1. 景德镇有的原来不止瓷器，还有什么美食
江西的景德镇，因为浓厚的瓷器文化被誉为世界瓷器之都。各种各样精美的瓷器，悠久浓厚的瓷器文化，让江西景德镇的名声越来越广，也让景德镇从此名扬海外。不过景德镇除了各种各样的精美瓷器，还有种类非常丰富的美食，让你在观赏瓷器的同时也能品尝美食。
粉蒸肉
粉蒸肉是江西省的一道着名菜肴，历史悠久，清朝诗人袁枚袁子才曾在《随园食单》中记录过这道远近闻名的美食。很多人觉得吃蒸熟的肉会感到油腻，因为蒸肉很难将脂肪肥肉处理好，但粉蒸肉则没有这个烦恼。米粉和各种香料可以成功为猪肉解腻。
大家应该都吃过煎饼果子，其中里面夹着的又薄又脆又香的果子，就是用馄饨皮炸出来的。单纯炸馄饨皮就已如此美味，那炸馄饨又该是怎样的味道呢？炸馄饨外脆里嫩，馄饨皮香脆美味，馄饨馅多汁香醇，实在是馄饨之精品吃法。
2. 谁知道景德镇 最好吃的饺子粑， 在哪里
江西景德镇沿河东路鑫益粑店的饺子粑因为皮薄馅多而被食客称为水晶粑，这里的饺子粑现做现蒸所以吃起来特别新鲜，一口吃下去汤汁沥出，有时不少客人不惜长时间等待也要吃到这里的饺子粑
3. 景德镇有什么美食不能错过
【碱水粑】
碱水粑的制作方法很简单，只需要将大米磨成浆，掺以碱水便可。碱水粑原来只有在过年的时候才有的吃，最经典的莫过于碱水粑炒鸡蛋，要是加上一点农家做的湿盐菜，那就更经典了。
食用时将其切成薄片，加以本地腊肉，佐以大蒜等炒食，既能饱腹，又是下酒佳肴。
【瓷泥喂鸡】
瓷泥喂鸡属于景德镇的一道经典地方小吃，主要特点是：鸡身完整、鸡肉鲜嫩、苏烂离骨、浓香扑鼻、食不嵌齿。
相传在清代时，景德镇的瓷工喜欢将嫩鸡去毛、破腹后，在鸡腹内填满填满猪肉末及生姜、葱花、麻油、食盐之类的佐料，用荷叶包扎好，然后将绍兴老酒淋入瓷泥中，拌匀后，用含酒的瓷泥将嫩鸡及荷叶团团裹住，再将鸡埋入刚开窑的热窑内的熟渣中，煨烤十个钟头左右，便可以取出。播出瓷泥与荷叶就可以食用了。
4. 景德镇有哪些民俗美食
1.碱水粑
在当地很多店里都有卖碱水粑，听当地人说，最早是只有过节的时候才会有，现在一年都有卖。碱水粑做法很特别，也很简单，是用米和碱为原料，然后放到筛子上面去蒸，等熟了之后再切成片。可以跟其它东西炒，比如说腊肉，炒完之后很好吃。喜欢吃鸡蛋的人也可以把碱水粑跟蛋一起炒，味道非常好。碱水粑也是当地非常有名气的小吃，不仅可以填饱肚子，还可以当成下酒的菜。
2.冷粉
冷粉可能现在很多地方都可以吃得到，但是在景德镇吃到的冷粉味道特别好。景德镇当地的冷粉，粉条会比别的地区的粉条粗一点，而且做法也不同，佐料也有当地特色。一般会有一些萝卜粒，葱花等。冷粉一般做的时间都不会太长，烫一两分钟就捞出来了，然后拌上调料，味道超好，吃上一大碗完全没问题。听说当地人只要出去外面一段时间，回来一定要吃一碗冷粉，味道让人回味。
3.瓷泥煨鸡
这道肉食制作方法很独特，上桌的鸡都是很完整的，是非常有名气的菜。煨鸡的香气很浓，鸡肉也都是很嫩的，一般都会很烂，吃的时候骨头很容易去掉，让人吃了还想再吃。瓷泥煨鸡之所以味道会那么好，是因为鸡的肚子里都会塞满佐料，而且是采用煨烤的方式，要花好几个小时，所以才会那么入味。
4.饺子粑
刚看到饺子粑的时候，以为是饺子，外形长得很像，但其实不是饺子，是当地的一种特色的小吃。饺子粑的皮非常薄，但是馅却很丰富。饺子粑的吃法有很多，可以直接放到锅里，蒸熟了再吃，也可以炸着吃，而且口味也有多种，可选辣的或者是不辣的。蘸酱也有很多选择，可以是普通的蒜姜汁，也可以根据自己喜欢的去选。需要注意的是，如果不喜欢吃辣一定要提前说好，不然当地人一般都会做得很辣。饺子粑是非常值得品尝的特色小吃。
5.煎饼
煎饼每个地方都有，做法也不同，但是景德镇的煎饼绝对要尝一下。景德镇的煎饼都是用火炉煎熟的，颜色都很好看，让人有想吃的欲望。做好的煎饼咬下去外面很酥，里面又不会焦，口感很好。煎饼的口味也有很多种，有辣的也有甜味的，都很好吃，特别香。馅料也有很多种，特别是豆干做的馅，简单太美味。
5. 江西哪里能尝到地道的本地小吃
要说江西地道的本地小吃首推江西九江。九江这几道特色美食味道十分的正宗。可以说要吃江西本地地道的小吃，非得去九江不可，毕竟那里汇聚了江西各种各样的特色小吃。接下来让我们一起看看九江都有哪些好吃的？
三、都昌饺子粑
都昌人称为的“饺子粑”和我们平常吃的饺子可不一样。首先饺子粑的皮，是用大米磨成粉做成的，而我们平常吃的饺子皮就是用面粉做的，这就是饺子粑和普通饺子的主要区别。一般当地人都把饺子粑当作夜宵或者早餐吃，薄薄的皮里包着各种各样的馅儿，放进蒸笼里一蒸，可是相当美味哟！
总结
关于江西九江特色美食还有很多，像九江茶饼、九江锅贴等。当然江西除了九江这里有各种各样的特色美食，江西的其他地方也一样，汇聚着让我们大饱口福的江西地道美食，毕竟我们中国美食文化博大精深，全国各地都有属于自己的美食文化。中国美食不但吸引中国人，也吸引大批的外国友人，这就是我们中国美食文化的魅力。
6. 景德镇哪的饺子粑最好
沿河东路鑫益粑店的粑好吃，外地人来景德镇都要来这里吃饺子粑的，味道很好！每天都是供不应求的，要等的哟！