肉馅可以用稍微肥一点的,因为鱼肉没有油水,肉馅加葱姜水搅拌直到起劲粘在一起,再把提前准备好的鱼肉碎放进去,加酱油,蚝油,料酒,一点点白糖,适量盐,一把韭菜切碎放进去提味,就可以包了。不建议放鸡精,味精等,会遮盖住肉,鱼,韭菜本身的鲜味。
煮熟的饺子汁水十足,鲜香滑嫩,吃过一次就忘不掉。

Ⅵ 羊肉和什么做馅好吃呢

羊肉的味道比较膻,搭配上萝卜可以很好的去除羊肉的膻味,下面我来分享一下羊肉萝卜水饺馅的调制方法。

羊肉萝卜馅的做法

准备配料:羊肉500克,白萝卜500克,姜一块,大葱一根,蚝油一勺,花椒粒10克,花生油、生抽、胡椒粉、盐、味精各适量。

1、剁馅:将羊肉剁成肉馅(自己用刀剁更好吃),切葱花、姜末一起掺在羊肉馅里面。

羊肉萝卜馅制作完成

经验分享:包饺子前还是需要仔细选择羊肉的,最好是选择肋扇,就是羊肋骨边的肉,因为那个部位的肉肥瘦适中,没有筋头儿,适合做成肉馅。

羊肉馅加入花椒水可以有效的除去羊肉的膻味。