‘壹’ 鸡蛋发面水果饼怎么做
鸡蛋发面水果饼的做法:
面粉放入干净盆中,加入鸡蛋、白糖,轻微搅拌一下,酵母粉和泡打粉用少量的水融化倒入面粉盆中,揉成光滑面团
面粉的吃水量不一样,鸡蛋不要一次放入,可以留一个备用,自己调节哦,如果不够按需要增加鸡蛋的用量
面团放入温暖处,醒发1小时左右即可,不用全发,面团切割成80克一个
放入圆饼,2面煎至金黄色即可食用,因为饼比较厚,可以喷一下水,慢慢煎,注意不要糊了,调整好火候
‘贰’ 水果煎饼怎么做
做法一:
食材:面粉、鸡蛋、油条、葱、萝卜干、酱 (我用的烤肉酱)
做法:1)葱洗净切葱花2)面粉加适量清水,搅拌成面糊糊3)锅中涂一层薄薄的油4)舀两勺面糊糊,摊平,可以用勺子底部抹下5)开火,面糊糊成型之前打入鸡蛋一个6)用勺子底部抹开7)撒葱花8)大火鸡蛋7、8分熟,喜欢饼皮焦一点的可以多煎会儿9)翻面10)涂上酱料11)放萝卜干12)放油条13)卷起
做法二:
食材:面粉 适量、玉米面 适量、油条 一根、鸡蛋 一个、香肠 适量、芝麻 适量、葱花 适量、蒜蓉酱 适量、腐乳 适量、辣酱 适量、豆瓣酱 适量
做法:1)准备材料,面粉和玉米面按比例5:1调成面糊备用,各种酱料准备齐全(如果有的酱料比较稠,可以适当加水调试)2)香肠切片,然后用油煎一下,煎到差不多是,撒上适量的孜然粉,味道更佳!3)锅中倒入适量的油,小火倒入面糊,摇动平底锅使其成一个面饼。然后翻面,在背面打上鸡蛋,用铲子弄平后反面。4)翻面后开到中火,让下面的鸡蛋充分煎熟。然后依次刷上四种酱料。5)撒上芝麻,然后放上油条和香肠,最后撒上一些葱花,关火,我们的煎饼果子就可以出锅啦!
做法三:
食材:30g荞麦面、30g面粉、40g高粱面粉、190g清水、适量小葱、适量鸡蛋、适量甜面酱、适量火腿肠、适量生菜
做法:1)将粉类混合,加入清水,搅拌均匀,至无颗粒状态。2)平底锅烧热,倒入少许油或者是抹油。将面糊倒入锅内,晃动锅子,使面糊均匀粘满锅底。3)打入一个鸡蛋,用铲子帮助,使其均匀摊在饼上面。4)趁鸡蛋液尚未凝固,将小葱碎洒在饼上。5)饼底凝固,能够自由晃动饼,小心用铲子帮助,反面。翻面后,在上面刷上甜面酱。6)放上生菜和火腿肠。7)将其卷起,即可。
做法四:
食材:面粉、鸡蛋、薄酥脆、熟黑芝麻、盐、葱花、甜面酱、辣椒酱
做法:1)面粉加水、少许盐调成面糊,但不能太稀2)平底锅置小火上,均匀擦抹少许油,把面糊用手勺舀入,推摊成圆形饼,待差不多凝固时,把鸡蛋打到饼上面,推开,撒葱花、黑芝麻,翻面3)在背面刷甜面酱、辣椒酱,放薄酥脆,将饼左右向中间折叠,再把中间压一下,再对折即可
做法五:
食材:面粉半碗、薯片 1袋、香葱 适量、香菜 适量、榨菜 适量、鸡蛋 1个、烤肉酱 适量
做法:1)将食材准备好。2)面粉加少许水搅稀,准备好烤肉酱,没有的话可以用甜面酱来代替。3)香葱和香菜各切好备用。4)锅内刷上一层薄油加热。5)把面粉糊慢慢地舀入锅内。6)面糊稍稍固定后,将鸡蛋打入。7)然后用筷子划开,撒上香葱。(鸡蛋划的时候要轻点)8)鸡蛋煎至7.8熟的时候翻面。9)然后均匀地抹上烤肉酱,榨菜,薯片,香菜。(不喜欢吃香菜的童鞋,可以不放,多加榨菜。)10)卷起来就可以吃了。香喷喷哇~
做法六:
食材:绿豆面25g、油条3根、鸡蛋3个、生菜4片、中筋面粉60g、甜面酱适量、葱花少许、辣酱适量
