苹果是我们生活中常见的水果，不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素，小朋友最好每天吃一个，既能增强孩子的记忆力，而且营养极易被吸收。
苹果的价格也是一波三折，最贵的时候，一个苹果平均7元，即使这么贵，很多小朋友还是不喜欢吃，今天分享一下苹果鸡蛋饼的做法，不用添加一滴水，软软的、甜甜的，更容易消化，挑食的小朋友也非常爱吃。
每个苹果的含水量不同，请根据苹果中的水分，添加面粉量，锅要用不粘锅。
B. 苹果和鸡蛋可以一起可以一起吃吗
可以，主料
鸡蛋1
面团1
苹果1个
辅料
白砂糖50克
低筋面粉150克
黄油10克
白沙糖20克
朗姆酒5克
步骤1
1、水100ml，倒入黄油，白砂糖50g，和成面团\n2、鸡蛋1个，和成面团，低筋面粉150g过筛，和成面团、\n3、醒发10分钟，苹果1个去皮切丁，黄油10g，倒入苹果，白砂糖20g，翻炒均匀\n3、朗姆酒5g，擀成饼状，面饼切条，倒入苹果铺匀\n4、面条摆成网格状，刷玉米油，烤箱预热。苹果别再直接吃了，加1个鸡蛋，不油炸也不烙，吃一次就忘不了！这个发糕给孩子当早餐也非常不错，松软香甜，营养又好消化，可以晚上蒸出来，早起一热就行了。
主料2人份
苹果1个
鸡蛋1个
面粉130克
玉米粉70克
酵母(干)2克
辅料
牛奶适量
红枣适量
葡萄干适量
步骤1苹果鸡蛋发糕的做法大全
所有的食材都准备好，苹果、鸡蛋、葡萄干、红枣、面粉和玉米粉，红枣提前用温水泡一下
步骤2苹果鸡蛋发糕的做法图解
苹果洗干净去皮切碎放入料理机杯中，把鸡蛋也打进去，加一点牛奶，然后打成苹果糊，如果没有料理机可以把苹果剁碎，吃的时候有小颗粒感也是非常好吃的
步骤3苹果鸡蛋发糕的家常做法
打好的苹果糊倒入一个大碗中
步骤4苹果鸡蛋发糕的简单做法
放入玉米粉、面粉和酵母，然后用筷子搅成团，这里不需要添加白糖，因为苹果本身带有甜味，蒸好的发糕微甜很好吃，建议加玉米粉，吃点粗粮还是不错的，而且发糕的口感也非常好
步骤5苹果鸡蛋发糕怎么吃
这是搅好的面团状态，不是特别稀的那种，也不能太硬，然后盖上保鲜膜放到温暖处发酵
步骤6苹果鸡蛋发糕怎么做
发酵好的面团，已经比原来大了2倍，这样面团就发酵好了，接下来开始制作
步骤7苹果鸡蛋发糕怎么炒
准备一些玉米皮，平时我们买的玉米不要把皮扔掉，放到一边晾干，用的时候用水泡开即可，玉米皮可以防粘，而且蒸出来的食物还有一股淡淡的玉米香味
步骤8苹果鸡蛋发糕怎么煮
把苹果面糊取一点放到玉米皮上，再放上葡萄干和红枣，稍微醒发一下，上锅蒸15分钟，关火焖上2分钟再开盖
步骤9苹果鸡蛋发糕怎么炖
苹果发糕就做好了，超级香甜松软，而且放在玉米皮上，一点也不沾，非常好吃
步骤10苹果鸡蛋发糕怎么煸
非常香甜
C. 苹果蛋的做法，苹果蛋怎么做好吃，苹果蛋的家常
主料
鸡蛋2~3、苹果一个
调料
元贞糖适量
苹果蛋步骤1
把鸡蛋、苹果、糖准备好
步骤2
先把苹果去皮，去壳。切成小块装盘，在加适量的糖搅拌
步骤3
在把鸡蛋打散，搅拌均匀
步骤4
在把打好的鸡蛋倒进苹果里，使鸡蛋全部盖过苹果
步骤5
在锅里放水，把弄好的放进去。盖过蒸10~15分钟。放凉后可放进冰箱冷却
