食材
主料
鸡蛋
2个
蒜苔
100g
番茄
1个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
青菜
1把
步骤
1.鸡蛋打散备用,青菜适量切断,番茄一个切块,蒜苔适量切段
2.锅中放油,油热煎鸡蛋
3.鸡蛋煎好放入番茄翻炒
4.大火翻炒,放入蒜苔
5.放如少量清水,在放入青菜,放盐 鸡精 五香粉
6.菜炒好放入熟面条,加适量老抽翻炒均匀即可出锅
小贴士
小火慢炒
㈡ 蒜苗鸡蛋炒面的做法,蒜苗鸡蛋炒面怎么做好吃
食材
主料
面条
鸡蛋
蒜苗
辅料
芹菜
辣椒
步骤
1.菜切好,备用
2.两个小土鸡蛋
3.锅里放油,放蒜苗,辣椒,芹菜(可不放,我是为了压住孕期的难受才加芹菜的)
4.把打散的鸡蛋倒到菜上。
5.把鸡蛋炒熟
6.对了,面要在炒菜前煮熟捞出来备用。
7.然后把提前煮熟的面放到炒菜的里面,炒一会就可出锅了
8.完成
㈢ 鸡蛋蒜苔炒面的家常做法大全怎么做好吃视
用料
主料
蒜苔200g
鸡蛋2个
调料
食盐
适量
酱油
适量
调和油
适量
蒜苔鸡蛋炒面的做法
1.蒜薹和鸡蛋准备好
2.锅里放油,把鸡蛋先炒一下。
3.把蒜薹放进去,加入适量的盐和酱油
4.把剩面条放进去翻炒,
5.炒热了,味道拌匀了,就可以出锅啦
㈣ 鸡蛋蒜苔炒面怎么做好吃,鸡蛋蒜苔炒面的家常做法
主料
面条(生)300g
鸡蛋150g
蒜苔50g
调料
食盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
调和油
适量
鸡蛋蒜苔炒面的做法
1.鸡蛋打散,加入盐提味。
2.锅中倒油,下入鸡蛋液用筷子划散。
3.水开后下入面条煮熟。
面条过下冷水备用。
4.锅里倒油,爆香葱蒜。
5.下入蒜苔翻炒。
6.下入面条和鸡蛋翻炒。
7.倒点生抽上色。
出锅前撒点鸡精。
㈤ 蒜苔鸡蛋炒面的做法
鸡蛋蒜苔炒面的烹饪技巧
技巧tips
要做炒面,面条必须得过凉水,不然的话炒出来的面就有点粘糊糊的感觉。
㈥ 炒面怎么做简单又好吃
简单又好吃炒面可以用胡萝卜、冬笋、卷心菜来炒,具体方法如下:
准备材料:面条100克、冬笋20克、胡萝卜20克、卷心菜20克、生抽8克、盐2克
1、冬笋切块,胡萝卜切丝,如下图所示:
㈦ 鸡蛋蒜苔炒面的家常做法大全怎么做好吃视
用料
主料
蒜苔200g
鸡蛋2个
调料
食盐
适量
酱油
适量
调和油
适量
蒜苔鸡蛋炒面的做法
1.蒜薹和鸡蛋准备好
2.锅里放油,把鸡蛋先炒一下。
3.把蒜薹放进去,加入适量的盐和酱油
4.把剩面条放进去翻炒,
5.炒热了,味道拌匀了,就可以出锅啦
㈧ 炒面怎么制作
可以做蔬菜炒面,需要准备一些香菇,鸡蛋,包菜,鲜面条以及胡萝卜,还需要一些调味料,先把胡萝卜,洋葱,包菜,香菇清洗干净以后水分沥干,然后再切成丝,豆苗须根去除洗干净,生姜大蒜切成末,准备一个碗,里面加老抽,生抽,蚝油,白糖调成料汁备用,如果口比较重,可以再加入一些食盐,锅里面加水把面条煮到八成熟,捞出来过凉水,然后把水分沥干备用,重新起油锅,把油加进去,然后再倒入一些生姜,大蒜,中火爆香,再把香菇,豆苗,胡萝卜,包菜切好,中火炒到变软,洋葱丝不要放进锅中,把沥干的面条加入锅子转成大火,用筷子把面条搅拌均匀,加入已经调好的酱汁再继续翻炒均匀以后加洋葱丝,然后就可以把面条倒进盘子里面,锅里面煎一个荷包蛋,放到面条上面就可以吃了,味道也是非常不错的。
海鲜炒面,需要准备面条,蒜苔,鸡蛋,鲜虾,盐,老抽,蚝油,食用油,葱末,生姜末,把虾子的壳去除,虾线,虾脑去掉,虾仁清洗干净以后备用,虾脑不要扔掉还是有用的,其他的食材全部清洗干净,蒜苔根据自己的喜好适当的放一些。准备一些竹笋,放一些春笋,用水焯一下切成片状,再购买一些鸡蛋面,放进锅里面,煮到有泡沫出来就可以捞出来,放到凉水里面过一下,然后沥干水分,加入一些食用油,用筷子拌均匀后备用,鸡蛋打散加一些清水以及料酒,锅里面倒入适量的食用油,把鸡蛋摊好以后盛出来瞎闹,放进去炒出虾油,然后就可以把虾脑去掉,加一些生姜末,葱末,虾仁翻炒,再放入笋片以及番茄,再加喜欢的调味料,各种食材的搭配可以让面条的味道变得更好。
㈨ 谁知道炒面怎么做好吃
用料
新鲜粗面条 适量
青菜、胡萝卜、火腿肠 适量
鸡蛋 两只
生抽,老抽 适量
盐 适量
家常版什锦炒面的做法
准备材料