❶ 黄瓜豆干凉拌的做法
抖音很多的，
食材明细
干豆腐300克
黄瓜1根
盐1勺
花椒3克
八角1个
辣椒酱1勺
蒸鱼豉油8克
葱5克
蒜5克
鸡精1克
咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌黄瓜干豆腐的做法步骤
1
干豆腐切条，粗细自己决定
2
锅里烧热水，加点盐，然后烫一下干豆腐
3
捞出控干水备用
4
黄瓜切丝
5
准备葱蒜
6
将黄瓜加入干豆腐里面，加适量的盐，蒸鱼豉油或者蚝油，葱蒜，辣椒油或者辣椒酱，鸡精，拌匀
7
锅里加油，冷油加适量的花椒粒和八角，一直炸香，捞出八角和花椒
8
热油直接倒入凉拌菜中，拌匀
9
装盘
❸ 凉拌黄瓜豆腐干的做法，凉拌黄瓜豆腐干怎么做
食材
主料
黄瓜1条
150g
豆腐干
100g
辅料
醋
适量
盐
适量
鸡精
适量
糖
适量
辣椒油
适量
步骤
1.黄瓜和豆腐干备好
2.豆腐干切成薄片
3.黄瓜洗净拍碎切成小块
4.两者放在一起，加入盐和糖拌匀腌制15分钟
5.到处析出的水分，然后加入蒜、醋、辣椒油调味即可
小贴士
食材事先用糖和盐腌制一下再拌，味道会更好
❹ 怎么做好吃，黄瓜凉拌豆腐干的家常做法
黄瓜凉拌豆腐干的家常做法
主料黄瓜2条 豆腐干500克 醋4勺 味精1勺 香油3滴
辅料葱1段
步骤
1.把豆腐干拿菜饭
2.把准备好的黄瓜，量随意，然后用菜饭拍拍，拍成这样，备用
3.切好的豆腐干放的盆里备用，可以多放点，豆腐干
4.黄瓜切成这样的片片的，看见就爽口，美白多吃点，可以多切点
5.放在锅里面，全部的，准备放调味品喽，特别简单，容易如图所示
6.倒入老陈醋，黑色那种醋，最好多倒点，这样就可以把黄瓜入味
7.放香油开始继续搅拌，搅拌均匀就，可以吃了
❺ 黄瓜干豆腐凉菜怎么做好吃
主料黄瓜1根干豆腐3张辅料白菜叶2片蒜3小瓣葱末适量香菜末适量芝麻酱1小勺白糖2小勺香醋适量生抽适量鸡精适量盐适量香油适量红油适量粉丝1小把
步骤
黄瓜干豆腐凉菜的做法步骤11.白菜片洗净切细丝。
黄瓜干豆腐凉菜的做法步骤22.黄瓜洗净切细丝。
黄瓜干豆腐凉菜的做法步骤33.干豆腐切细丝。
黄瓜干豆腐凉菜的做法步骤44.粉丝焯好。
黄瓜干豆腐凉菜的做法步骤55.蒜切碎。
黄瓜干豆腐凉菜的做法步骤66.香葱切末。
黄瓜干豆腐凉菜的做法步骤77.将切好的食材放在一起，芝麻酱调开倒入。
黄瓜干豆腐凉菜的做法步骤88.放入粉丝。
黄瓜干豆腐凉菜的做法步骤99.将香醋，生抽，白糖，鸡精，香油盐调好倒入。
黄瓜干豆腐凉菜的做法步骤1010.放入红油拌匀。
黄瓜干豆腐凉菜的做法步骤1111.清爽可口，好吃！
❻ 黄瓜干豆腐凉菜怎么拌
准备材料：黄瓜1根、干豆腐2张、豆芽1把、蒜3瓣、小葱1根、生抽2勺、香醋1勺、白糖半勺、辣椒油1勺 、盐适量
制作步骤：
1、将黄瓜清洗干净后切成丝状，干豆腐同样也切成细一点的丝状。
❼ 黄瓜干豆腐凉菜怎么拌好吃
黄瓜干豆干凉拌做法，
先把黄瓜削去皮，然后拍一下切成块，
干豆腐切成条，
把黄瓜和干豆腐放入碗中，
然后加入蒜末香油，生抽少许醋，盐味精，鸡精调味，
拌匀后即可食用。
❽ 好吃的黄瓜凉拌豆腐干怎么做好吃又简单
主料
黄瓜1条
150g
豆腐干
100g
辅料
醋
适量
盐
适量
鸡精
适量
糖
适量
辣椒油
适量
步骤
1.黄瓜和豆腐干备好
2.豆腐干切成薄片
3.黄瓜洗净拍碎切成小块
4.两者放在一起，加入盐和糖拌匀腌制15分钟
5.到处析出的水分，然后加入蒜、醋、辣椒油调味即可
❾ 好吃的黄瓜凉拌豆腐干怎么做好吃又简单
主料：黄瓜2条、豆腐干500g、醋4勺、味精1勺、香油3滴
辅料：葱1段
步骤
1.把豆腐干拿菜饭，切切……切成条条的，很多吧，大家随意量
2.把准备好的黄瓜，量随意，然后用菜饭拍拍，拍成这样，备用
3.切好的豆腐干放的盆里备用，可以多放点，豆腐干
4.黄瓜切成这样的片片的，看见就爽口，美白多吃点，可以多切点
5.放在锅里面，全部的，准备放调味品喽，特别简单
6.倒入老陈醋，黑色那种醋，最好多倒点，这样就可以把黄瓜入味
7.放香油开始继续搅拌，感觉好香啊，特别想吃，搅拌均匀就，可以吃了！
8.可以吃了，可以放的盘子，或者碗里面，特别适合夏天
小贴士
醋可以很好的把黄瓜腌制更加美味可口
葱可以加，也可以不加，根据自己口味搭配
❿ 黄瓜干豆腐凉拌菜怎么做好吃
食材明细
黄瓜1个
干豆腐150g
花生碎40g
辣椒油5ml
蒜瓣2颗
芝麻油10ml
生抽15ml
鸡精适量
醋5ml
白糖适量
盐适量
蒜香口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
黄瓜干豆腐凉拌菜的做法步骤
1
干豆腐热水烫下，切丝，黄瓜切丝
2
准备辣椒油，锅中热油，放入辣椒面，白芝麻，搅拌至熟，颜色稍变红，倒在小碗里，用不完可保鲜膜封好，冷藏备用
3
双丝内加入适量辣椒油，生抽，醋，芝麻油，白糖，盐，花生碎，蒜末，少许鸡精，搅拌均匀
4
装盘，美味诞生！