D. 鸡蛋和苹果能一起吃吗
能吃的情况
一般来讲，需要将苹果加热，分解苹果中的酸性物质后，再与鸡蛋同食比较好。
不能吃的情况
1、从食物的营养成分上来看，苹果中含有多种有机酸性物质，鸡蛋中含有丰富的优质蛋白，蛋白质遇酸易产生沉淀，出现消化不良的情况，因此苹果和鸡蛋不宜直接食用。
2、从食物的口感风味上来看，苹果是一种水果，通常是用来直接食用的，与鸡蛋一起搭配，口感十分奇怪，可以称之为黑暗料理，所以，不建议苹果和鸡蛋直接食用。
2
吃新鲜苹果后多久吃鸡蛋好
半小时食用为宜。
苹果是一种常见的水果，所含的营养成分比较常规，在体内的消化时间比较短，一般半小时左右的时间就可以将其消化，因此，吃了新鲜苹果半小时后，再吃鸡蛋比较好。
3
苹果可以和鸡蛋一起煮吗
可以。
苹果中的有机酸性物质不耐高温，在高温条件下易被破坏分解，进而降低苹果中的酸性物质含量，煮熟后的苹果可以与鸡蛋一起煮熟食用。
不过，煮熟的苹果中营养成分较低，基本上不耐高温的物质都已经被破坏分解了，如果是为了想补充维生素、糖类等营养成分，那么就不要将苹果煮熟，直接食用就好了。
4
苹果和鸡蛋怎么吃比较好
苹果蛋饼
原料：苹果1个、鸡蛋2个，鲜奶150毫升，糖25克，色拉油适量。
做法：
1、将鸡蛋打散，倒入鲜奶、糖搅拌均匀。
2、将苹果去核去皮，切成片状。
3、烧热平底锅，加入食用油，开小火，慢煎成蛋饼。
4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
功效：减肥瘦身、增强人体免疫力。
苹果泥拌鸡蛋
原料：鸡蛋一个、苹果一个、沙拉酱。
做法：
1、将苹果洗净、去皮，切成小块，然后放到锅中，蒸熟。
2、蒸熟后，捣成苹果泥备用，放入盘中摆盘，留一半的空地出来。
3、鸡蛋煎成荷包蛋，放置盘中，再撒点沙拉酱后，稍微拌匀即可食用。
功效：营养互补、增强人体免疫力。
5
熟苹果和鸡蛋一起吃要注意什么
1、不宜多食。鸡蛋黄中所含的胆固醇含量丰富，过量食用容易使体内的胆固醇含量升高，引起身体的不适；苹果偏凉性，过量食用容易使肠胃受寒，使肠胃不适。
2、肠胃功能较差者不宜食用。肠胃功能较差者身体的耐受能力较弱，同食煮熟的苹果和鸡蛋容易加重肠胃的负担。
3、不宜食用生鸡蛋。生鸡蛋中可能会携带沙门氏菌，食用生鸡蛋容易出现食物中毒的情况。
E. 苹果炖鸡蛋怎么做
苹果炖鸡蛋做法步骤：
【食材】：1个大苹果，2枚鸡蛋（根据苹果大小决定），2克冰糖（或者1勺白糖），清水。
【做法】：
第一步，将一个看起来不怎么好看的苹果清洗干净，一切两断，将苹果的头盖子切开。
第二步：然后准备一根调羹，注意这里，一定要用一个比较小的调羹来挖，调羹太大了挖苹果果肉的时候苹果内壁的会比较容易开裂，会导致烹饪效果，慢慢的把果肉掏出来就可以了。
第三步：将苹果放在蒸碗中，在苹果内打上2枚看起来不怎么聪明的鸡蛋，然后放2小块冰糖进去，如果苹果比较小的话，放1个鸡蛋也是可以的，冰糖的话看个人的口味喜好进行适当调整就可以，如果没有冰糖，用白糖代替也是可以的。
第四步：锅中烧水，在碗中倒入适量的水，没过苹果的三分之一就可以了，然后盖上苹果的“盖子”，完好地盖好盖子后，就可以上锅了。
