❶ 鸡蛋虾仁西红柿怎么炒
西红柿鸡蛋虾仁
1. 虾挑去虾线，剥除虾壳成虾仁，鸡蛋打散成蛋液，西红柿去皮切成块
2. 锅烧热倒油，放入蛋液炒熟盛出待用
3. 锅中留底油，倒入虾仁炒至变色，放入西红柿块，加一些白糖翻炒至出汤，再倒入鸡蛋块
4. 调入盐炒匀即可
❷ 番茄虾仁炒蛋的做法
前两天又准备做番茄炒蛋吃，发现冰箱里还有些虾仁，是时候给它加点料了，放了点虾仁，不得不说简直是完美！番茄鸡蛋的酸甜口味，加上Q弹鲜香的大虾仁，使这道菜营养升级，连汤汁都不放过，泡米饭吃了......老少皆宜，不信你试一试。
食材：番茄2个，虾仁，鸡蛋2个，葱花，盐，生抽，糖
做法：
1.鸡蛋打散加入少许水，搅拌均匀；番茄切块备用。
2.热锅倒入适量油，倒入鸡蛋液迅速用筷子顺时针旋转翻炒，鸡蛋全部凝固后出锅。
3.热锅倒入番茄加入一点水炒软，加入虾仁，炒好的鸡蛋，再加入盐糖，1勺生抽调味。
4.出锅后撒上葱花即可。
小贴士：
1.番茄和鸡蛋的比例1:1是最好的。
2.炒鸡蛋时加入一点清水，这样会使得鸡蛋嫩滑。
屏幕前的你是不是在流口水呀，赶紧擦一擦口水动手做起来吧~
❸ 虾仁番茄炒蛋怎么样做才能比较符合孩子的胃口呢
番茄炒鸡蛋是一道在全国各个角落都能见到的菜品，好吃不说它还极为独特，每家每户每人都有着专属于自家特色的番茄炒鸡蛋。在我家的话，因为家里孩子不怎么吃番茄，但是又格外喜欢番茄那种酸甜的口味。所以为了不让他察觉有番茄，又欢欢喜喜的把营养丰富的番茄吃进肚子里，就研究出了这道隐形番茄炒蛋，味道挺不错的喔~
到这，这道看不见番茄的番茄炒蛋就算是完美的制作出来了，卖相自然是不用说，一看就是很有食欲的那种，味道的话是偏酸甜的，夏天吃着很开胃，反正我家孩子就超级喜欢，每次做都能多吃上那么几碗饭。其实这道菜也还是挺简单的，挺适合新手妈妈做给孩子吃，并且营养简单又健康。
❹ 如何做西红柿虾仁炒鸡蛋
前言
西红柿炒鸡蛋是大家经常吃的，营养丰富、简单好吃。我再放些虾仁进去，味道特别鲜美，营养也更加全面丰富，味道酸甜可口、鲜香美味。西红柿被称为“维生素仓库”，因为它含有几乎所有的维生素，同时它还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷等营养成分。西红柿营养丰富，每人每天若吃2～3个西红柿，就可以补偿其维生素和矿物质的消耗。
材料
主料：西红柿3个、鸡蛋2个、虾仁100g；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、开水适量
西红柿虾仁炒鸡蛋
1
准备食材
2
虾仁用料酒、盐腌一下
3
西红柿去皮切块
4
鸡蛋打散
5
鸡蛋炒熟盛出
6
锅中放油，煸炒西红柿
7
放点开水，中小火煮
8
等西红柿发软出水时放入虾仁翻炒
9
虾仁变色熟时放入鸡蛋
10
放盐翻炒
11
最后撒上葱花。
小贴士
煸炒西红柿时多挤压西红柿，这样容易发软出水。
❺ 西红柿虾仁炒鸡蛋怎么做
主料
西红柿
3个
鸡蛋
2个
虾仁
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
开水
适量
步骤
1.准备食材
2.虾仁用料酒、盐腌一下
3.西红柿去皮切块
4.鸡蛋打散
5.鸡蛋炒熟盛出
6.锅中放油，煸炒西红柿
7.放点开水，中小火煮
8.等西红柿发软出水时放入虾仁翻炒
9.虾仁变色熟时放入鸡蛋
10.放盐翻炒
11.最后撒上葱花。
❻ 番茄鸡蛋炒虾仁的做法 怎么做番茄鸡蛋炒虾仁
1、主料：河虾250克、鸡蛋2个、西红柿1个。
2、辅料：食盐少许、鸡粉少许、淀粉适量、番茄酱1汤匙、胡椒粉适量、植物油适量、白糖少许。
3、新鲜河虾（可用其它虾类代替）放入冷冻室10分钟后取出（可使虾仁更好剥）剥去头壳，留取虾仁洗净挤干水分，调入少许盐先抓至虾仁有点发粘，加入一点点胡椒粉和少许干生粉抓匀后放入冰箱冷藏室10分钟以上备用（时间紧张可省略此步）；番茄插在筷子上用火烤至皮裂后去皮。
4、番茄切小块，鸡蛋打散成蛋液；平底锅烧热放一汤匙油烧热后倒入蛋液，待快凝固时用锅铲打散结块盛出备用；锅再次烧热放1汤匙油倒入虾仁滑炒至8分熟盛出备用。
5、锅中再次放一点点油烧热后，放入番茄，一汤匙的番茄酱，一点点糖继续翻炒至番茄变软起沙，接着加入炒好的鸡蛋和虾仁继续翻炒，调入少许盐、鸡粉即可。