做法:1)绿豆面、面粉混合均匀后,分几次加入150克水,边加水边搅拌,直到成为无颗粒均匀的面糊。2)锅烧热,倒入少许的油,用厨纸把油抹匀锅底,关火。用勺子向锅内舀入适量的面糊,立即转动锅体,使面糊均匀铺满锅面。3)这时将火打开,中小火让面糊慢慢凝固,打入一只鸡蛋4)铲子戳破鸡蛋,使蛋液均匀铺在饼面,放入葱花,一面煎好后把饼翻过来再继续烙制直到饼成熟,用刷子刷上甜酱,爱吃辣的可以再刷点辣酱,放入一片生菜再放入油条一根(我还放入一根肠)5)卷起来,享用吧
‘叁’ 水果鸡蛋饼(宝宝版)怎么做如何
主料
鸡蛋1个 面粉少许
辅料
小葱末少许 清水少许
蛇果(其他水果也可)多半个 香蕉1根
沙拉酱(原味)适量 橄榄油(其他油也可)少许
盐少许
水果鸡蛋饼(宝宝版)的做法步骤
1. 将鸡蛋一枚打入碗中,加少许面粉,少许清水,顺一个方向搅拌成稀糊状待用。
2. 将小葱切成葱末放到鸡蛋稀糊碗中,加少许盐,搅拌均匀待用。
3. 这时把蛇果去皮切成细条状,香蕉切片待用
水果鸡蛋饼(宝宝版)的做法图解44. 热火凉油(少许),把锅内面都挂上油,转小火,把鸡蛋糊倒入锅中,手拿锅把手缓慢的转锅,使其形成圆形,当饼边缘离缝时,迅速翻另一面,这时把蛇果条和香蕉片放到饼中间,挤上适量的沙拉酱,把饼往中间一折就完成啦
‘肆’ 超好吃的水果饼的做法步骤图,怎么做好吃
水果用豆浆机打果汁,过滤果汁水果渣子导入碗内,另取大点的碗放入面粉,水果渣子倒入面粉内,开始和面和到稍硬一些,分面团擀成面饼,开始用平底锅加入食用油。
1.一
水果打成果汁
2.二
果汁过滤,水果渣子倒入碗中
3.三
另取碗加入面粉,把水果渣子倒入面粉中和面
4.四
面和好分成馒头样大小擀成面饼
5.五
锅内放食用油,油热后加入面饼,代饼两面炸至金黄色就可以出锅了。
‘伍’ 酸甜美味,做法简单,苹果鸡蛋饼怎么做
苹果鸡蛋饼是大家很喜欢的食物,其酸甜美味,是很不错的零食之一,想必大家都很好奇这么好吃的食物是怎么做成的,没那我就来给大家分享两个方法。
其实苹果鸡蛋饼有很多做法,想必大家还有更加简单的做法,欢迎大家在评论区留言分享自己的做法,分享一份美味。
‘陆’ 苹果和鸡蛋的美食—苹果鸡蛋饼,是怎么做的
苹果是我们生活中常见的水果,不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素,小朋友最好每天吃一个,既能增强孩子的记忆力,而且营养极易被吸收。
苹果的价格也是一波三折,最贵的时候,一个苹果平均7元,即使这么贵,很多小朋友还是不喜欢吃,今天分享一下苹果鸡蛋饼的做法,不用添加一滴水,软软的、甜甜的,更容易消化,挑食的小朋友也非常爱吃。
每个苹果的含水量不同,请根据苹果中的水分,添加面粉量,锅要用不粘锅。
‘柒’ 水果烙饼很多人小朋友喜欢吃,如何做个简单好吃的水果烙饼
给大家介绍一下水果烙饼的做法,可以分别取一些苹果,香蕉,橙子,再取一些糯米粉,搅拌均匀就可以烙饼了。可以单独做苹果烙饼,也可以把苹果和香蕉在一起做烙饼,也可以用橙子做烙饼。
苹果加鸡蛋加糯米粉橙子里面含有丰富的维生素C,常吃橙子可以增强身体免疫力,把橙子去皮打成汁,在里面加上一些白糖。分多次加入糯米粉,搅拌均匀,锅烧热加入食用油,舀一些橙子糯米粉放到锅里,就可以烙水果饼了。等到小饼两面呈金黄色,就可以装盘开吃了,这款水果烙饼酸酸甜甜非常好吃。
结语还可以做很多口味的水果烙饼,猕猴桃糯米粉小饼,梨子糯米粉烙饼等等。喜欢吃的水果都可以制作烙饼,水果和糯米粉结合在一起,甜甜糯糯,口感非常好,小朋友非常喜欢,多吃新鲜水果对小朋友的身体有好处。