第五步：锅中水开后，放入蒸碗，用小火慢炖30分钟，切记不要用大火，火候太大的话，会使苹果内部的鸡蛋膨胀甚至溢出。
第六步：半个小时过去了，锅中的水差不多快烧干了，此时的苹果看上去已经是很软烂了，内部的鸡蛋有一些溢出了，如果开大火的话估计已经溢出很多了，所以这里一定要注意把握时间，掌控好火候。
苹果的外表看上去还是不错的，但是一揭开盖子里面的鸡蛋已经是熟透了，苹果内壁被蒸的也几乎是开裂完了，我们先吃里面的鸡蛋，最后再吃苹果，碗里的水就直接倒了不要了，鸡蛋香香甜甜的，苹果就是非常的软烂，没几分钟就吃完了。
F. 苹果鸡蛋的做法，苹果鸡蛋怎么做好吃，苹果鸡蛋
苹果鸡蛋
做法
选底部平的苹果，用小刀从苹果顶部连蒂旋下一个三角形顶盖，再将果核挖出，并用小勺挖出部分果肉，使果内呈杯状（但不能漏）。
取新鲜鸡蛋1个，将蛋白和蛋黄倒入苹果内，再将原来的三角形顶盖盖上，放入蒸笼中蒸40分钟后趁热吃下。如果1次吃不完，下次加热再吃，每日1个。
G. 只有鸡蛋和苹果怎么做才好吃
1,苹果布丁
原料：苹果100克，鸡蛋75克，面粉100克，发酵粉5克，淀粉15克，食用红色素少许。
调料：黄油75克，砂糖125克，奶粉75克。
烹饪方法：
[1]，将苹果洗净削皮去核切丁；把黄酒、75克砂糖、奶粉放在一起搅拌均匀，慢慢地倒入鸡蛋液搅至发白泡，放入苹果丁、面粉、发酵粉用力调匀成布丁糊；备用。
[2]，先在布丁模具内涂些油，撒上少许干面粉，倒入布丁糊，倒些热水入烤盘内，放上布丁模，放进约190度烤箱内蒸烤20分钟，取出趁热倒入盘内，把淀粉、50克砂糖、适量清水放在一起拌匀煮沸，撒入少许食用红色素，即成浅红色面浆，浇在布丁上即可食用。
特点：香甜可口
2,苹果冻
原料：苹果200克，麦淀粉20克，鸡蛋50克。
调料：砂糖80克，柠檬汁20克，精盐少许
烹饪方法：
[1]，将苹果削皮去核，刮制成泥状；鸡蛋打开取蛋白，打至发泡，缓缓地加入砂糖，麦淀粉调匀，放入盘内，放进冰箱冷藏成蛋白冻；备用。
[2]，把精盐、砂糖、麦淀粉放在一起拌匀，再加入苹果泥，适量清水调匀，放入蒸锅用大火蒸至凝结时，浇上柠檬汁。食用时配上蛋白冻即可。
特点：酸甜爽口。
H. 苹果鸡蛋羹的做法
苹果鸡蛋羹的做法
主料：苹果50g、鸡蛋120g、
辅料：水适量
苹果鸡蛋羹的做法
1
准备苹果洗净
小贴士
1、苹果的皮要去掉，不然汤汁会变黑 2、鸡蛋要慢慢的倒入水中，倒入后要马上就搅，并关火，不然鸡蛋就会变成大块，而且会变老影响口感 3、喜欢甜的可以加点糖。
I. 苹果蒸鸡蛋怎么做 苹果蒸蛋的简单做法分享
1、主料：苹果一个、鸡蛋两个。
2、辅料：盐适量、水100克。
3、做法：
（1）鸡蛋和苹果都准备好。
（2）先将苹果去皮，切成丁备用。
（3）鸡蛋磕入碗中，打散，加入100克水，充分拌匀。
（4）加盐调味。
（5）将苹果丁倒入蛋液中。
（6）放入蒸锅，盖上盖子，将水烧开后，转中火蒸8分钟就可以了。
J. 苹果和鸡蛋能一起吃吗
鸡蛋可以和苹来果一起吃，以下是苹果鸡蛋饼的做法：
主料：鸡蛋2个、苹果半个、面粉1勺、黑芝麻1勺。
辅料：黄油适量、白糖适量。
步骤一：准备食材。